Шашлык можно смело назвать здоровой едой, говорят диетологи. Главное - правильно его приготовить. Как это сделать, из чего и с чем сочетать, узнавал Smachno.ua.
Мясо нужно уметь выбирать. Первое и главное условие при выборе мяса - оно должно быть свежим. Как правильно определить, свежее ли мясо, выяснял кулинарный портал Smachno.ua.