В образцах пищевых продуктов, которые были взяли в ресторане «Евразия», нашли кишечную палочку и стафилококк. Об этом сообщает 44.ua со ссылкой на заместителя главы Госпотребслужбы в Киеве Александра Овчаренко.
«По результатам лабораторных исследований, которые проводила Госпотребслужба в ходе расследования, нам поступило предварительное экспертное заключение. В курином мясе выделено избыточное количество эшерихия коли (бактерии кишечной палочки — прим.) и стафилококк ауреус. В мягком сыре "Филадельфия" выделен стафилококк ауреус, и в замороженном лососе также выделены бактерии кишечной палочки», — сообщил Александр Овчаренко.
Он добавил, что у обследованных работников заведения и в пробах воды опасные бактерии обнаружены не были.
Напомним, что с 15 по 19 февраля в столице были зарегистрированы 5 случаев заболевания острой кишечной инфекцией. Все заболевшие связывают отравление с употреблением суши в «Евразии» по проспекте Победы.
