Джазовый ресторан, рестораны итальянской, израильской кухни, коктейльный бар, шоурум с редким винилом, гастро-пространство, кочевое бистро — вот лишь немногие заведения, которые открылись в столице в ноябре.
Chim Chi Bar
Новый ресторан азиатской кухни Chim Chi Bar открылся на проспекте Тычины. Интерьер оформили в японском стиле с яркими фонариками, веерами, иероглифами, изображениями с японскими мотивами и живыми растениями. В Chim Chi Bar можно заказать классические и запеченные роллы, кимпабы, рамен, супы, рис, лапшу, мясные блюда, рыбу и закуски. Помимо посещения заведения, блюда можно заказать через сервисы доставки Glovo и Rocket.
Меню:
- том-ям с креветкой — 195 грн;
- сет Филадельфия с лососем, угрем и тунцом — 499 грн;
- ролл Калифорния с тунцом, лососем и тигровой креветкой в кунжуте — 215 грн;
- запеченный ролл Филадельфия с лососем — 205 грн;
- инжир в темпура-панировке — 75 грн;
- футомаки с лососем, тунцом и снежным крабом — 195 грн;
- лапша фунчоза с курицей — 185 грн;
- закуски кабачо ким чи — 115 грн;
- рис тяхан с креветками — 215 грн;
- рамен с морепродуктами — 215 грн.
Адрес: проспект Тычины, 7.
Режим работы: с 11:00 до 23:00.
Ресторан Chillman
В Киеве начал работу новый ресторан Chillman. В нем предлагают блюда разных стран мира и алкогольные напитки, а по выходным устраивают выступления джазовых исполнителей.
В заведении есть два зала. На первом этаже расположена барная стойка, сцена с роялем и другими музыкальными инструментами, а также около десятка столиков с мягкими диванчиками и стульями. В выходные здесь устраивают живые выступления украинских джазовых исполнителей.
Меню:
- бабагануш с жаренным авокадо — 160 грн;
- фасолевый хумус — 115 грн;
- салат с помидорами черри и креветками — 195 грн;
- фалафель с йогуртовым соусом — 155 грн;
- бозбаш — 155 грн;
- йеменский суп с телятиной — 140 грн;
- запеченный баклажан с медом и песто — 180 грн;
- запеченная дорадо — 220 грн за 100 г;
- цимес с индейкой — 155 грн;
- запеченный пирог с самегрельским сыром и салатом — 175 грн;
- капучино — 65 грн;
- чай — 65 грн.
Адрес: улица Большая Житомирская, 40.
Режим работы: 11:00 — 23:00.
Ресторан Pita Kyiv
Новое заведение сети ресторанов израильской кухни Pita Kyiv расположено возле станции метро «Дворец Украина». Этот ресторан оформили в привычном для всей сети стиле: элементы из дерева, бетон, теплое освещение и неоновые вывески. Одну из стен украсили ярким рисунком с граффити. В Pita Kyiv предлагают блюда израильской кухни: вегетарианские и мясные питы (восемь видов), комбо меню, стейки, шницели, картофель фри и хумус, а также горячие, холодные и алкогольные напитки.
Меню:
- пита креветка — 199 грн;
- комбо-набор с колой, картошкой фри и питой с фалафелем — 189 грн;
- пита Double Cheeseburger — 209 грн;
- хумус — 129 грн;
- сабих — 149 грн;
- стейк — 199 грн;
- крувит целая — 229 грн;
- пита кебаб — 179 грн;
- лимонад лайм-мята — 39 грн;
- эспрессо — 20 грн;
- сидр — 49 грн.
Адрес: улица Большая Васильковская, 11/113;
Режим работы: 11:00 — 22:00.
Кофейня «Липа»
Недалеко от станции метро «Золотые ворота» открылась новая кофейня «Липа». Ее запустили основатели кофейни «Каштан» на Рейтарской.
В заведении установили огромный зеркальный потолок, а кирпичную кладку дополнили мебелью из дерева и приглушенным теплым освещением. Возле одной из стен установили специальную многоуровневую скамейку, на которой можно пообщаться с друзьями, поработать или посмотреть фильм — в заведении часто устраивают кинопросмотры. Гостям предлагают кофе, чаи, десерты, завтраки, супы, салаты и основные блюда.
Меню:
- эспрессо — 40/50 грн;
- латте — 65 грн;
- чай — 30/60 грн;
- какао — 60 грн;
- булочка с корицей и апельсином — 50 грн;
- брауни — 55 грн;
- морковный кекс — 50 грн;
- гранола с грецким орехом, сиропом топинамбура и хурмой — 75 грн;
- сырники с шоколадом и орехами под карамельным муссом — 105 грн;
- соленая овсяная каша со сливочно-бататным кремом — 85 грн;
- утренняя булочка со скремблом и беконом — 140 грн;
- зеленый салат с кус-кусом — 145 грн;
- хешбраун с луковой эспумой и яйцом пашот — 95 грн;
- бургер с пуллпорк свининой барбекю — 155 грн.
Адрес: улица Вячеслава Липинского, 4.
Режим работы: с 9:00 до 21:00.
Шоурум Sound Sound Kyiv
В Киеве появился новый шоурум с редкостным винилом, CD и музыкальной аппаратурой в направлениях Hi-Fi и Hi-End. В Sound Sound Kyiv предлагают оригинальные CD и виниловые пластинки новых и известных исполнителей.
В самом шоуруме можно найти несколько полок с CD, виниловыми пластинками, а также аудиотехнику, акустику и аксессуары.
Какие пластинки можно купить:
- Blur — Think Tank (1682 грн);
- Björk — Debut (934 грн);
- Benjamin Clementine — At Least For Now (1842 грн);
- Ani DiFranco — ¿Which Side Are You On? (2644 грн);
- Airbourne — It’s All For Rock N’ Roll (652 грн);
- Artemis — Artemis (854 грн).
Адрес: улица Владимира Виниченко, 7.
Режим работы: в будни с 10:00 до 20:00, в выходные с 12:00 до 18:00.
Ресторан Agatha
В ресторане итальянской кухни Agatha предлагают салаты, закуски, пасту, пиццу, мясные и рыбные блюда, супы и десерты.
На первом этаже заведения обустроили большую барную стойку, открытую кухню с дровяной печью для пиццы, несколько десятков столиков с мягкими диванчиками и стульями. Помещение украсили большим количеством подвешенных к потолку кристаллов и колоннами с мягким освещением. Большие окна, из которых открывается вид на город, сделали панорамными.
В Agatha используют исключительно итальянские продукты: от муки до овощей, мяса и сыров. От украинских производителей — только яйца и молоко. В ресторане подают классические блюда итальянской кухни: пиццу, пасту, карпаччо и тартар, ризотто, антипасты и т.д.
Меню:
- тартар из тунца с муссом из лайма, салатом с руколой, оливками, анчоусами и томатами черри с бальзамическим уксусом — 380 грн;
- карпаччо из цветной капусты, руколы, вяленных томатов и муссом из базилика и маскарпоне — 180 грн;
- сыр Томино на гриле с греческим орехом и трюфелем — 320 грн;
- жаренные во фритюре кальмары с цуккини — 350 грн;
- горячий капрезе с хрустящими баклажанами, заправленный соусом из базилика — 310 грн;
- салат из цитрусовых, рукколы, томатов черри и королевских креветок на гриле — 260 грн;
- крем-суп из белых грибов с добавлением оливкового масла и пармезана — 290 грн;
- ризотто с шалфеем, сыром таледжо и трюфелем — 290 грн;
- традиционное тосканское рагу из рыбы и морепродуктов — 1600 грн;
- говяжья вырезка в пармезане с белыми грибами — 870 грн;
- тирамису — 190 грн;
- панакота с ягодами — 160 грн;
- спагетти с томатами черри и базиликом — 160 грн;
- лингвини со свежими креветками скампи — 590 грн;
- фетучини с мясом дикого кабана и семенами фенхеля — 240 грн;
- пицца Маргарита — 180 грн;
- пицца с моцареллой, томатной основой, оливковым маслом, прошутто, сыром Грана Падано и руколой — 320 грн;
- пицца Кальцоне с моцареллой, томатной основой, оливковым маслом, рикоттой и итальянской салями — 320 грн.
Адрес: улица Шота Руставели, 16а.
Режим работы: 12:00 — 23:00.
Кафе I Lo
В I Lo предлагают завтраки, салаты, основные блюда, десерты и выпечку, чай, кофе и другие напитки. Заведение оформили в минималистическом стиле: в помещении установили мягкие серые диванчики, ярко-оранжевые кресла и столики оливкового цвета. Также поставили живые растения. В кафе можно заказать разнообразные салаты, завтраки, тортелли, скрембл, десерты и выпечку. Из напитков предлагают кофе, чай, смузи, лимонады, алкогольные коктейли и другие крепкие напитки.
Меню:
- салат Цезарь с лососем — 215 грн;
- сырники — 130 грн;
- авокадо тост и томаты конфи — 165 грн;
- скрембл с индейкой и кимчи — 187 грн;
- тортелли со шпинатом и рикоттой — 177 грн;
- гранола — 117 грн;
- шоколадный круассан — 80 грн;
- наполеон — 105 грн;
- медовик — 95 грн;
- эспрессо — 35 грн;
- капучино — 50 грн;
- латте — 55 грн;
- капуоранж — 85 грн;
- матча-тоник — 105 грн;
- чай — от 80 до 95 грн;
- смузи авокадо-яблоко — 85 грн;
- лимонад маракуйя — 70 грн;
- милкшейк Орео — 80 грн;
- коктейль White Russian — 170 грн;
- коктейль Negroni — 180 грн;
- коктейль Blood Mary — 200 грн;
- коктейль Clover Club — 180 грн;
- вино — от 85 до 150 грн.
Адрес: улица Набережно-Рыбацкая, 9, ЖК Rybalsky.
Режим работы: 9:00 — 21:00.
Гастро-пространство Electron
На территории инновационного парка UNIT.City открылось новое заведение Electron Corp. Оно позиционирует себя как мультиформатное гастро-пространство с кафе, фудтраками с уличной едой, доставкой, корпоративным сервисом, кейтерингом и take away форматом. Помещение Electron украсили огромной полкой с книгами, живыми растениями, плакатами, мягкими зелеными диванчиками и креслами.
В Electron предлагают хлеб и выпечку, салаты, завтраки, супы, горячие блюда и сладости. Из напитков можно заказать кофе, чай, матчу, фреши, лимонады, крафтовое пиво, коктейли и крепкие напитки. Завтраки, выпечку и салаты подают с 9 утра, основные блюда и супы — с 12:00.
Меню:
- самса с курицей — 85 грн;
- булочка с корицей и соленой карамелью — 75 грн;
- гуакамоле с чили и кинзой — 195 грн;
- салат с чечевицей, киноа, миндалем и греческим йогуртом — 145 грн;
- форшмак с огурцами и мягким яйцом — 125 грн;
- шакшука с баклажанами — 145 грн;
- сырники с ягодной сметаной и клубничным компоте — 125 грн;
- рамен с курицей гриль, яйцом пашот, кукурузой, кимчи и травами — 195 грн;
- тыквенный крем кари с кокосовыми сливками, запеченной тыквой и нутом — 125 грн;
- отбивные из индейки с гречкой и шпинатом — 245 грн;
- наси горенг с креветками, жаренным рисом, овощами и окатой — 285 грн;
- классический медовик — 95 грн;
- наполеон кокосовый — 145 грн;
- тыквенная запеканка — 95 грн;
- эспрессо — 40 грн;
- капуччино — 55 грн;
- латте — 60 грн;
- матча классический — 65 грн;
- чай — от 65 до 85 грн;
- базиликовый лимонад — 65 грн;
- крафтовое пиво — от 85 до 95 грн;
- коктейль Bitter Fizz 185 грн;
- коктейль Negroniti — 190 грн.
Адрес: улица Дорогожицкая, 3, Campus B10 на территории UNIT.City.
Режим работы: кафе в будние дни с 09:00 до 20:00, фудтраки в будние дни с 11:00 до 18:00.
Коктейльный бар Saint Bar
Напротив Национальной оперы Украины открылся новый коктейльный бар Saint Bar. Заведение оформили в изысканном стиле: с большими мягкими диванчиками и креслами, приглушенным освещением, картинами, антикварной мебелью, массивной деревянной барной стойкой и зеркалами.
В заведении предлагают классические коктейли, твисты на классику и авторские сочетания. Из блюд можно заказать стейки, тартар, бургеры или клаб-сэндвичи.
Меню:
- выдержанная вяленная говядина Cecina —280 грн;
- овечий сыр с трюфелем — 260 грн;
- сэндвич с беконом, салатом и томатами — 410 грн;
- севиче из лосося — 360 грн;
- лобстер-ролл Saint — 1050 грн;
- коктейль St. Bloody Mary — 320 грн;
- коктейль Negroni — 420 грн;
- коктейль Michelangelo — 420 грн;
- коктейль Hanky Panky — 350 грн.
Адрес: улица Хмельницкого, 23.
Режим работы: 12:00 — 2:00.
Pop-up Bistro «Ніша»
«Ніша» будет работать всего три месяца, в течение которых основатели со вторника по воскресенье будут устраивать ужины с сет-меню от шеф-повара Никиты Позняка. White place на шестом этаже Pinchuk Art Centre станет лишь первой точкой в планах ресторана. Через 100 дней после открытия «Ніша» поменяет локацию. Таким образом организаторы хотят находить лучшие места для заведения, чтобы знакомить гостей с важными для Киева локациями и готовить вкусные ужины.
Пока что на сайте Pop-un Bistro «Ніша» запланированы три ужина: парижские гастроли (с 28 ноября по 23 декабря), рождественские каникулы (с 24 декабря по 20 января) и вечер без названия (с 21 января по 26 февраля).
В настоящее время ознакомиться можно лишь с меню первого ужина:
- Розовая рыба с цитрусовым желе, хрустящими корешками и соусом винегрет с бергамотом;
- Свежая телятина с подсоленной цветной капустой на майонезе с жареными семечками и трюфелем с соусом нантюа;
- Свежие гребешки с кремом из запеченного артишока и куриным жу;
- Утка конфи с яблочным пюре, брюссельская мидия и лимонный джем;
- Мескалевая баба с орехами и шоколадом на соусе из хурмы и кукурузного масла с черным трюфелем и черной икрой.
Стоимость билета на первый вечер «Парижские гастроли» на одного человека составляет 1 200 грн.
Адрес: улица Большая Васильковская, 1/3-2, White place на шестом этаже Pinchuk Art Centre, на месте ONE LOVE coffee.
Режим работы: со вторника по воскресение заведение работает как бистро (12:00 — 17:00, в меню только 10 блюд), в формате ужинов с сет-меню с обязательным бронированием билетов (19:00 — 21:30) и как бар (с 21:30 до 01:00).
Книжный магазин и бар Osnovy Store
Возле станции метро «Золотые ворота» открылось новое пространство от издательства «Основи», которое совмещает в себе формат книжного магазина, бара и кафе.
Osnovy Store позиционирует себя как «новое место силы для гедонистов и эстетов». Прямо у входа посетителей встречает барная стойка, на которой можно заказать напитки и десерты. Правее расположен длинный уютный диванчик со столиками и стульями. Пройдя чуть дальше, можно найти комнату с книжными полками и большим столом, где можно остановиться и почитать то, что нравится.
В заведении можно заказать десерты, печенье, фруктовые напитки, кофе и вино.
Адрес: улица Липинского, 4Б (вход со двора).
Режим работы: в будни с 08:30 до 22:00, в выходные с 09:30 до 22:00.
Кофейня Gorgeous Espresso Bar
На столичной Воздвиженке открыли новую кофейню Gorgeous Espresso Bar. В заведении предлагают веганские десерты и кофейные напитки. Кофейню оформили в светлых тонах, украсив элементами из дерева, большим количеством зелени, картинами и неоновыми вывесками. Посетители могут разместиться на деревянных табуретках или мягких диванчиках.
В заведении предлагают классические кофейные напитки и кофе ручного приготовления. В частности, в Gorgeous Espresso Bar работают исключительно со special-сортами, предлагая кофе из Колумбии, Эфиопии, Гондураса, Гватемалы, Кении и Танзании. Также в меню есть веганские десерты и напитки на растительном молоке. В ближайшее время планируют добавить вино.
Меню:
- эспрессо — 45 грн;
- капуччино — 55 грн;
- латте — 65 грн;
- флэт уайт — 70 грн;
- фильтр — 50 грн;
- какао — 65 грн;
- матча — 90 грн.
Адрес: улица Воздвиженская, 38.
Режим работы: с понедельника по субботу 08:00 — 21:00, в воскресенье 10:00 — 22:00.
