Незважаючи на всі труднощі, пов'язані з російською військовою агресією, Київ не лише продовжує жити, а й розвиватись. За останній місяць у столиці відкрився десяток нових закладів різного формату — від пекарні до музичного бару для меломанів. Чим не привід спробувати щось нове, відпочити, перезарядитись та підтримати малий бізнес у таких непростих умовах?
Meat Bar
Заклад Meat Bar працює у форматі takeaway. У меню Meat Bar можна знайти бургери, "М‘ясторіси" і комбо-меню. Замовлені блюда можна з'їсти на місці, а можна взяти із собою. Поруч є літня тераса з видом на Софійську площу.
Адреса: вул. Володимирська 18/2.
Час роботи: з 9:00 до 20:00.
Alisa
На вулиці Ломоносова відкрилось нове кафе Alisa. Гостям кафе Alisa пропонують смачну каву та чай матча в різних варіаціях разом з прослуховуванням платівок на вініловому програвачі. Для домашніх улюбленців тут завжди є що посмакувати.
Меню:
- еспресо — 35 грн;
- американо — 35 грн;
- фільтр-кава — 65 грн;
- айс лате — 79 грн;
- мілкшейк — 89 грн;
- матча чай — 69 грн;
- авокадо тост — 195 грн;
- великий сніданок з лососем — 250 грн;
- сніданок з печерицями — 200 грн;
- сирники з малиновим кюлі — 140 грн;
- солодка вівсянка з печерицями та фетою — 140 грн.
Час роботи: з 8:00 до 20:30.
Адреса: вул. Ломоносова, 79.
Бар Orang+Utan
На Подолі відкрили найбільший Orang+Utan бар з відкритою кухнею та фритюр-меню. Біла плиточка, квітучі джунглі для "зелених селфі" та найсмачніші сендвічі — це те, що приваблює відвідувачів закладу.
Меню:
- матча + кокос — 75 грн ;
- смузи папайа + маракуйа — 105 грн;
- смузі алое + ківі — 90 грн;
- фалафель тофу + норі — 125 грн;
- шаурма + сейтан — 125 грн;
- сендвіч бекон + корейка — 135 грн;
- сендвіч панір + песто — 150 грн;
- салат авокадо + квасоля — 130 грн;
- чизкейк + вишня — 120грн.
Час роботи: з 10:00 до 21:00.
Адреса: Житнєторзька 4/16.
"Купер та Мері"
Ринкове кафе "Купер та Мері" від Алекса Купера відкрилося в приміщенні Kyiv Food Market. Гостям закладу пропонують смеш-бургери, комфортну їжу на кожний день та сніданки. Серед напоїв пропонують шість різновидів "Кривавої Мері" та вино.
Меню:
- кебаб із печеною картоплею — 239 грн.
- котлети курячі з пюре — 189 грн.
- смажена форель — 269 грн.
- класичний смеш-бургер — 289 грн.
- френч фрайс з грибами — 189 грн.
- гаспачо з креветкою — 249 грн.
- зелений салат з кіноа — 189 грн
- хумус з червоної квасолі — 89 грн.
- ринкова Панцанелла — 209 грн.
- вівсянка солодка з черешнею — 129 грн.
- український сніданок — 239 грн.
- чізі мері — 230 грн.
- мері з квашених томатів з Житнього — 230грн.
Час роботи:
- Пн-чт, нд з 9:00-21:00 год.
- Пт-сб з 09:00-21:30 год.
Адреса: вул. Московська, 8. Другий поверх Kyiv Food Market.
"Чорноморка" у Бучі
У Бучі відкрився рибний ресторан "Чорноморка". Заклад мали відкрити ще в березні, проте будівництво було зупинене через початок повномасштабної війни. Приміщення у Бучі дивом вціліло. Формат "Чорноморки" не відрізнятиметься від київських ресторанів. Як і в інших закладах мережі, в Бучі будуть представлені страви із чорноморськими рибою та морепродуктами.
Меню:
- оселедець з картоплею — 136 грн;
- тюлька слабої солі з картоплею — 96 грн;
- мідії в мушлях у соусі на вибір — 119 грн;
- чорноморська юшка — 75 грн;
- ризотто/спагеті з морепродуктами — 198 грн;
- соте з морепродуктів у вершковому соусі — 489 грн.
Час роботи: з 11:00 до 21:00
Адреса: Буча, вул. Нове Шосе, 10Б.
Coffeereligia
У Києві відкрилася третя кав'ярня мережі Coffeereligia. Заклад знаходиться прямо напроти Оперного театру. Концепція мережі зазнала змін. Тепер там готують каву на Specialty зерні власного обсмаження. Також клієнти можуть скуштувати фільтр, колд брю та інші види альтернативи. Незабаром у закладі запрацює повноцінний алкогольний бар з ігристим, вином та закусками.
Меню:
- еспресо — 45 грн;
- американо — 45/55 грн;
- фільтр кави — 50/60 грн;
- капучино — 55/65 грн;
- матчу чай — 70 грн;
- апельсиновий фреш — 56/84 грн;
- лимонад цитрусовий — 70 грн;
- вино Vina — 70 грн;
- вино Michel Schneider Cabernet Sauvignon — 80 грн.
Адреса: вул. Володимирська, 51-53.
Час роботи: з 8:00 до 20:00 (може змінюватися).
Бар UnderWu
У Києві відкрився новий заклад UnderWu із музичною тематикою, де можна випити коктейль чи послухати улюблені треки за кавою. В UnderWu навіть є музичні сомельє, що допомагають гостям отримувати музичний контент, який їм до вподоби. А тим часом бармени створюють відповідні ексклюзивні коктейлі, натхненні легендарними музикантами та їхніми творами.
Меню:
- брускета з вугрем та огірком — 189 грн;
- плато сирів з медом та мигдалем — 299 грн;
- коктейль Big In Japan — 240 грн;
- коктейль Bohemian Rhapsody — 240 грн;
- коктейль Bond 007 Main — 240 грн.
Час роботи: щодня з 12:00 до 22:00.
Адреса: вул. Велика Васильківська, 44а.
Filtrofil
У ЖК "Республіка" відкрилася кав'ярня Filtrofil від засновника кав'ярні Feat Coffee. Filtrofil — невелика кав'ярня на 3-5 посадкових місць. Гостям пропонують фільтр-каву, матч-чай, милкшейки, десерти та горіхи.
Меню:
- еспресо — 45 грн;
- фільтр — 45 грн;
- айс брю — 45 грн;
- хенд брю — 70 грн;
- капучино — 50 грн;
- латі — 55 грн;
- флет уайт — 55 грн;
- раф — 70 грн;
- чай — 60 грн;
- матча — 65/75 грн;
- какао — 70 грн;
- фреш — 65 грн;
- мілкшейк — 70 грн;
- лимонад — 70 грн.
Час роботи:
- пн-птн — з 8:00 до 21:00;
- сб-нд — з 9:00 до 21:00.
Адреса: вул. Теремківська, 4а.
Leilia Bakery
Пекарня Leilia Bakery відкрилася у піцерії TC Pizza. Там переорганізували кухню під цех випічки та об'єднали два бізнеси в одному приміщенні. Також в закладі розробили меню сніданків. Пекарня пропонує відвідувачам мигдалеві та фісташкові круасани, ягідні даніши, равлики з шоколадом та абрикосом. Серед позицій на сніданок є французькі тости та тости з авокадо, оладки з цукіні, легкі літні салати.
Меню:
- даніш із ягодами — 120 грн;
- даніш з абрикосами — 120 грн;
- круасан мигдалевий — 95 грн;
- круасан з фісташками — 95 грн;
- равлик з родзинками — 60 грн.
Час роботи: вт-нд — з 7:30 до 15:00.
Адреса: вул. Гончара, 15/3.
Nunu
На столичних Позняках відкрився маленький дайнер із шаурмою Nunu.
Гостям закладу пропонують шаурму зі свининою, бабагануш, а також печуть лаваш та індійський хліб роті. З напоїв можна замовити комбучу, лимонад чи пиво.
Поруч із дайнером Nunu є невелика тераса.
Час роботи: з 12:00 до 21:00.
Адреса: вулиця Княжий Затон, 4.
With Love
На вулиці Михайлівській у центрі Києва відкрилася кав'ярня With Love. Гостям кав'ярні With Love пропонують головний напій літа — лимонад. Крім того подають фірмові кавові напої, сніданки all day та десерти на будь-який смак.
Меню:
- еспресо — 45 грн;
- допіо — 55 грн;
- фільтр кава — 50 грн;
- какао класичний —70 грн;
- чай вітамінний — 85 грн;
- матча чай — 80 грн;
- лимонади власного виробництва — 95 грн;
- айс-лате — 70 грн;
- апельсиновий фреш — 95 грн;
- круасан з лососем — 220 грн;
- круасан з хамоном та в'яленими томатами — 195 грн;
- англійський завтрак — 170 грн;
- веган салат — 140 грн;
- десерт Павлова — 95 грн;
- джин тонік — 160 грн.
Час роботи: з 8:00 до 21:00.
Адреса: вул. Михайлівська, 21.
