На улице Константиновской, 2а заработала раменная Ramen vs Marketing, которая раньше называлась Noodle vs Marketing. Об этом сообщает The Village.
Ramen vs Marketing — это четвертое заведение моноформата сети Food vs Marketing в Киеве. По словам шеф-повара и соучредителя Food vs Marketing Жени Михайленко, в создании раменной использовался опыт открытия предыдущих заведений.
В зале 36 посадочных мест. В заведении ценят каждого гостя, но могут и отказать в посещении, если гость не уважает труд работников раменной, правила заведения и других посетителей.
«Мы не отдаем предпочтение одним гостям перед другими. Все наши гости желанны, и мы рады накормить их качественным продуктом, который производим ежедневно, — рассказали в Ramen vs Marketing. — Все наши блюда вкуснее всего сразу после приготовления. У нас каждый работник ресторана может вынести заказ гостю: если сотрудник сервиса занят тем, что рассказывает гостям-новичкам о разновидностях блюд, работник кухни самостоятельно вынесет вам заказ».
В планах основателей раменной открыть в заведении небольшую лавочку, где будут продавать лазанью и комплекты для приготовления рамена дома.
Что в меню?
В Ramen vs Marketing готовят лапшу и авторские бульоны. Гостям предлагают несколько видов рамена и риса, а также напитки. Средний чек составляет 120 грн. Пока раменная предлагает блюда по ценам, которые не меняли в течение года, но позже их поднимут в среднем на 15%.
В меню Ramen vs Marketing можно найти:
- Shio Ramen — 58/89 грн;
- Shoyu Ramen — 67/106 грн;
- Miso Ramen — 78/117 грн;
- Spicy Ramen — 99/138 грн;
- Regular Jasmine Rice — 81/99 грн;
- Old Fashioned Jasmine Rice — 89/107 грн.
Адрес: ул. Константиновская, 2а.
Время работы: вс-чт — с 12:00 до 21:00, перерыв с 16:00 до 17:00; птн-сб — с 12:00 до 23:45, перерыв с 16:00 до 17:00.
Ранее мы рассказывали о том, что на Осокорках в Киеве открыли четвертое заведение сети Par Bar ³. В заведении специально оформили «Инста-локации», где гости могут делать фотографии. Кухня Par Bar ³ имеет два основных направления — азиатское и мировые бестселлеры.
