В семействе ресторанов Димы Борисова произошло пополнение — на первом этаже ТЦ «Глобус» открылся бар «Свежесть». Об этом сообщается на странице заведения в Facebook.
«Свежесть — это история о балансе. Баланс вкусов. Баланс в жизни. Свежесть — это меню ресторанного уровня, плюс идеально свежие деликатесные продукты, плюс скорость, плюс потрясающе доступные цены. Свежесть — это роли, плюс салаты, плюс боулы, плюс рамен, — так подает свое новое детище известный столичный ресторатор. — Это комбинация текстур, соусов, вкусов, за которыми хочется возвращаться. Это свежие идеи и friendly-сервис».
В меню «Свежести» можно найти роллы «Филадельфия» с лососем, Спайси-роллы с лососем, роллы с креветкой темпура, роллы с курицей и чеддером, роллы с тунцом. Все они стоят 89 или 129 грн, в зависимости от размера порции. Также в меню есть футомаки роллы с лососем и филадельфией, с криветкой темпура, тунцом, овощами или же курицей. На них также установлена фиксированная цена — 69 грн за размер L и 99 грн за размер XL.
Любители салатов могут полакомиться «Цезарем» с курицей или креветками, салатом с тунцом татаки или греческим салатом с фетой. Все позиции стоят 89 грн.
Помимо этого в меню можно найти боулы с креветками и киноа, боулы с курицей по 89 грн, рамен с курицей за 69 грн и мисо-суп с лососем и мидиями за 89 грн.
Из напитков предлагают: бокал белого сухого или красного полусухого вина — за 29 грн, бутылку брюта — за 129 грн, газированные напитки и пиво — за 29 грн.
Бар «Свежесть» можно найти на фудкорте в ТЦ «Глобус», рядом с баром Димы Борисова Dogz & Burgerz, по адресу: Майдан Незалежности, 1.
Ране сообщалось, что на Печерске открылось японское бистро, где подают всего одно блюдо.
