Ресторатор Дмитро Борисов запустив послугу "Підвішана шаурма для військових" у своїх закладах. Розповідаємо, як можна підвісити шаурму для захисників, які працюють у Київській області.
Усі охочі можуть підвісити шаурму або пончики для військових на сайті GFM або у додатку GFM Delivery. Як тільки назбираються замовлення на 50-60 порцій шаурми, заклади передадуть готові страви військовим підрозділам у Києві та Київській області. Готують шаурму та пончики у БПШ на вулиці Великій Васильківській, 21.
Для замовлення потрібно:
- обрати шаурму або пончик-бокс для військових;
- вказати абжану кількість страв;
- оформити та оплатити замовлення.
Після доставки партії шаурми GFM обіцяє викласти звіт і розпочати роботу над наступною партією.
 |
 |
Як з'явилася ідея "підвішаної шаурми для військових"?
Дмитро Борисов зазначає, що до 24 лютого навіть уявити собі не міг, скільки серед військових фанатів вуличної їжі. Уже в березні пролунали "перші дзвіночки", коли при відправці чергової порції обідів військові почали згадувати про шаурму.
"Так би ця історія забулася, якби у квітні ми не отримали переказ в 10 000 гривень від мами військового, яка попросила влаштувати їм свято і приготувати шаурму для всього підрозділу. Ми, трохи шоковані, приготували 380 порцій і відправили. І чесно, чати наших координаторів ще ніколи не вибухали так від кількості сердечок та "Дякую". Не знаю, як це пояснити. Виявилося, що шаурма — це такий от комфорт-фуд, не просто їжа, а шматок "нормального життя", спогадів та мрій, який можна загорнути в фольгу і відправити з доставкою", — розповів Борисов.
Водночас заклади GFM продовжують готувати близько 3000 гарячих обідів щодня для територіальної оборони, лікарень та інших служб, а також передають вакуумовані обіди тривалого зберігання на передову.
