На улице Шота Руставели начало работать заведение Golda Music Bistro — это обновление формата Golda Pita-Bar, который команда бара Alchemist запустила в октябре 2019 года.
В Golda Music Bistro представлена современная кухня Ближнего Востока, музыкальные коктейли и органические вина. Заведение работает каждый день с раннего утра до позднего вечера.
Каждый авторский коктейль в заведении связан с музыкой и назван в честь релиза, альбом или сингла. Например, коктейль Purple Rain посвящен певцу Prince, Smooth Operator назван в честь песни Sade, Violator — в честь альбома Depeche Mode, а Sex Machine — в честь песни Джеймса Брауна.
В Golda предлагают блюда с акцентом на Ближний Восток, включая завтраки. В меню есть шакшука, хумус, фалафель, бабагануш, пита с разными начинками, кебаб и другие восточные блюда. Также на завтрак можно взять классику вроде круассана, овсянки или сырников.
Кроме того, Golda Music Bistro проводят диджей-сеты и музыкальные выступления в ежедневном режиме.
Что в меню?
- Большой иерусалимский завтрак — 195 грн;
- Шакшука — 145 грн;
- Сырники с трюфельным медом и клубникой — 95 грн;
- Пита с креветкой и пряным айоли — 220 грн;
- Бабагануш с финиками и лабне — 145 грн;
- Хумус с бараньими язычками — 195 грн;
- Матча-тоник — 90 грн;
- Лимонад мангр-чиа — 110 грн;
- Коктейль Smooth Operator — 200 грн;
- Коктейль Purple Rain — 220 грн;
- Коктейль Abbey Road — 220 грн.
Напомним, На фуд-корте ТРЦ Retroville на Виноградаре открылось новое заведение 1708 pizza di Napoli. Оно специализируется на классической неаполитанской пицце в формате one person.
