У Таращанській громаді запрацював оновлений харчоблок на базі академічного ліцею "Успіх", який забезпечує харчуванням дітей з шести навчальних закладів, повідомили у КОВА.
Харчоблок обладнаний сучасною кухонною технікою та енергоефективними механізмами. Тут встановили потужну систему очищення води, а професійні кухарі готують корисні страви. Потужність кухні дозволяє виготовляти до 1 000 порцій гарячих страв на день.
Опорна кухня вже обслуговує шість навчальних закладів, а доставка їжі здійснюється до семи точок. З вересня 2025 року планується підключення ще двох закладів. Для транспортування використовуються термобокси та спеціальний транспорт.
Тимчасово виконуючий обов'язки голови Київської ОДА Микола Калашник особисто проінспектував роботу оновленого закладу.
Нагадаємо, у київських школах майже 50% закладів мають шведський стіл, а 40% пропонують "дабл-меню" з двома стравами на вибір.