У Києві є декілька закладів, де подають традиційні страви грецької кухні, яка відрізняється своїм середземноморським колоритом. У ресторанах та кафе готують гірос, мезе, мусаку за найдавнішими рецептами. Пропонуємо дізнатися, де можна скуштувати традиційні страви Греції у столиці.
MIYA
Ресторан середземноморської кухні MIYA знаходиться біля станції метро "Арсенальна" та пропонує традиційні грецькі страви в авторському виконанні із сучасними нотками. Вдень у закладі можна поринути у гостинну атмосферу сонячної Греції, а ввечері — розслабитися під приємну музику з грецькими мотивами та приглушеним освітленням.
Приміщення ресторану оздобили глиняними горщиками, статуями грецьких богів та традиційними орнаментами. Світлі цегляні стіни та біло-блакитні квіти поєднуються з оригінальними світильниками та картинами.
У ресторані MIYA подають страви грецької кухні: мусаку, грецький салат, мезе, м'ясо та морепродукти. Також у меню є власна випічка, десерти та вино.
Дещо з меню:
- Дзадзикі — 99 грн;
- Бабагануш — 180 грн;
- Асорті мезе — 245 грн;
- Крудо дорадо — 375 грн;
- Тартар телятина — 320 грн;
- Грецький салат — 435 грн;
- Суп з ягням та орзо — 310 грн;
- Цитрусовий пиріг — 210 грн.
Адреса: вулиця Князів Острозьких, 2
Час роботи: вівторок, четвер, неділя з 12:00 до 22:00, п'ятниця-субота з 12:00 до 23:00, понеділок — вихідний.
Чайка
Грецьке кафе "Чайка" знаходиться у центрі Києва на Печерську. Цей заклад започаткували ресторатори Ігорь Сухомлин та Валерій Гальперін.
Гостей пригощають сезонними стравами згідно з кулінарними традиціями Греції. У будні з 10:00 до 13:00 тут подають смачні сніданки (на вихідних до 15:00). Також, за бажанням гостей, у кафе можуть влаштувати тематичне свято, прикрасити та підготувати меню за індивідуальними запитами.
У закладі пригощають традиційними закусками мезе, шакшукою, стравами з перцем. Також гості можуть спробувати сувлакі, гірос та критський дакос. У меню є вино, коктейлі, міцний алкоголь та різні лимонади.
Дещо з меню:
- Великий грецький сніданок — 245 грн;
- Печений червоний перець — 120 грн;
- Тцацикі — 110 грн;
- Бурата з печеним перцем та анчоусами — 325 грн;
- Зелений салат з кунжутною заправкою — 280 грн;
- Салат з креветкою та ананасом — 280 грн;
- Пахлава з бузиною та чебрецевим морозивом — 155 грн.
Адреса: вулиця Басейна, 5Б
Час роботи: з 10:00 до 22:00.
PapaFeta
Ресторан грецької кухні PapaFeta знаходиться на вулиці Гончара, в історичному центрі столиці. Другий заклад, який базувався на 11 поверсі офісного центру на Лобановського вимушено закрили.
Гостинність та страви "за бабусиними рецептами" це гасло, яким керуються у ресторані PapaFeta. Відвідувачі можуть поласувати автентичними грецькими стравами, випити вино чи коктейль та посидіти з друзями або родиною на відкритій терасі.
У меню закладу можна знайти велику кількість різноманітних мезе, орніфест, салат хор'ятикі, сувлакі з курки та свинини, супи та морепродукти. Є карта грецьких вин та традиційні десерти Середземномор'я.
Дещо з меню:
- Какав'я — 159 грн;
- Гірос з куркою — 125 грн;
- Орніфес — 169 грн;
- Хор’ятики — 145 грн;
- Салат Мохос — 185 грн;
- Сібас — 295 грн;
- Мусака — 197 грн;
- Карідопита — 97 грн.
Адреса: вулиця Гончара, 67
Час роботи: з 10:00 до 22:00
Також пропонуємо добірку з 10 грузинських ресторанів Києва для прихильників пікантних та ситних страв.
