Ресторація крафтового пива, вінтажний коктейльний бар, чайна нового покоління, кафе-кондитерська з оригінальними десертами, ресторани та нова кав'ярня на Подолі.
Розповідаємо про нові заклади, які відкрилися у Києві в січні.
Ресторан "Барсук" на Лук'янівці
Третій у Києві ресторан "Барсук" відкрили на вулиці Юрія Іллєнка. В закладі створили затишну атмосферу, де протягом дня змінюють освітлення. Тут можна відпочити наодинці, з друзями чи усією родиною. Періодично в ресторані влаштовують дегустації вин.
Готують переважно comfort food. У меню є сніданки, страви української кухні й народів світу, м'ясні й рибні стейки та десерти. До їжі можна замовити коктейль, глінтвейн, каву або інший напій.
Меню та ціни:
- Великий м'ясний сніданок на двох — 899 грн;
- Солона вівсянка зі смаженим беконом, пармезаном та трюфелем — 149 грн;
- Солодка вівсянка з цільного зерна з кремом тирамісу та малиновим кюлі — 149 грн;
- Крем суп з гарбуза з дорблю — 118 грн;
- Голубці зі сметаною — 179 грн;
- Стейк рибай з зеленим маслом та золотистою картопелькою — 479 грн;
- Баскський чизкейк — 159 грн.
Адреса: вулиця Юрія Іллєнка, 6
Режим роботи: щодня з 09:00 до 22:00.
Ресторація крафтового пива "Dobriy"
Біля Палацу спорту відкрилась пивна крафтярня "Dobriy".
Це двоповерховий заклад з приглушеним освітленням та інтер'єром в стилі лофт. У ресторації подають пиво власного виробництва (солодкий стаут, темний і світлий лагер, APA, кремовий ель), коктейлі та страви авторської кухні.
Меню та ціни:
- Пиво Cream Ale — від 100 грн;
- Пиво Stout — від 110 грн;
- Авторські коктейлі — 250 грн;
- Мікс горішків — 50 грн;
- Ковбаски Мюнхенські — 195 грн;
- Нарізка сиру камамбер — 265 грн;
- Бургер Чизбургер — 285 грн;
- Свині ребра BBQ — 320 грн.
Адреса: вулиця Еспланадна, 32.
Режим роботи: щодня з 10:00 до 22:00.
Кафе "Перевал"
На Подолі відкрили нове pet-friendly кафе "Перевал".
У закладі можна замовити каву, какао, чай, вафлі, сінабони, моті та інші смаколики. Родзинкою кафе є особлива випічка "чімі". Це десерт власного виробництва у формі трубки або конусу, яку традиційно прикрашають цукром, корицею або горіхами. За бажанням можна додати в середину крем.
Меню та ціни:
- Фільтр-кава — 50 грн;
- Американо — 40 грн;
- Какао — 70 грн;
- Чімчі — 80 грн;
- Мункейк — 40 грн;
- Голландська вафля — 25 грн;
- Сінабон — 50 грн.
Адреса: вулиця Нижній Вал 27-29
Режим роботи: у будні з 8:00 до 20:00, в суботу та неділю з 9:00 до 20:00.
Коктейльний бар "Mother"
Неподалік станції метро "Площа Українських Героїв" запрацював коктейльний бар "Mother". Заклад з трьома різними залами знаходиться у підвальному приміщенні. У барі є вінтажні меблі, шкіряні дивани та вініловий програвач.
У меню — вина, крафтове пиво, коктейлі. Також можна замовити безалкогольні напої, каву, закуски та різноманітні нарізки.
Меню та ціни:
- Коктейль Kashmir — 280 грн;
- Коктейль Akvavit Mary — 280 грн;
- Коктейль Sunlover — 280 грн;
- Коктейль Bahamian Rhapsody – 280 грн;
- Пиво (0,33) — 130 грн;
- Кава — 70 грн;
- Сирна тарілка — 180 грн;
- Закуска з фети та перцю — 130 грн.
Адреса: вулиця Велика Васильківська, 38
Режим роботи: з вівторка по неділю з 16:00 до 23:00.
Чайна "Just Punk Tea"
На Печерську відкрилась чайна нового покоління "Just Punk Tea". Раніше це була чайна кімната Dendachai, але власники зробили ребрендинг, оновили дизайн та концепцію. Гостям пропонують невимушену атмосферу без традиційних чайних церемоній, багато спілкування, лекції та настільні ігри.
В меню — унікальні сорти органічного чаю: копчений, квітковий, з сосновими гілками, з бруньками пуерних дерев тощо. Можна замовити чаювання на одну, дві або сімох персон.
Меню та ціни:
- Чаювання на одну людину — 300 грн;
- Чаювання на двох – 600 грн;
- Чаювання з майстром — 800 грн;
- Ігрові чаювання — 500 грн;
- Щасливі години з майстром — 400 грн;
- Чаї на вагу — від 120 грн (за 10 г).
Адреса: вулиця Василя Тютюнника, 58/1
Режим роботи: з 12:00 до 21:00.
Бар "Pau Wau"
На Контрактовій площі біля колеса огляду відкрився ресторан-бар Pau Wau. Приміщення закладу нагадує старовинний замок з цегляними стінами, картинами та незвичними мініскульптурами.
Гості можуть замовити сніданки, закуски, салати, стейки з м'яса та риби тощо. Серед напоїв є авторські та класичні коктейлі, вино та міцний алкоголь, кава та різноманітні десерти.
Меню та ціни:
- Бельгійська вафля з лосем — 250 грн;
- Салат з вугром — 480 грн;
- Стейк Нью-Йорк — 280 грн (за 100 г);
- Закуска "Сен-Сай з яловичиною" — 150 грн;
- Десерт "Деконструктор" — 250 грн;
- Коктейль "Not for kids" — 290 грн;
- Коктейль "Hegoalde spritz" — 290 грн;
- Еспресо — 60 грн.
Адреса: вулиця Петра Сагайдачного, 22/1
Режим роботи: з неділі по четвер з 11:00 до 22:00, п'ятниця та субота з 11:00 до 23:00.
Кафе-кондитерська "Жайворонки"
Зірка телешоу "Мастер Шеф" Катерина Пєскова відкрила у Києві кафе-кондитерську "Жайворонки". Заклад з дизайном від Design Buro Odintsova, логотипом "Людини-птаха" запрацював на вулиці Глибочицькій.
У кафе подають сніданки протягом дня, є класичні та авторські десерти, серед яких тістечко "Попільничка" та "Банофі". До смаколиків пропонують каву, чай та солодкі напої.
Меню та ціни:
- Круасан з маслом — 190 грн;
- Бріош тост з лососем — 295 грн;
- Сирники — 255 грн;
- Яєшня з мортаделою — 280 грн;
- Лимонний хліб — 90 грн;
- Тістечко Картопля медова з вишнею — 80 грн;
- Наполеон — 155 грн;
- Фільтр кава — 65 грн.
Адреса: вулиця Глибочицька, 73 (ЖК "Podil Plaza&Residence")
Режим роботи: з 8:00 до 21:00.
Кав'ярня "SET Cafe"
На Подолі відкрили нову кав'ярню SET Cafe від команди Set Catering. У закладі можна випити каву та попрацювати. В меню є сніданки, холодні та гарячі закуски, салати, основні страви. Серед напоїв пропонують каву, какао, фруктові та зернові чаї й крафтові лимонади.
Меню та ціни:
- Вівсянка на кокосовому молоці — 200 грн;
- Котлети з сиру халумі — 285 грн;
- Запечена форель з пюре — 280 грн;
- Томатний пряний суп з креветками — 210 грн;
- Фільтр кава — від 60 грн;
- Американо — 50 грн;
- Какао — 80 грн;
- Чай гречаний — 90 грн.
Адреса: вулиця Волоська, 33
Режим роботи: з понеділка по п'ятницю з 8:00 до 20:00. в суботу та неділю з 9:00 до 21:00.
Ресторан "Go Kyiv"
Біля Майдану Незалежності відкрився ресторан "Go Kyiv". В інтер'єрі багато зелені, а вікна прикрашають вітражі.
В закладі готують піцу, суші та бургери. Також є закуски, салати, супи, стейки та десерти. Можна замовити каву, какао, трав'яні та фруктові чаї, вино та коктейлі.
Меню та ціни:
- Піца "Маргарита" — 188 грн;
- Піца із салямі Milano — 280 грн;
- Бургер BBQ — 298 грн;
- Тартар з лосося — 298 грн;
- Салат "Цезар" з креветкою — 285 грн;
- Рамен зі запеченою свининою — 249 грн;
- Стейк рібай — 278 грн (за 100 г);
- Чізкейк з сиром дорблю — 156 грн;
- Капучино — 50 грн.
Адреса: вулиця Мала Житомирська, 20.
Режим роботи: щодня з 11:00 до 23:00.
Кафе "Pausa Cafe & Prosecco bar"
У Солом’янському районі запрацювало кафе Pausa Cafe & Prosecco bar. Заклад знаходиться на території ЖК "Малахіт".
Тут пропонують сніданки та каву з різноманітними десертами. В меню є авторська коктейльна карта, великий вибір просеко, вин та інших міцних напоїв.
Меню та ціни:
- Фільтр кава — 60 грн;
- Какао — 70 грн;
- Капучино — 70 грн;
- Матча лате — 105 грн;
- Сирники з ягідним соусом та грецьким йогуртом — 165 грн;
- Яйця Бенедикт з індичкою та соусом Голландез — 210 грн;
- Просеко Masottina Calmaggiore — 140 грн;
- Коктейль Daiquiri — 240 грн.
Адреса: вулиця Богданівська, 7Г.
Режим роботи: щодня з 09:00 до 22:00.
Кафе "Любов і кава"
Біля Палацу спорту відкрили кафе "Любов і кава" (L`amour et le Сafé). Це затишне місце з атмосферою Франції підійде для побачень та ранкових зустрічей за філіжанкою кави.
У закладі готують сніданки "all day". Також можна замовити закуски, салати, перші та основні страви. На десерт пропонують круасани, чизкейки та авторські смаколики. Серед напоїв є кава, чай, глінтвейн та вино.
Меню та ціни:
- Круасан з полуницею та сиром камамбер — 165 грн;
- Брускета з лососем — 105 грн;
- Салат з хамоном — 270 грн;
- Кремовий бол — 90 грн;
- Печиво з шоколадом — 65 грн;
- Лате — 80 грн;
- Американо — 50 грн.
Адреса: вулиця Шота Руставелі, 10
Режим роботи: щодня з 9:00 до 21:00.
Ресторан GxPussycat
У салоні G.Bar біля Либідської площі відкрився ресторан GxPussycat. Це корнер суші-бару Fish & Pussycat від рестораторів Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна. В меню — три види сніданків, різноманітні роли та боули, панкейки та інші десерти. З напоїв гостям пропонують комбучу та Fritz-Kola.
Меню та ціни:
- Сирний омлет з креветкою — 277 грн;
- Панкейки з броколі та лососем на кокосовому йогурті — 395 грн;
- Боул з креветкою і манго на хрусткому рисі — 337 грн;
- Фреш-рол з тунцем та трюфельним понзу — 457 грн;
- Філадельфія з лососем та спеціями фурікаке — 425 грн;
- Кокосова пана-кота LactoseFree — 147 грн;
- Комбуча — 90 грн.
Адреса: вулиця Казимира Малевича, 86П
Режим роботи: з 9:00 до 21:00.
Кафе Rebecca Kitchen & Bar
На вулиці Шота Руставелі в січні відкрилось кафе Rebecca Kitchen & Bar. Засновники описують концепцію закладу як простір для спокійних сніданків, обідніх зустрічей та вечірнього коктейлю.
В меню — круасани, сирники, френч-тости. Є основні страви, піца, салати, лосось на грилі, десерти, кава, авторські коктейлі та інші напої.
Меню та ціни:
- Френч-тост на бріоші з джемом, крем-сиром та вишневим кюлі — 195 грн;
- Грибний крем-суп — 215 грн
- Пінца з прошуто та хурмою — 175 грн
- Бурата з соусом роместо та фундуком — 315 грн
- Салат "Цезар" з куркою — 275 грн
- Капучино — 85 грн
- Коктейль French 75 — 235 грн
- Авторський коктейль Silk Way — 295 грн
Адреса: вулиця Шота Руставелі, 16
Режим роботи: з 9:00 до 22:00.
Також пропонуємо дізнатись, де у Києві з'їсти "Київський торт".
