Минулого разу ми дізнавалися про те, що українські борщі бувають різні. Хто додає квашену капусту, хто — вишні, а хто — гриби та квасолю.
Але де взяти ці рецепти? Що треба робити кухарю, щоб їх віднайти?
У новому випуску подкасту «Сучфуд» разом з шефом проєкту «Пекельна кухня» від Нового каналу Алексом Якутовим розбиралися у гастрономічній карті України та визначалися, навіщо нам окремий гід з локальних українських продуктів.
Без їжі радимо подкаст не слухати. Ми серйозно.