Як ви готуєте борщ? З буряком, томатною пастою та яловичиною? А, може, з квашеною капустою? Чи, взагалі, вишнею?
А вареники? Певно, ви згадуєте бабусині, з пухкого тіста та сиром всередині? А спробували б з грибами у вигляді равіолі?
Зустрічайте новий подкаст від «Нашого Києва» та Нового каналу — Сучфуд. У ньому разом з шефом проєкту «Пекельна кухня» Алексом Якутовим говоритимемо про сучасну українську кухню.
Перший випуск подкасту присвячений тому, як зробити класичні українські страви сучаснішими, та чим є нова українська кухня.
Без їжі радимо подкаст не слухати. Ми серйозно.
