Пища за религию: чем поживиться у кришнаитов, лютеран, иудеев и т.д.

Харе Кришна

Безусловные лидеры по раздаче бесплатной пищи – кришнаиты. Все благодаря международному фонду «Пища Жизни», который борется с голодом во всем мире, в том числе и в Киеве. Впрочем, для того, чтобы вас здесь накормили, необязательно быть голодающим: любой желающий может присоединиться к обеду в храме. Никого даже не придется просить о порции – стоит лишь переступить порог зала, и вам все подадут без лишних вопросов, а потом еще и добавку предложат. Кстати, пища кришнаитов называется прасадом, что с санскрита переводится как «божественная милость», поэтому к прасаду отношение особое.

Кришнаиты верят, что во время приема прасада их чакры открываются, а сами они очищаются.

Важный момент: если вы привыкли к небольшим порциям, то лучше сказать об этом сразу, так как оставлять прасад считается, мягко говоря, нехорошо. Не лезет совсем – лучше возьмите с собой, вас поймут.

В храме едят на полу. Нет столов, нет стульев, нет диванов – только пол. Обувь оставляют на входе. Женщины едят в стороне от мужчин, но всего лишь в другом конце зала. Первое отличие от обычной столовки – это то, что никто не разговаривает друг с другом. Все, что можно делать во время приема прасада, это: говорить о прасаде, говорить о Кришне или же слушать священные писания. Как правило, здесь во время еды занимаются последним – все время обеда один из кришнаитов читает вслух индийские священные писания на украинском языке (к примеру, «Шри Чайтанью-чаритамриту»).

Приятная особенность: кришнаиты, которые готовят обед, могут зайти на кухню только после омовения и только в чистой одежде.
Каждый день меню меняется. При мне давали гороховый суп, хорошо отваренный рис, овощи, свежий салат, кусочки панира (сыра), сладкие вкусняшки в форме шариков на десерт и компот. Что сразу заметно, так это присутствие в каждом блюде индийской нотки, но не назойливой – пламенем от экзотических приправ дышать не будете.

Так выглядит время обеда в кришнаитские будни. Но все совсем иначе по воскресеньям, когда в храм приходит около 500-600 человек, а в большом зале устраивают пир с песнями и танцами.

Когда: каждый день в 13:00

Где: Храм Международного общества сознания Кришны

Только через богослужение

Кирха на улице Лютеранской собирает на воскресное богослужение по 70-80 человек. Проводит его немецкий пастор Ральф Хаска. Несмотря на то, что он отлично говорит по-русски, богослужение ему проще вести на родном языке, но это не проблема – все, что он говорит, сразу же переводят. Хотя немецкий здесь мало кому мешает – большинство прихожан владеют языком на том или ином уровне. В кирхе Святой Екатерины проводят даже курсы изучения немецкого.

В отличие от остальных мест с бесплатной едой из этого списка, здесь вам все-таки придется просидеть полтора часа богослужения, прежде чем приступить к обеду. Опоздание считается плохим тоном. Кстати, в то время, как вы будете слушать пастора, по залу начнет ходить представитель общины с небольшим мешочком – это для сбора денег на пожертвование. Каждый дает сумму, которую может себе позволить. Но не огорчайтесь, это могут быть и 5 гривен.

После окончания богослужения все поднимаются на второй этаж, где уже ждет горячий обед. На него идут все, независимо от уровня сытости и достатка. На столах уже стоят тарелки с фруктами и печеньем, каждый желающий может сам приготовить себе чай или кофе. В это же время пара милых дам будет раздавать первое и второе.

Меню стараются разнообразить, как только могут. На первое обычно готовят борщ, рассольник, гороховый или грибной суп. На второе – макароны, картошку с зеленью, курицу, котлеты, мясо по-французски. А салаты – на любой вкус. При мне подавали из пекинской капусты, кукурузы, помидоров, огурцов, майонеза, лука и укропа.

После органной музыки во время богослужения и пения хора еда расходится на ура. Для большинства, кто здесь знает друг друга давно, это отличный способ встретиться и поговорить. Приходят как дети, так и пенсионеры, но в основном люди среднего возраста. А на время богослужения для новеньких есть удобные места на балкончике, откуда хорошо видно весь главный зал.

Когда: каждое воскресенье в 10:00

Где: Церковь евангелистской лютеранской общины Святой Катерины

Кошерно и не для всех

В синагоге Бродского можно пообедать в красивой столовой, с хорошим меню - и так пять дней в неделю. Здесь подают на стол и курицу, и бифштексы, и рыбу в кляре, и супы, не говоря уже о различных салатах. На каждый день новые блюда.

Все прекрасно, но не все так просто. Синагога принадлежит Еврейской общине Киева, которая лично выдает разрешение на посещение этих обедов. Момент вашего рождения уже решил, сможете ли вы прийти сюда поесть бесплатно – таким правом обладают лишь евреи. Точнее говоря, лишь члены общины. Но даже этого не достаточно. Вы должны быть «нуждающимся», то есть доказать, что вам нужна помощь.

Кошерный Киев: как не согрешить еврею, что попробовать гою

Доказывать это представителю общины можно по-разному. В этом и вся суть, что нет определенного свода правил, которые бы висели на сайте или при входе в синагогу. Все решается лично – к каждому случаю свой подход. От вас могут ничего не потребовать, просто взглянув на внешний вид, а могут попросить предоставить некоторые документы (какие – не говорят: «все зависит от ситуации»). Но создается субъективное впечатление, что своих в беде не бросают. К примеру, маленькая пенсия уже может послужить причиной для прошения о помощи общины. В случае положительного ответа вас вносят в специальный список, который будет в руках всегда одного человека. Разумеется, список закрыт и на стенах не висит.

Обычно приходит человек тридцать. Перед началом обеда каждого присутствующего из списка отмечают. Никто посторонний бесплатную порцию не получит, здесь все посчитано. Также на входе в зал стоит небольшая коробочка для пожертвований за обед, но говорят, что особой популярностью она не пользуется.

Но качество от этого не падает: немаленькие порции, всё подают любезные официантки, везде чисто и убрано.

Когда: воскресенье-четверг в 13:00

Где: Хоральная синагога Бродского

Римский легион

В самом центре Киева – в Пассаже – располагается офис киевского филиала «Общины Святого Эгидия». Это группа людей, которая собирается вместе, чтобы сделать мир добрее. Вся эта история началась почти полвека назад в Риме, когда один студент-католик решил воплощать слова из Евангелие в жизнь, делая хорошие поступки. Со временем он собрал друзей и устроил обед для бездомных.

Среди их приоритетов – накормить не просто желающих хорошо поесть. Главный посыл общины – переступить через стереотипы общества и не проходить мимо бездомных с безразличным выражением лица. Да, именно для бездомных ребята из Пассажа стали главными друзьями, так как они не просто их кормят, а и выслушивают истории жизни, и помогают, как могут, одеждой и лекарствами. Собирают это все силами добровольцев. В офис общины приходят помогать как раз молодые люди, почти все – студенты. Что интересно, большинство из Могилянки.

И вот каждый вторник в просторной, уютной и красивой квартире в центре города встречаются 15-20 молодых людей из университетов, чтобы приготовить бутерброды и чай менее молодым людям с улицы. На все это уходит не более двух часов. Между собой заранее договариваются, кто что купит, а потом на кухне идет сам процесс. Как правило, готовят бутерброды с майонезом и колбасой. Параллельно закипает вода для термосов.

Все это на фоне разговоров об учебе и просто веселых историй. Каждый раз на помощь в раздаче еды приходит несколько новых людей, с которыми сразу начинают знакомиться.

Готовят всегда около сотни бутербродов, а раздают в нескольких местах. Это, как правило, Подол, ж/д вокзал и Дарница. После того, как еда спакована, все делятся на группы и обсуждают маршруты.

На месте раздачи уже ждет голодная толпа. Не важно, будь то солнечный день, или сильнейший дождь, или страшный мороз. Бездомные собираются заранее, чтобы не пропустить трапезу. Бутерброды и чай расходятся за считанные минуты. А потом каждый, в качестве ответной любезности, начинает мило беседовать со своими «кормильцами»: кто-то делится новостями за неделю, кто-то рассказывает анекдоты, кто-то показывает фотографии детей, а некоторые даже поют.

Когда: каждый вторник в 17:00

Где: Пассаж (м. Крещатик)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Тяжкий пост: тестируем доставку вегетарианской еды

Дас ист нут: как приготовить дома фалафель

Как мы доили соевую корову

С три короба: соври туристу про Киев