Сидр — чудова альтернатива пиву у спеку. Цей напій виготовляється з яблучного соку шляхом бродіння і смакує охолодженим. Розповідаємо, в яких барах та кафе Києва наливають сидр з різними смаками.
"Білий Налив"
У "Білому наливі" сидр можна замовити за приємною ціною. В асортименті напій зі смаком кавуна, стиглої полуниці, білої черешні, яблучний та грушевий. Також є мікс сидру яблуко-полуниця. До напоїв пропонують хот-доги, устриці та сендвічі.
Меню та ціни:
- Сидр кавун — 49 грн (келих);
- Сидр "Біля черешня" — 69 грн (келих);
- Яблучний сидр — 49 грн (келих);
- Сидр розе — 49 грн (келих);
- Грушевий сидр — 49 грн (келих);
- Пляшка яблучного напівсолодкого сидру (0,33 л) — 79 грн;
- Пляшка смородинового солодкого сидру (0,33 л) — 79 грн;
- Пляшка сидру "Яблуко з Полуницею" (0,7 л) — 209 грн.
Адреса: вул. Хрещатик 23А, Русанівська набережна, 8, усі локації можна подивитися за посиланням.
Режим роботи: з 11:00 до 23:00.
URBAN GRILL
В URBAN GRILL є три поверхи з різними атмосферами. В меню — сніданки, гриль, бургери, паста, снеки та 49 видів сидру з різних куточків світу — Франції, Швеції, Іспанії, Великобританії та України. Смаки сидру різні — стигла груша, зелене яблуко, айва, аромат та смак лемонграсу й лотосу, ігристі сидри з додаванням винограду сорту Cabernet Fran. Є скандинавські сидри, які внаслідок холодного клімату мають насичені потужні смаки. Також пропонують крафтовий конопляний сидр, з журавлини чи білої черешні. Можна замовити дегустаційний сет із чотирьох смаків на вибір бармена.
Меню та ціни:
- Сидр YSLA Yellow Pear — 189 грн (0, 33 л);
- Сидр Berryland Шовковичний — 495 грн (0, 75 мл);
- Ingrid Cider Burk — 189 грн (0, 25 мл);
- Сидр Volatil з відтінками бочки, жовтих яблук, апельсина, меду та марципана, Швеція — 615 грн;
- Сидр Christian Drouin Bouche, Франція — 677 грн;
- Сидр Avalon, Іспанія — 205 грн (0, 33 грн);
- Конопляний сидр — 115 грн;
- Дегустаційний сет сидрів — 165 грн;
- Збитень — 87 грн.
Адреса: вулиця Хорива 25/12
Режим роботи: з неділі по четвер з 10:00 до 22:00, п'ятниця-субота з 10:00 до 23:00.
"O’Brien’s Irish Pub"
Ірландський паб "O’Brien’s Irish Pub" на вулиці Михайлівській пропонує відвідувачам крафтове пиво відомих європейських пивоварень та сидр. Можна обрати ірландський яблучний сидр "Magners", який почали варити ще у 1935 році, та англійський сидр "Somersby". Наливають келих 0,25 мл, 0,33 та 0,5 мл.
Меню та ціни:
- Сидр "Сидр "Магнерс"" — від 135 грн;
- Сидр "Somersby" — від 90 грн.
Адреса: вулиця Михайлівська, 17а
Режим роботи: з 12:00 до 22:00.
The Drinkery
The Drinkery — бар у Києві, відомий своєю концепцією "єдиної ціни" на алкоголь. Заклад пропонує різноманітні напої, включно з пивом, міцними шотами, авторськими коктейлями та сидром. У The Drinkery можна знайти декілька видів сидру, переважно від українського виробника Royal Fruit з міста Золотоноша, Черкаської області. Крім класичних варіантів, бар відомий "сіперами" — коктейлями на основі яблучного сидру з додаванням різних сиропів та лимонного фрешу.
Меню та ціни:
- Яблучний сидр — 80 грн (0,5);
- Сидр "Сіпер яблуко" — 80 грн (0,31);
- Сидр Груша — 80 грн (0,5);
- "Сіпер маракуйя" — 80 грн (0,31);
- "Сіпер курасао" — 80 грн (0,31).
Адреса: вул. Велика Васильківська, 63, вул. Євгена Чикаленка, 20
Режим роботи: з неділі по четвер з 12:00 до 22:00, п'ятниця-субота з 12:00 до 23:00
Squat 17b
У Squat 17b на Терещенківській можна послухати живу музику, відвідати виставку, потеревенити з друзями за столиками зі смачними закусками та різноманітними напоями. У барі є пиво та розливний сидр, який смакує на літній терасі. Його наливають у келих 0,4 мл.
Меню та ціни:
- Розливний сидр — 110 грн.
Адреса: вул. Терещенківська, 17Б
Режим роботи: з 11:00 до 23:00.
Канапка-Бар
Канапка-Бар — міське кафе на Андріївському узвозі в затишному дворику. Тут готують фірмові страви та наливають авторські коктейлі. Також серед напоїв є пиво та два вили сидру — яблучний та з ароматом дині.
Меню та ціни:
- Сидр Яблуко — 89 грн (0, 33 мл);
- Сидр Диня — 98 грн (0, 33 мл).
Адреса: Андріївський узвіз, 30А
Режим роботи: з 11:00 до 22:00.
Konteyner Bar
"Konteyner" — це мережа магазинів-барів з крафтовим пивом та сидром. У Києві працюють 11 закладів — на Оболоні, Подолі, в центрі Києва, на лівому березі тощо. Усі приміщення різні залежно від локації — є невеликі з декількома стійками-бочками, є двоповерхові зі столиками. Меню може відрізнятися. Загалом гостям пропонують понад чотири сорти крафтового сидру.
Меню та ціни:
- Сидр Yablo Champion, ABV 3.8% — 145 грн (0, 33 мл);
- Перрі Yablo Smoky Pear, ABV 4.5% — 175 грн (0, 33 мл);
- Сидр Yablo Forest Walk, ABV 3.3% — 160 грн (0, 33 мл);
- Сидр Yablo Heritage Blend Cider, ABV 3.9% — 150 мл (0, 33 мл).
Адреса: вулиця Златоустівська, 22. Усі інші заклади — дивись за посиланням.
Режим роботи: з 14:00 до 21:00.
"Квіткова Мафія"
Бар "Квіткова Мафія" працює у Києві на декількох локаціях у центрі та на ВДНГ. Інтер'єр закладу оформлений у стилі лофт з елементами квіткового декору. У меню "Квіткової Мафії", крім стандартного асортименту напоїв, є сидр. Напій доступний у декількох варіаціях. Його подають до різних страв з меню, наприклад до легких закусок.
Меню та ціни:
- Сидр Грейпфрут — 79 грн (0,4 л);
- Сидр Дня — 79 грн (0,4 л);
- Сидр Яблучний — 79 грн (0,4 л).
Адреса: вул. Сагайдачного, 41; Софіївська, 4; вул. Володимирська, 69; вул. Шота Руставелі, 19; ВДНГ
Режим роботи: щодня з 12:00 до 23:00.
Пивний бар "Піна"
Пивбар "Піна" розташований на вулиці Ярославів Вал. Хоча назва закладу вказує на пивний профіль, у меню також є сидр. В меню різні види цього напою — класичні яблучні так інші фруктові варіанти, такі як вишневий, гранатовий, грушевий або імбирний.
Меню та ціни:
- El Gaitero craft Red Grape — 170 грн (0,33);
- Сидр Avalon — 170 грн (0,33);
- Сидр Caple Rd — 180 грн (0,33);
- Сидр Hantverk n/a — 130 грн (0,25);
- Сидр El Gaitero — 140 грн (0,25).
Адреса: вул. Ярославів Вал, 30/18
Режим роботи: щодня з 11:00 до 23:00.
Також пропонуємо переглянути добірку закладів Києва, де можна випити наливки та настоянки.
