На этот раз тестируем совсем еще свежий сервис доставки тайской еды в Киеве - Foodbox: они начали работу меньше месяца назад. Foodbox декларируют, во-первых, аутентичность рецептуры (бренд-шеф обучался премудростям восточно-азиатской кухни у носителей этой кулинарной культуры – тайцев, китайцев, вьетнамцев), во-вторых, отсутствие в их продукции какой-либо химии (усилителей вкуса и т.п. добавок) и, в-третьих, экологичность упаковки: картон у них без вредной промышленной ламинации, жидкие блюда доставляются в перерабатываемой полистироловой посуде.
Мы же, не являясь спецами в пищевой химии и большими знатоками восточной кухни, берем на себя такое задание: как представители офисного народа (мы с вами одной крови!) поделимся впечатлениями от блюд из ассортимента этой службы и оценим адекватность цены качеству и объему еды.
В дегустации участвуют:
Ксюша Бабанькова, дизайнер
Катя Магон, менеджер по продажам
Тоня Кучияш, администратор
Алик Цукренко, главред
Оля Хоменко, менеджер проекта
Сайт
Первое, на что обращаешь внимание – большой выбор блюд тайской кухни, которые ранее мы встречали ни в одном сервисе доставки еды (шумай, вунтоны, креветка в конверте и другое). В отдельный раздел вынесены блюда для вегетарианцев, что тоже плюс.
Во многих позициях меню на сайте ингредиенты взаимозаменяемы – здесь могут по выбору клиента приготовить одно и то же блюдо с курицей, или говядиной, или креветкой, или тофу (надо просто поставить нужную «галочку»). Также взаимозаменяемы позиции в бизнес-ланчах: можно собрать себе комплект по своему вкусу – набор из любого основного блюда и суп с роллом или салатом на выбор.
Обратите внимание на перчик: одним кликом можно выбирать степень остроты блюда!
Заказ можно делать как на сайте, так и по телефону. Доставка всех блюд независимо от объема и стоимости – бесплатная.
Из минусов: карта покрытия Foodbox пока что ограничивается центральной частью правобережного Киева (от метро Лукьяновская и Почтовая площадь до Лыбедской).
Мы заказали
- Имбирь с говядиной: овощи, обжаренные в воке, рис, имбирь, мясо (350 г) – 65 грн.
- Пад Тай с креветкой и сладким соусом (350 г) – 89 грн.
- Бизнес-ланч июня (500 г): жареный рис с ананасом и курицей, тайский овощной суп и жареный спринг ролл с кисло-сладким соусом – 69 грн.
- Имбирный Бизнес-ланч (500 г), состоящий из овощного салата с имбирным соусом и Имбиря с курицей (овощи, обжаренные в воке, рис, имбирь, мясо) – 69 грн.
- Суп Tom Kha Gai: острый тайский суп на основе фирменного куриного бульона и кокосового молока, с добавлением тайских специй (лемонграсс, листья и сок лайма, чили паста) – 55 грн.
- Тай Шумай: открытые пельмени с рубленой свининой и креветкой с фирменным соусом (130 г) – 49 грн.
- Вьетнамские спринг роллы: креветка, курица, зелень, соус Hoisin (125 г) – 59 грн.
- Сладкий рис с манго (200 г) – 56 грн.
- Тапиока: мука из корневищ сладкой Маниока, кокосовое молоко, банан, сахар, арахис (200 г) – 39 грн.
На вид и на ощупь
Еда прибыла через 43 минуты после заказа (заносим в плюсы – это не полтора и не два часа ожидания), в стильных бумажных пакетах с лого «Eco friendly». Видимо, как раз из-за отсутствия ламинации парочка боксов начала подтекать – на их дне появились небольшие пятна. Теплые блюда успели доехать до нас в должном состоянии – то есть, были теплыми, как и полагается. В комплекте – палочки, ложки, зубочистки, обычные салфетки, влажные салфетки (впервые видим такое в доставке, круто!), соль, перец.
На вкус
Имбирь с говядиной (65грн)
Ксюша: Это только для тех, кто любит очень острое. Тут имбирь нарезан, и его много. А мясо хорошее, мягкое.
Катя: Очень нравится, как овощи приготовлены. Вкусно. И мне не остро. Может, блюдо надо просто перемешать – весь имбирь сейчас сверху. Но на мой вкус даже так нормально. Имбирь мягкий – видимо, немного термически обработан.
Тоня: Имбирь – это на любителя. И мне он нравится.
Алик: Вкусно. И в таком перемешанном состоянии совсем не остро – Ксюша, ты просто в начале хватанула одного имбиря. Мясо мягкое, хорошее.
Оля: Вкусно. Но, как по мне, все-таки можно было немного меньше имбиря класть.
Пад Тай с креветкой (89грн)
Ксюша: Кисло-сладкое, вкусное блюдо. И креветки! Их много, они крупные и очень вкусные!
Катя: По консистенции напоминает Jelly Bears – желейные мишки.
Алик: Ты про вермишель?
Катя: Ага. Она, правда, по ощущениям такая! Вкус мне очень нравится. Очень нежное блюдо, просто не оторваться.
Тоня: Вкусно и немного непривычно – в хорошем смысле слова.
Алик: Очень, очень вкусно. И сытно. Пока что зе бест. Креветки мягкие, крупные, и их тут действительно много.
Оля: Ммм, очень вкусно.
БИЗНЕС ЛАНЧ ИЮНЯ (жареный рис с ананасом и курицей, тайский овощной суп и жареный спринг ролл с кисло-сладким соусом) (69грн.)
- Основное блюдо: жареный рис с ананасом и курицей плюс жареные спринг-роллы с кисло-сладким соусом
Ксюша: Рис вкусный, с какими-то орешками. Вкусное блюдо, но ничего особенного. Блинчики жестковаты.
Тоня: Это рисовая мука.
Катя: Тоже очень нежное блюдо. Приятное, сладковатое. Мне нравится
Тоня: Здесь есть ананас. Тем, кто любит курицу с ананасами, понравится.
Алик: Вот, наверное, из-за ананаса мне не очень нравится блюдо. А спринг-роллы - вкусные. Сытное блюдо – думаю, им одним можно наесться.
Оля: Мне не особенно. Я, кстати, тоже не люблю курицу с ананасом. Роллы нравятся.
- Суп овощной
Ксюша: Мне не очень нравится вкус бульона.
Катя: Меня устраивает по вкусу. Тут, наверное, грибы дают специфический привкус.
Тоня: Не знаю, что это за грибы, но они не в моем вкусе. А кинзу люблю.
Алик: А, так тут кинза. Не люблю ее.
Ксюша: Я тоже кинзу не люблю.
Оля: Знаете, а мне нравится. Тут есть брокколи, что плюс. Разве что островат, как на мой вкус.
ИМБИРНЫЙ БИЗНЕС ЛАНЧ (овощной салат с имбирным соусом и имбирь с курицей (овощи, обжаренные в воке, рис, имбирь, мясо)) (69грн.)
- Овощной салат с имбирным соусом
Тоня: Вкусно.
Алик: Многообразие овощей, мини-кукуруза… Хороший салат, освежающий.
Катя: Соевые ростки, морковочка – очень вкусно!
- Имбирь с курицей
Алик: вкусное оригинальное блюдо, очень сытное. Такого бизнес-ланча более чем достаточно для мужского желудка.
Суп Tom Kha Gai (55грн)
Ксюша: Тут чувствуется кокосовое молоко – а я его очень люблю. Мясо мягкое, овощи немного хрустящие. Мне очень нравится. Чуть меньше бы остроты… Но вообще - супер, вкусно.
Катя: Очень оригинальный суп. И, мне кажется, что если бы он был менее острый, он потерял бы во вкусе.
Тоня: Умеренно острый, вкусный суп. Я его люблю! Только пить после него хочется.
Алик: Перчик вкусный. Мясо мягкое. Очень аппетитный суп.
Оля: Класс. Острота отлично сочетается с мягким мясом. Зачетный суп.
Тай Шумай (49грн)
Ксюша: Обычное мясное блюдо…
Алик: Да, пельмени. Или мини-чебуреки.
Оля: Но с соусом очень вкусно – он необычный и придает пикантности.
Вьетнамские спринг-роллы (59грн)
Ксюша: Здесь тоже много кинзы… Нет, это моё.
Катя: Я ее вынула из ролла вроде бы почти всю, но все равно ее по ощущениям слишком много. Мне это блюдо не нравится из-за кинзы. Если без нее, то наверняка будет ок.
Алик: Тогда я и пробовать не буду. Пусть скажет Тоня – единственная из нас, кто не испытывает нелюбви к кинзе.
Тоня: Легкое, весеннее блюдо – курица, креветки, рисовая лапша, мята, много кинзы. Оригинальное, интересное блюдо – просто на любителя. Кстати, оно здесь идет с соусом – так его и надо было есть, а не в чистом виде. А вообще, это аутентичное тайское блюдо, оно таким и должно быть. И больше никто в Киеве, по-моему, такое блюдо не доставляет. Я считаю, что тем, кто любит кинзу, оно наверняка очень понравится!
Сладкий рис с манго (56грн)
Ксюша: Манго как манго, а рис – вкус детства. Сладкая кашка. Мне нравится.
Катя: Я тоже такие каши люблю – они полезны для моего гастритного желудка. Но эта каша для меня чересчур сладкая, причем мне кажется, что это не сахар.
Тоня: Да, какой-то сироп в рисе. Манго свежий, вкусный.
Оля: Мне не нравится, но я просто не любительница ни риса, ни манго.
Алик: Нууу… такое. Сладкий рис и манго, что тут скажешь еще.
Оля: Кэп!
Тапиока (39грн)
Ксюша: Ой, какое оно странное. Что это за пузырьки?
Тоня: По виду как рыбья икра. Я не понимаю, что это, но на вкус приятное. Банан чувствуется и кокосовое молоко.
Катя: Это очень вкусно, но я не хотела бы знать, что это такое.
Оля: Лучше есть с закрытыми глазами: выглядит необычно... Но очень вкусно!
Катя: Вкусное, оригинальное и, несмотря на жару, прохладное блюдо. Освежает. Открытие этого лета для меня.
Алик: Хороший легкий десерт после всего, что мы съели.
ИТОГО
Ксюша: Больше всего понравился Пад Тай, суп с кокосовым молоком (Tom Kha Gai) и Тапиока – приятный десерт. Вот эти блюда буду заказывать. Все остальное для меня – либо «не очень», либо «на любителя».
Катя: Тоже очень понравился этот суп, а еще – блюда с рисом и имбирем. Ну и, конечно, Тапиока – это очень вкусно. Еще совет тем, кто не любит кинзу – уточняйте у оператора, нет ли ее в вашем блюде: на сайте, к сожалению, в составе некоторых блюд пишут просто «зелень». А в целом – свежая и легкоусвояемая еда: после съеденного (а сегодня мы попробовали как никогда много) нет чувства тяжести, как это иногда бывает после сытного обеда. Похоже, что действительно готовят по нормальной технологии, без пищевой химии. За упаковку без ламинации и лишнего пластика искренне говорю ребятам «спасибо!».
Тоня: Суп (Tom Kha Gai) – мой любимчик. Буду заказывать просто суп и тапиоку – получится и вкусно, и сытно, и без «перегруза».
Алик: Больше всего понравился Пад Тай. Причем там настолько большая порция, что лично мне, даже если я буду очень голоден, этого бокса с головой хватит на обед. А девушкам, возможно, даже бокса на двоих. Блюдо не на каждый день, но время от времени, наверное, буду заказывать – уж очень вкусное. Ну и мне, как и остальным, понравился суп Tom Kha Gai.
Оля: Пад Тай made my day – мой фаворит. Еще понравились Тай Шумай и Тапиока. Имбирь с говядиной и Имбирь с курицей – просто вкусные блюда, которые можно тоже брать, когда ты голоден и нужен сытный обед.
ВЕРДИКТ
Минусы сервиса:
- чувствительная для человека со средней зарплатой цена,
- пара небольших недовесов (впрочем, они в пределах допустимых 20гр, а девушки, следящие за своей фигурой, наверняка даже рады будут),
- небольшая карта покрытия (центральная часть правобережного Киева)
Плюсы:
- большой выбор оригинальных блюд,
- отличные упаковка и комплект доставки,
- оперативность работы службы доставки,
- добросовестно приготовленная, очень вкусная, сытная, свежая и явно натуральная еда – особенно если знать, что «на любителя», а что придется по вкусу многим (а благодаря нам вы уже знаете).
