Места 20.10.2017
Новый "Стейкхаус": 1000 квадратных метров мяса в центре Киева (фото)

Одесский ресторатор Савелий Либкин, известный своими заведениями "Компот", "Рыба в огне", Tavernetta, “Дача”, “Стейкхаус. Мясо и Вино” открыл на Владимирской двухъярусный мясной ресторан "Стейкхаус".

Строительство здания, расположившегося напротив Национальной оперы, заняло целый год, а для его внутренней отделки натуральным дубом разобрали три 200-летних особняка под Винницей.

Чтобы попасть в ресторан, вам придется пройти через мясную лавку и отыскать среди прилавков неприметную дверь. Двухъярусный зал "Стейкхауса"  поначалу можно спутать с промзоной по приготовлению и потреблению мяса. Повара здесь поглощены рабочим процессом на открытой кухне, официанты возят по рельсам тележки с блюдами, а гости увлечены главным — мясом. 

Интерьер создал известный архитектор Денис Беленко. Здесь есть всё, чтобы готовить мясо, и всё, чтобы наслаждаться мясом сполна. Ничего лишнего: односложная геометрия, минимум декора, правдивые индустриальные фактуры, продуманное освещение. 

Днем зал заливает естественный свет через стеклянную крышу. Одна из стен выложена 3 тысячами винных бутылок и окружена живыми оливковыми деревьями.

Меню печатается на самой обычной, не дизайнерской бумаге. Музыка не перетягивает на себя внимание, органично дополняя атмосферу. Единственное место, где звуки привлекают внимание, - это шум тропического дождя в уборных, чтобы исключить все неловкие моменты.

Читайте также: "Места надо знать: Tartine на Ярославовом Валу".

Советы 14.08.2017
Под шепот волн: лучшие столичные рестораны на воде

Вместо того, чтобы валяться под кондиционером и заказывать пиццу на дом, лучше спасайтесь от жары около воды. Закажите что-нибудь повкуснее, подставьте лицо прохладному речному бризу и наслаждайтесь — мы собрали для вас лучшие рестораны на воде в Киеве и окрестностях!

Фото: официальная страница "ХУТОРЕЦЬ на Дніпрі" в соцсетях

От трехпалубного корабля до маленького плота — мы собрали лучшие варианты, где можно пообедать или позавтракать на воде. 

Баккара

Grand Piano Café арт-отеля "Баккара" — одно из лучших заведений на воде в городе. Ресторан расположен на борту отеля-корабля. Здесь уютные камерные залы, мебель из красного дерева с элементами натуральной кожи и потрясающий вид на Днепр. Особенно тут красиво вечером, когда на закате солнце опускается за горизонт, а город загорается ночными огнями. Этот пейзаж — главная визитная карточка заведения.

В меню — блюда украинской, европейской, американской, грузинской и китайской кухонь: от винегрета с белыми грибами, дерунов и вареников до карбонары, стейков, филе миньон и супа харчо.

Адрес: Венецианский остров, 1, Гидропарк.

Rosa Victoria

Теплоход Rosa Victoria – это особое место для особых событий.

Красивый трехпалубный корабль прибыл в Украину несколько лет назад и с тех пор стал любимым местом для многих киевлян. На борту часто проводят свадьбы, корпоративы и различные мероприятия. За время своего существования команда провела их более 600 — от небольших семейных праздников до банкетов на 300 человек.

Теплоход часто можете встретить на Днепре, ведь в этом году на нем проводят "Вечерние прогулки", где каждый желающий может приятно провести время и за вкусной едой и красивыми видами. Ближайшая состоится 24.08

На борту находится собственная кухня с шеф-поваром и командой профессиональных поваров. Каждый сезон меню обновляют. Подают блюда европейской и украинской кухни. Все они готовятся на теплоходе и отдаются из-под ножа.

Адрес: ул. Набережно-Крещатицкая, причал № 1. 

Хуторок на Днепре

Хуторок на Днепре — ресторан с историей. Он появился еще в 1998 году и менялся вместе с нами. Сейчас здесь подают блюда со всей Украины: рыбу днепровского улова и черноморскую, закарпатский банош и гуцульские блюда, пять видов борща, семь видов сала и столько же видов вареников, а также львовский сырник и знаменитый киевский торт.

В ресторане есть просторная терраса прямо на воде, а с приходом тепла гостей катают на небольшом теплоходе, где угощают блюдами украинской кухни.

Адрес: ул. Набережно-Крещатицкая, 10А.

Днепровская ривьера

"Днепровская Ривьера"– живописный ресторанный комплекс на берегу на Жуковом острове. На территории есть два зала на воде, собственный пляж, бассейн, детская площадка и причал для яхт.

Даже в самый жаркий день здесь можно поймать легкий освежающий бриз. По вечерам играет живая музыка (саксофон и гитара или DJ-сет). Для детей есть площадка с лабиринтом, батутами, горками и другими развлечениями.

В меню блюда европейской, кавказской и средиземноморской кухни (тартар из лосося, форшмак, мидии, рапаны, паста, шурпа, медальоны и т.д.). Дополняют их отборные вина и авторские коктейли.

Адрес: о. Жуков, ул. Лютнева, 58к.

Шкипер

Шкипер — это загородный корабль-ресторан на берегу озера в 35 км от Киева. Интерьер внутри продолжает морскую и корабельную тематику. Также есть беседки у самой воды.

В меню блюда европейской, американской и украинской кухни: от пасты и бургера с медальонами до борща с пампушками и вареников со шкварками.

Комплекс отлично подходит для семейного отдыха — для самых маленьких гостей здесь есть живой уголок. Можно покормить и погладить кроликов и курочек, понаблюдать за утиным семейством. В дневное время в домике на воде принимает солнечные ванны огромная черепаха. Также на берегу можно порыбачить. А влюбленные могут арендовать плот, поплавать на нем по озеру и поужинать.

Адрес: ул. Горького, 24, пгт. Ворзель.

Ужин на плоту

Компания More Emotions организовывает романтические ужины на плоту. Свечи, музыка, лепестки роз, бутылка шампанского и только вы вдвоем. Удивите свою вторую половинку!

В стоимость входит монтаж и демонтаж конструкции плота, украшения, музыкальное сопровождение, бутылка шампанского, тарелка с фруктами и два салата. За дополнительную плату можно заказать еще еду и алкоголь. Продолжительность программы — 2 часа, но время тоже можно продлить.

Читайте также: "Летние террасы Киева: 7 идеальных вариантов".  

Места 26.06.2017

Летние террасы Киева: 7 идеальных вариантов

Кому нужны душные помещения летом? Каждую минуту этой прекрасной поры хочется проводить на свежем воздухе: гулять до рассвета, веселиться с друзьями, купаться и загорать, крутить педали любимого велосипеда и, конечно же, наслаждаться вкусной едой. Мы уверены, что на уютной террасе или летней веранде хорошего ресторана еда становится вкуснее, а жизнь — прекраснее.

На фото: терраса ресторана "Прага"

В парке и посреди шумного города, вдоль туристических маршрутов и вдали от них — мы собрали лучшие летние террасы Киева.

Летняя терраса ресторана "Прага"

Мало какая терраса может сравниться по живописности с террасой "Праги". Озеро, лебеди, парк, освежающий ветерок, легкая музыка и посреди всего этого вы, утопающий в мягком кресле с прохладным бокалом в руке. Ваш столик расположился прямо на зеленой лужайке, сверху шуршит раскидистой кроной 20-летний орешник, а рядом резвятся почти ручные белки. Это место, где природа окутывает вас красками, свежестью и гармонией. 

Ну а о том, что там вкусно кормят, вы и так знаете.

Адрес: проспект Академика Глушкова, 1.

Летняя терраса в Montecchi Capuleti

Каждый день похож на предыдущий? Некуда бежать от будничной суеты и шума мегаполиса? В этой суматохе так хочется остановиться, на мгновение выдохнуть и расслабиться. Именно для этого в мире существует летняя терраса Montecchi Capuleti

Она спряталась в самом центре столицы, укрылась от шумных улиц и посторонних глаз в по-настоящему укромном месте. Сюда всегда можно сбежать от палящего солнца, укутаться атмосферой умиротворения и спокойствия. Официанты охотно предложат новинки меню и летние освежающие напитки вроде лимонада (обязательно попробуйте фирменный грейпфрут-маракуйа), смузи и холодных фруктовых чаев.

Специально к открытию террасы подготовили Spumante menu – обширное меню игристых вин. Что может быть лучше бокала игристого в расслабленной атмосфере под приятную музыку?

Адрес: ул. Евгения Коновальца, 36В.

Летняя терраса в Amster Damster

Чтобы посидеть на террасе в Амстердаме, вовсе не обязательно покупать билеты на самолет. Это даже проще, чем безвиз! Все, что нужно — приехать в Amster Damster. Здесь вас и накормят, и напоят по-голландски. Предложат самый большой выбор джинов и голландского крафтового пива в Киеве. Спорим, вы не знаете, какая связь между свининой том-ям и местными поварами? #теориязаговора.

Кстати, приятный бонус — с этой террасы открывается вид на парк имени Марии Заньковецкой.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 111/113.

Летняя терраса в Black Market

Просторная и уютная летняя площадка Black Market удачно расположилась в глубине улиц. В ней удивительным образом сочетаются кипящая энергия города и расслабленность летнего отдыха. Здесь много зелени и света, но при этом можно по-настоящему уединиться. А по вечерам — послушать джаз, лаунж и живые выступления музыкантов. 

Но главное в Black Market даже не это, а потрясающая авторская кухня. Летом в меню появляется еще больше блюд из свежих овощей, фруктов и ягод, а традиционные мясо, рыба и морепродукты на свежем воздухе становятся еще вкуснее. У вас впереди два месяца, чтобы убедиться в этом.

Адрес: ул. Мечникова, 2.

Летняя терраса Boboti

Еще одно новое место, недавно открывшееся на Позняках — ресторан Boboti. Вам точно понравится авторская европейская кухня от этих ребят и главная фишка меню — митболы в различных вариациях.

И еще много всего вкусного и авторского. А раз на дворе лето, убеждаться в этом лучше всего на террасе. Она здесь стильная и по-настоящему просторная. По периметру расставлены цветочные вазоны, а под потолком развешаны лампочки-гирлянды. Останьтесь до вечера и увидите, как все волшебно преобразится в их свете. 

А еще здесь просто-таки фантастическая детская комната, где рады каждому малышу.

Адрес: ул. Срибнокольская, 1а. 

Солнечная веранда в Tartine

Улица Ярославов Вал — один из наших излюбленных, но одновременно и очень опасных прогулочных маршрутов. К счастью, опасности там исключительно вкусные. И не так давно их стало больше — на углу с улицей Гончара открылось новое заведение Tartine. Его главная фишка — открытые сэндвичи тартины с разными начинками. Съесть их можно как в помещении, так и на залитой светом веранде.

А чтобы лето не казалось таким жарким, обязательно попробуйте фирменные натуральные лимонады и смузи.

Адрес: ул. Ярославов Вал, 30/18.

Дворик в Pizza Veterano

Теперь пиццу, пасту и десерты от ветеранов АТО можно попробовать в уютном внутреннем дворике рядом с Pizza Veterano. Недавно ребята навели там уют и начали принимать гостей. Если вдруг все столики будут заняты, попросите разрешения устроить пикник прямо на траве.

Вашим питомцам здесь, кстати, тоже будут рады. При условии, что они будут себя хорошо вести, конечно.

Адрес: ул. Софиевская, 8.

Теплых вам вечеров и летних террас в Киеве!

Читайте также: "Что показать туристу в Киеве: часть первая, музейно-монументальная".  

Места 24.02.2017
Ресторан Bruce Lee: новое измерение китайской кухни в Киеве

Китайская кухня, одна из самых популярных в мире, незаслуженно обделена вниманием в Украине. Несмотря на большое разнообразие блюд, многие из которых довольно близки нашему менталитету и пищевым привычкам, по-прежнему, китайская кухня ассоциируется лишь с "уткой по-пекински" и лапшой в коробочках.

Киевский ресторан китайской кухни Bruce Lee более четырех лет ломает стереотипы и мифы богатой и разнообразной китайской кухней, которую готовят приглашенные из Поднебесной повара, со своим набором уникальных специй.

В наступающий год петуха, в Bruce Lee решили кардинально обновиться. 15 января заведение открылось по новому адресу – на Жилянской, 55. В настоящее время, в ресторане действует акция "Счастливые часы". Каждый день, с понедельника по пятницу, с 15:00 до 18:00, посетитель получает второе блюдо в подарок от Bruce Lee. Акция действует на самые популярные блюда из курицы, телятины и свинины, и не суммируется с другими акциями ресторана. Под вторым блюдом в подарок, подразумевается, блюдо такой же стоимости.

Переехав на новое место, ресторан сохранил команду, возглавляемую известным в Китае шеф-поваром Джу Фан Мингом (Zhu Fan Ming). Коллективу удалось создать аутентичную китайскую атмосферу в новом заведении.

Неизменным осталось и меню, в которое входят блюда, приготовленные по традиционным китайским рецептам. В нем есть, как хорошо знакомые всем блюда, так и достаточно редкие и изысканные – рыба белка с кисло-сладким соусом. Это судак, который подается под рыжим кисло-сладким соусом, что делает его похожим на белку. Или салат из ушей вьетнамских поросят и жареное молоко! Все специи аутентичны и поставляются из Китая.

Все китайские заведения в Киеве очень разные, у всех есть свои особенности. В Bruce Lee не скупятся на размере порции и количестве соусов. В конце концов, это китайская традиция – подавать много, чтобы можно было наесться одним блюдом.

Еще одна особенность ресторана Bruce Lee, которая которая характеризовала его и раньше, - это прекрасно налаженная доставка. Любители китайской кухни могут заказать любое блюдо на дом, причем привезут их, в тех самых, знакомых каждому по голливудским фильмам коробочках.

В Bruce Lee уютно, вкусно, сытно, и при этом совершенно не дорого. Именно так принято кормить гостей в Китае. В ресторане есть особые условия для больших компаний - при бронировании круглого стола компанией от 10 человек - скидка 20% на меню кухни.

Ресторан пока работает в тестовом режиме – официальное открытие назначено на 11 марта.Тестовый режим, впрочем, не подразумевает неполноценную работу или какие-то неудобства. Наоборот, первые гости, нашедшие Bruce Lee по новому адресу, получат приятные сюрпризы – подарок от шефа в обмен на пожелание или отзыв, оставленные на официальной странице заведения в Facebook.

До 11 марта в Bruce Lee - время экспериментов. Любой гость может высказать свои пожелания относительно меню, интерьера, обслуживания, - и оно обязательно будет учтено.

Места 29.11.2016

Место под ёлкой: где провести корпоратив в Киеве

Праздники неотвратимо надвигаются, и пока вы паникуете, что еще не купили подарок любимой двоюродной тетушке, мы расскажем, где можно отпраздновать Новый год с коллегами. 

Caribbean Club

Клубный новый год 

Описание: Caribbean Club — культовое место и один из старейших клубов столицы, открывшийся еще в 1998 году. Это не только престижная концертная площадка, но и достойный киевский ресторан. Традиционная кухня, изысканные блюда, бургеры и суши — всё это можно легко отыскать в меню. Не менее обширна и барная карта. В ней собраны напитки на любой вкус: от модных лимонадов и коктейлей до роскошных напитков с утонченным вкусом.

Зал клуба легко адаптируется под тематику мероприятия: просторный паркетный танцпол, 3 этажа для размещения гостей, vip-зал, 3 барных стойки на двух уровнях.

Расположение: ул. Петлюры, 4
Вместимость: банкет - до 250 человек, фуршет - до 450 человек
Цена на человека: банкет - от 60$, фуршет - от 80$
Контакты: corp.caribbeanclub@gmail.com; +38 (067) 224-41- 11

Capo di Monte

Уютный корпоратив в итальянском стиле

Описание: Capo di Monte — это два ресторана аутентичной итальянской кухни с идеальным расположением. В интерьере преобладают дерево и текстиль пастельных тонов. Мягкое освещение и расслабляющая lounge-музыка создают романтичную, спокойную и по-домашнему уютную атмосферу. В помещении есть бар с классическими итальянскими коктейлями и мировой винной картой, большая часть позиций – итальянские. Особенность интерьера — открытая печь на дровах, которая позволяет наблюдать за процессом приготовления пиццы.

Расположение: ул. Саксаганского, 35 и пр. Героев Сталинграда, 14б
Вместимость: в зале каждого ресторана 60 мягких посадочных мест
Цена на человека: 600 грн
Телефон: +380 (67) 445 97 55 

SOLOD enjoy bar

Идеальное место для безудержного корпоратива

Описание: SOLOD enjoy bar – это концептуальный smoked food бар с живой музыкой. Здесь все построено вокруг копчения (в меню даже мороженое с беконом). В заведении используют оба метода: и холодный, и горячий. Атмосфера здесь по-настоящему драйвовая. Есть собственное музыкальное оборудование и сцена для выступления кавер-групп. Не растеряться при выборе “саундтрека” для корпоратива всегда поможет местный арт-директор.

Расположение: ул. П. Тичини, 1, ТЦ Silver Breeze
Вместимость: банкет - 130 человек, фуршет - 220 человек
Цена на человека: от 500 грн
Телефон: +380 (67) 155 77 44 

Ресторан “Липский”

Новый год в ресторане с историей

Описание: “Липский” – один из первых в Киеве ресторанов высокой украинской кухни. Заведение расположилось в старинном отреставрированном здании на Липской улице. Здесь под одной крышей соединились классика и модерн, традиционная украинская кухня и новые гастрономические веяния. Это стильное городское кафе, в котором уместны и винные дегустации, и диджей-сеты, и интеллектуальные дискуссии. Кстати, винная карта ресторана была трижды отмечена авторитетными экспертами гида Wine Spectator, так что не упустите шанс выпить бокал на Новый год.

Расположение: ул. Липская, 15
Вместимость: 190 человек
Цена на человека: 1800-2000 грн
Телефон: +380 44 254 00 90; +380 (67) 502 03 54

Ресторанный комплекс “Кабачок на бочок”

Новогодний корпоратив “вверх ногами”

Описание: “Кабачок на бочок” – это семейный ресторан, занимающий отдельное здание в виде перевернутого дома. Здесь угощают блюдами украинской, японской и европейской кухни. Есть детская комната. Администратор поможет не только с выбором меню, но и, по необходимости, с развлекательной программой. Алкоголь можно приносить свой.

Расположение: ул. Славгородская, 23
Вместимость: залы от 20 до 80 человек
Цена на человека: 450 грн
Телефон: +380 44 576 04 76; +380 (50) 386 09 98 

Ресторан “Курени”

Новый год в украинском стиле

Описание: “Курени” – это загородный ресторан в центре города, выполненный в украинской стилистике. Из окон панорамного зала открывается чудесный вид на Днепр и Левый берег. Подают блюда украинской, грузинской и европейской кухни. Есть тандыр- и кальян-меню. Новогодние гулянья обещают как на праздниках у гетмана.

Расположение: Парковая дорога, 4
Вместимость: панорамный зал – до 80 человек, закрытая терраса – до 100 человек, vip-комнаты – до 30 человек
Цена на человека: 800 грн
Телефон: +380 44 253 17 24

Ресторан “Кувшин”

Новый год с кавказской душой

Описание: “Кувшин” – это ресторан кавказской кухни. Здесь подают хачапури, хинкали со свининой и бараниной, лобио, долму и еще много других блюд, приготовленных под руководством поваров-кавказцев. Дополняют их восточные сладости, настоящие грузинские вина и уютный интерьер с обилием дерева, кирпича и живых растений.

Расположение: ул. И. Федорова, 10
Вместимость: до 50 человек
Цена на человека: от 700 грн
Телефон: +380 44 592 63 63

Хороших вам праздников! 

Такий email не зареєстровано у системі
Введите свой электронный адрес, на который мы отправим вам новый пароль.
Поле не должно быть пустым и содержать кириллицу
Спасибо!

Ваше сообщение принято.

Сожалеем :(

Во время обработки что-то пошло не так.

Bы можете отправить сообщение на электронный адрес betatest@nashkiev.com