Люди 06.01.2017
Этому городу нужен Дед Мороз: как бизнесмен стал волшебником

Зимние праздники — самое время для чудес. И чудеса эти, пусть и небольшие, но очень искренние, совершают люди. "Наш Киев" поговорил с Антоном Гливинским, который вот уже шестнадцатый год подряд под Новый год снимает свой строгий костюм, одевается Дедом Морозом и едет поздравлять детишек.

Антон Гливинский — успешный бизнесмен, директор по связям с общественностью и коммуникациям крупной украинской инвестиционной компании. Последние 16 лет под Новый год он перевоплощается в сказочного волшебника и радует детей. Просто так, бесплатно, по велению сердца.

О том, как все начиналось

В 2000 году Антону впервые предложили стать Дедом Морозом. Он занимался вокалом с преподавателем из музыкального училища, и там срочно понадобился персонаж для утренников. Закончив работу, Антон попросил разрешения оставить костюм на пару дней, чтобы наведаться к детям друзей.

В следующем году побыть седобородым дедушкой в детском саду его попросила тетя. А уже в 2003-м у Антона появился собственный костюм, который верно служил ему до 2014 года, до переезда из Донецка в Киев. То был единственный год, когда Антон не был Дедом Морозом и потом очень жалел об этом. 

О поздравленных

Поначалу Антон поздравлял детей друзей, потом ездил к маме на работу, в больницу, чтобы порадовать малышей, которые проводят новогоднюю ночь в стационаре. В прошлом году предложил поздравить детей сотрудников компании, где работает. А в этом написал на своей странице в Facebook сообщение с предложением стать Дедом Морозом для первых десяти желающих.

Как рассказал потом Антон нашему Киеву, одним днем он не ограничился - ездил два. Преодолел 435 км и поздравил 35 малышей вместо десяти обещанных. 

"Успел поздравить всех, кроме одного человека, сообщение которого попало в отфильтрованные. Думал взять в аренду костюм на день-два, чтобы все-таки поздравить этого ребенка, но в службе аренды все оказалось расписано. Поеду в следующем году обязательно", - признался бизнесмен. 

О мотивации и отдаче

Антон не устает рассказывать, какую колоссальную отдачу получает и как много переосмысливает каждый раз.

"В этом году были очень разные дети: из состоятельных семей и из небогатых, дети, которые борются со сложными болезнями, дети, пережившие обстрелы, и дети, которые буквально недавно получили настоящую семью. Каждый ребенок уникален, но всех объединяет одно — счастливые глаза. И это совсем не заслуга Деда Мороза. Это заслуга родителей, которые изо всех сил стараются сделать своих детей счастливыми, несмотря на обстоятельства и сложности. То, что они делают каждый день, и есть настоящее чудо, а я просто надеваю арендованный костюм и прихожу поздравить ребенка с Новым годом".

О планах на будущее

Антон не сертифицированный Дед Мороз, он не учился в театральном, знает не так много стишков и песенок, да и Снегурочки у него нет, но он старается быть настоящим каждый раз, когда надевает костюм и бороду.

Просто потому, что ему тоже очень хочется верить в чудеса. В следующем году он обязательно снова отправится поздравлять детей. И, скорее всего, будет не одинок в своем начинании.

Смотрите также наш видеоматериал о том, как украинский "Щедрик" покорял мир

Советы 30.12.2016
Полегче: как влиться в работу после праздников

Три дня отдыха, четыре дня работы, еще три дня отдыха… Зимние праздники выбивают из колеи и совершенно сбивают рабочий настрой. "Наш Киев" подготовил несколько рекомендаций для тех, кому необходимо быстро и безболезненно влиться в работу. И ни разу не использовал при этом слово "никак".

Фото: pexels.com

Совет первый: соблюдайте режим

Бессонная новогодняя ночь, бесконечные тосты и затянувшиеся до утра дружеские посиделки — все это ломает привычный распорядок дня. В результате к работе человек возвращается сонным и совершенно не отдохнувшим. Если избежать безудержного круглосуточного веселья не удалось, постарайтесь нормализовать график в первые же рабочие дни. Не засиживайтесь допоздна и высыпайтесь.

Фото: pexels.com

Совет второй: гуляйте до или после работы

Как показывает опыт, всего за пару дней можно успеть полностью расслабиться и отвыкнуть от работы. Чтобы первые трудовые дни не были слишком стрессовыми, гуляйте на свежем воздухе до или после работы, встречайтесь с друзьями, ходите в кино. Эти маленькие радости облегчат вхождение в рабочий режим.

Совет третий: витаминизируйтесь

Витамины нужны всегда, а в период стресса особенно. Налегайте на фрукты, овощи и натуральные соки, питайтесь правильно и полноценно. Можете также воспользоваться природными энергетиками (настойками элеутерококка и женьшеня), попробовать контрастный душ или ванны с травами на ночь.

Фото: pexels.com

И лучше не совмещайте выход на работу с послепраздничной диетой, организму нужны силы и энергия.

Совет четвертый: делайте перерывы

После праздников обычно скапливается много работы. Особенно у тех, кто, охваченный новогодним настроением, начал отдыхать еще до наступления выходных. Чтобы не утонуть в делах безвозвратно, делайте небольшие перерывы (хотя бы по паре минут в течение каждого часа). Так ваша продуктивность возрастет.

При желании подключите сотрудников. Скажите им, что они поправились после праздников и им просто необходима регулярная разминка.

Совет пятый: помните, что остальным так же тяжело, как и вам

Согласитесь, что страдать всем коллективом легче, чем в одиночестве. Праздники были у всех, следовательно, включаться в работу тоже нужно всем. Ну чем не корпоративный дух?

Фото: pexels.com

Советы 30.12.2016

Ткани, ножницы, бумага: как создать новогоднее настроение своими руками

Зимние праздники — хорошая возможность побыть с близкими. А приятные хлопоты вроде совместного украшения елки, упаковки подарков, готовки имбирного печенья и декорирования открыток укрепляют семью и создают хорошее настроение. Украинские мастера хендмейда поделились с "Нашим Киевом" своими новогодними секретами.


Фото: pexels.com

Нарядить елку

Украшения из фетра

Фетр — плотный тонкий материал из валяной шерсти. Из него легко создавать красивые игрушки, элементы декора, сувениры и открытки. Трафареты в форме оленя, Деда Мороза или елки можно найти в интернете. А можно включить фантазию и создать свой авторский трафарет.

Фото: Betz White

Материалы: несколько разноцветных листов фетра, бусинки, пуговицы, нитки, специальный клей для ткани или обычный силиконовый, вата, синтепон или холлофайбер. Все это продается в магазинах для рукоделия.


Фото: crafta.ua

Ход работы: сделайте выкройки и перенесите их на лист фетра. Вырежьте детали, по необходимости украсьте их бусинками и пуговицами. Соедините детали с помощью нитки или клея. Если хотите, чтобы изделие было объемным, детали между собой сшейте, оставив небольшое отверстие. Через него набейте игрушку наполнителем, зашейте края и пришейте ленточку для крепления.

Время на изготовление: от 15 минут до 2 часов.

Украшения из специй и печенья

Елочные игрушки из имбирного печенья разной формы и цвета — отличная альтернатива традиционным конфетам и мандаринкам.


Фото: sputnik.by

Основные ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, пряные специи и сода. Глазурь можно купить в магазине или приготовить самостоятельно на основе яичного белка, лимонного сока и сахара. Чтобы придать печенью нужный цвет, используйте специальные пищевые красители. Подойдут также какао-порошок, сок свеклы или ягод, шпината и моркови.

Ход работы: приготовьте тесто, сформируйте печенье с помощью формочек и сразу проделайте отверстия для ленточек, так как после выпекания сделать это будет сложно. Отправьте будущее украшение в духовку. После выпекания дайте печенью немного остыть, после чего украсьте его глазурью.

Время на изготовление: от 1 часа.

А еще можно повесить на елку засушенные в духовке дольки цитрусов и специи, например бадьян и палочки корицы. Такой декор не только украсит елку, но и наполнит помещение ароматом.

Украшения из бумаги

Оказывается, из бумаги не только вырезают снежинки для окон, но и создают необычные елочные украшения. Очень мило на праздничной елке смотрятся разноцветные звездочки, кружочки разных размеров, облачка с пожеланиями, домики, ангелы и снежинки.


Фото: youtube.com

Материалы: плотная бумага разных цветов, картон, трафарет, ленточки или нитки для крепления.

Ход работы: распечатайте или нарисуйте трафареты. Переведите их на плотную бумагу или картон, при желании разукрасьте и вырежьте. Лайфхак: в качестве трафарета можно использовать формочки для печенья.

Время на изготовление: от 10 минут.

Упаковать подарки

Чтобы эффектно преподнести презенты, вовсе не обязательно покупать дорогие упаковочные материалы. Можно обойтись подручными средствами.

Упаковка из ткани

Кроме эффектного внешнего вида у этого материала есть еще одно преимущество: получатель подарка сможет повторно использовать ткань для других целей. Состав не имеет значения, поэтому при выборе ориентируйтесь на цвет, узор и подходящую цену. Очень выигрышно смотрятся натуральные материалы: мешковина, лен, хлопок. Но при желании даже синтетика будет выглядеть роскошно.


Фото: asinglenoteblog.wordpress.com

Ход работы: аккуратно отрежьте кусок ткани необходимого размера, заверните в него подарок и закрепите упаковку лентами или толстыми нитками.

Время на изготовление: примерно 10-15 минут.

Упаковка из крафтовой бумаги

Последние несколько лет в тренде именно такая упаковка. Подходящие материалы можно приобрести в любом магазине рукоделия и в некоторых цветочных лавках. В классическом варианте бумагу обматывают бечевкой и завязывают на бант.


Фото: LiveInternet

Если вы готовите подарок для представительницы прекрасного пола, можете дополнить обычные ленты кружевными (они продаются в магазине тканей). К банту можно прикрепить дольки засушенного цитруса, еловые ветки или шишки.

Изготовить открытки

Из ткани и фетра


Фото: LiveInternet

Материалы: лист плотного картона, несколько листов цветного фетра или лоскутки ткани, ножницы, клей.

Лист картона аккуратно сложите пополам. А дальше включите фантазию или поищите вдохновения в интернете. Цветные материалы, ножницы и клей позволят реализовать любую идею.

С вышивкой

Еще один оригинальный способ украсить открытку — вышить рисунок цветными нитками. Для этого необходимо аккуратно наметить карандашом точки, которые будете прокалывать иголкой, чтобы в итоге получился рисунок.


Фото: livemaster.ru

Обратите внимание на то, что с обратной стороны открытки будет видна изнанка узора. Ее можно оставить в таком виде или заклеить листом бумаги.

Советы 29.12.2016
Новогодняя афиша Киева: лучшие события 30 декабря — 1 января

Как провести 2016 год и встретить 2017-й, где в последний момент купить подарки, послушать музыку и увидеть бегущих Санта-Клаусов? "Наш Киев" собрал лучшие мероприятия праздничного уикенда.

Фото: pexels.com

"Всі. Свої | Подарунки"

Когда: 29-31 декабря, начало в 10:00
Где: галерея "Д12", ул. Десятинная, 12
Сколько стоит: бесплатно

Для тех, кто еще не успел купить подарки, открыты двери маркета "Всі. Свої". Как и прежде, будет пять этажей и 300 лучших украинских производителей. Приятный бонус: все купленные здесь подарки можно бесплатно завернуть в красивую упаковку и дополнить фирменной открыткой, которую подпишет настоящий каллиграф. Подробности по ссылке

Забег Санта-Клаусов

Когда: 31 декабря, начало в 10:00
Где: Труханов остров
Сколько стоит: бесплатно

Завершить год можно костюмированным забегом. Берите красные шапки, белые бороды и приходите 31 декабря на Труханов остров. Регистрация обязательна. Подробности по ссылке

Фото: theuk.one

Новогодняя экскурсия по местам, где сбываются желания

Когда: 31 декабря, начало в 13:00
Где: Андреевский спуск, 13 (у памятника Булгакову)
Сколько стоит: 120 грн, дети старше 7 лет — 50 грн, до 7 лет — бесплатно

Все знают, что на Новый год надо загадывать желания. А чтобы они точно сбылись, делать это лучше в особенных местах. Во время экскурсии вам покажут, где обрести силу духа, где просить о счастливом браке, а где можно избавиться от насморка. Регистрация обязательна. Подробности по ссылке

Фото: официальная страница встречи в соцсетях

Концерт "Щелкунчик"

Когда: 30-31 декабря, начало в 19:00
Где: Национальный академический драматический театр имени Ивана Франко, пл. Ивана Франко, 3
Сколько стоит: от 350 грн

В преддверии новогодней ночи Svitlo Concert приглашает посетить сказку — концерт симфонического оркестра "Виртуозы Киева". Со сцены прозвучит самое красивое новогоднее произведение — музыка из балета "Щелкунчик" Петра Ильича Чайковского. Подробности по ссылке.

Новый год на Софийской площади

Когда: 31 декабря, начало в 22:00
Где: Софийская площадь
Сколько стоит: бесплатно

Новый год на Софийской площади предлагают встречать в компании Государственного эстрадно-симфонического оркестра Украины, а также звезд украинской академической, эстрадной, джазовой и фольклорной музыки. Будут звучать как европейские хиты, так и народная музыка. Закончится празднование около 2 часов ночи грандиозным световым шоу.

Фото: ednist.info

Новый год в парке "Киевская Русь"

Когда: 31 декабря, начало в 22:00
Где: Древний Киев в "Парке Киевская Русь", с. Копачев
Сколько стоит: 395 грн для взрослых, 250 для студентов и пенсионеров, 150 грн для школьников, бесплатно для дошкольников

В ночь с 31 декабря на 1 января посетителей парка ждет яркая праздничная шоу-программа с подарками и угощениями, бесплатным катанием на лошадях, сладостями для детей и средневековыми настойками для взрослых, ночным огненным шоу и фейерверком. Подробности по ссылке.

Новогодний забег

Когда: 1 января, начало в 12:00
Где: Мариинский парк, танцевальный павильон возле Музея воды
Сколько стоит: 100 грн

Начать новый год здорово можно уже 1 января на традиционном ежегодном забеге. Дистанция — 3,5 км. Все участники получат гарантированные подарки от "Боржоми". Одновременно с Киевом забег стартует и в других городах Украины. Подробности по ссылке

Фото: s-events.ru

Напоминаем, в новогоднюю ночь киевский метрополитен будет работать на три часа дольше, а фуникулер и вовсе круглосуточно. Также с 30 декабря начнут курсировать три ночных троллейбуса и один автобус, о которых мы писали тут

Теплого и веселого вам празднования. 

Еда 28.12.2016
Есть или не есть: топ-5 рецептов оливье

Кто-то считает оливье пережитком прошлого, кто-то — бессмертной традицией. А пока они спорят, мы собрали пять необычных рецептов этого салата: от оливье по-испански с тунцом до вариаций для вегетарианцев и тех, кто боится поправиться в новогоднюю ночь.

Фото: lakomka.club

Оливье с телятиной и перепелками

Людмила Барбир и Савва Либкин в эфире передачи "Сніданок. Вихідний" на телеканале "1+1" представили оригинальный рецепт салата оливье с секретным ингредиентом. 

Ингредиенты:

Для салата:
Телячий язык — 200 г
Телятина — 200г
Перепелка — 2 шт
Яйцо — 2 шт
Соленые огурцы — 200 г
Картофель – 200 г
Зеленый лук – 50 г
Репчатый лук — 1 шт
Оливковое масло — 2,5 ст. л.
Соль, перец
Для майонеза:
Оливковое масло — 140 мл
Желтки яичные — 2 шт
Дижонская горчица – 20 г
Растительные сливки
Лимонный сок
Соль, перец

Приготовление:

1. Отварить телятину и язык. Положить в бульон лавровый лист, пучок зелени и овощи-гриль: одну луковицу, одну морковку и корень сельдерея.

2. Обжарить перепелок на оливковом масле. Потом поставить еще на 4 минуты в духовку.

3. Приготовить майонез. Для этого отделить белки от желтков. К желткам добавить горчицу, черный перец и соль. Слегка взбить миксером. Добавить сок из трети лимона. Взбивая миксером, вливать тоненькой струйкой оливковое масло. Можно добавить еще горчицы или лимонного сока по вкусу. В конце добавить пару ложек растительных сливок и взбить.

4. Готовый язык опустить в холодную воду (так его будет проще очистить). Из перепелок удалить косточки.

5. Все ингредиенты нарезать кубиками примерно 6 х 6 мм, смешать, добавить немного оливкового масла и соли. Заправить майонезом.

Оливье с лососем

Даша Малахова решила немного разнообразить привычный рецепт и добавила в него слабосоленый лосось.

Фото: element5.ru

Ингредиенты:

Нарезанный малосоленый лосось — 200 г
Очищенное и измельченное яблоко — 1 шт.
Отварные перепелиные яйца — 10 шт.
Спаржевая фасоль — 1 банка
Мелкий вареный картофель — 300 г
Измельченный лук — 1 шт.
Корнишоны по вкусу
Беби-морковь по вкусу
Для заправки:
Майонез, горчица, сок лимона, белый перец, соль, сахар — все по вкусу

Приготовление:

1. Поместить в емкость все ингредиенты для салата. Для заправки смешать майонез с горчицей, добавить немного сахара и свежевыжатый сок лимона. Посолить и поперчить. Заправить салат и аккуратно перемешать.

2. Молодой картофель, корнишоны, перепелиные яйца и беби-морковь можно использовать целиком. Если нет спаржевой фасоли, можно обойтись без нее. Целую фасоль лучше разрезать пополам.

Оливье по-испански

Александр Рудницкий в передаче "Утро" приготовил испанский вариант оливье с тунцом.

Фото: velocidadcuchara.com

Ингредиенты:

Картофель средней величины — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Маринованные огурцы
Морковь
Тунец — 1 банка
Майонез
Соль

Приготовление:

1. Вареный картофель размять вилкой, сваренные вкрутую яйца натереть на мелкой терке. Добавить нарезанные кубиками маринованные огурцы и морковь.

2. Добавить кусочки тунца, заправить майонезом и посолить.

3. Украсить салат можно оливками и красным перцем.

Вегетарианский оливье с шампиньонами

Кулинары телепередачи "Все буде смачно" предложили вегетарианский вариант традиционного новогоднего салата.

Фото: povar.ru

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт.
Куриные яйца — 4 шт.
Соленые огурцы — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Зеленый консервированный горошек — 1 банка
Репчатый лук — 1 шт.
Домашний майонез — 150 г
Свежие шампиньоны — 200 г

Приготовление:

1. Отварить картофель, яйца и морковь, почистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы нарезать так же.

2. Репчатый лук и шампиньоны нарезать и обжарить до золотистой корочки на растительном масле.

3. В салатник выложить все ингредиенты, заправить домашним майонезом.

Диетический оливье

Тем, кто боится поправиться, придется по вкусу оливье, отлично вписывающийся в диету Дюкана. 

Фото: notefood.ru

Ингредиенты:

Смесь из овощей (стручковая фасоль, морковь) – 200 г
Грудка куриная – 250 г
Огурцы маринованные – 4 шт.
Яйца куриные – 3 шт.
Для заправки:
Творог обезжиренный – 200 г
Йогурт без наполнителей – 50 г
Горчичный порошок – 0,5-1 ч. л.
Яичные желтки – 2 шт.
Половина лимона
Соль и перец черный – по 1 щепотке

Приготовление:

1. Куриную грудку промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца. Обрезать кожицу и лишний жир, отварить в слегка подсоленной воде. Когда грудка будет готова, дать ей остыть и нарезать кубиками.

2. Предварительно разморозить овощи (морковь можно использовать свежую), отварить до готовности и нарезать пропорциональными кубиками.

3. Яйца сварить вкрутую и тоже порезать кубиками.

4. Приготовить заправку. Смешать творог с йогуртом. Растереть желтки в крошку, сбрызнуть их свежевыжатым лимонным соком, перемешать с горчицей и соединить с творожной массой. Взбить соус в блендере до однородного состояния.

5. Все ингредиенты смешать и заправить соусом. 

Вкусных вам праздников!

Такий email не зареєстровано у системі
Введите свой электронный адрес, на который мы отправим вам новый пароль.
Поле не должно быть пустым и содержать кириллицу
Спасибо!

Ваше сообщение принято.

Сожалеем :(

Во время обработки что-то пошло не так.

Bы можете отправить сообщение на электронный адрес betatest@nashkiev.com