Мороженое с вином и горгонзолой, черное мороженое, мороженое-бургер, алкогольное мороженое и мороженое с желейными шариками — мы собрали самые необычные холодные лакомства Киева.
Мороженое с горгонзолой
Умка — это натуральные ингредиенты и любовь, которые при помощи кулинарной магии превращаются в сорбеты и мороженое. Никаких консервантов, усилителей вкуса или красителей, у ребят все по-честному. Вкусов много: от классического ягодного и шоколадного до сыра горгонзола. Рекомендуем попробовать классическое сочетание "сыр + вино", только в новом формате. Да, мороженое со вкусом вина у них тоже есть. И даже сорбет со вкусом пива.
Где купить: кафе "Умка" на Костельной, 6; "Всі Свої" на Крещатике, Чашке Espresso Bar. Есть доставка.
Бургер-мороженое
В первой столичной митерии "Здоровый Глузд" бургер могут сделать даже из мороженого! Фирменный десерт заведения — Oreo Ice Burger. Это оригинальный бургер со сливочным мороженым, политый густой карамелью и украшенный бисквитной крошкой с листиком мяты. Вместо булочки у этого бургера хрустящее шоколадное печенье.
Идеально сочетается как с горячими, так и с холодными напитками, дарит заряд бодрости и свежести на целый день.
Где купить: митерия "Здоровий Глузд", ул. Саксаганского, 68/21.
Чёрное мороженое
"Желток" подхватил тренд лета 2017 — черное мороженое и сумасшедшие фрикшейки.
Мороженое Black Star ребята делают из черного кунжута, добавляют дыню, мяту и, конечно же, секретный ингредиент. Получается неожиданный и вкусный десерт. Черны, как ночь, и сладкий, как любовь.
Фрикшейки — молочные коктейли с шапкой из сладостей. Их тут предлагают два вида: Орео и Клубничный. 400 г десерта для сладкоежек. Много вкусного в одном месте быть не может, убеждены в "Желтке".
Где купить: любое заведение сети "Желток" (ул. Льва Толстого, 11/Владимирская, 61; Русановская набережная, 8/2; ул. Ярославов Вал, 37/1; ул. Спасская, 1/2).
Алкогольное мороженое
Абсолютная новинка этого лета в Украине — алкогольное мороженое (или замороженный коктейль?) от 24 ICE. Необычное лакомство уже подняло шум в сети, а пользователи шутят, что только такого мороженого им и не хватало в жизни.
Для производства используют ликеры от De Kuyper (5% алкоголя). В арсенале пять вкусов: мохито, клубничный дайкири, лимончелло, пина колада и водка энерджи. Приятный бонус — в каждом стике всего 50 калорий.
Где купить: заказать на странице 24 ICE в Facebook.
Мороженое Блю Курасао
Vodka Grill — это драйв, крутые вечеринки и атмосфера безумной свободы. И мороженое у них такое же яркое и безумное. В его основе — ароматный ликер Блю Корасао, а сверху маленькие "джус боллы" — шарики из желе с жидкой начинкой. Они — продукт молекулярной гастрономии.
Необычное мороженое повится в меню уже на следующей неделе. Приходите!
Где купить: Vodka Grill, проспект Бажана, 1Е.
"Люте морозиво"
Вопреки названию, это мороженое не кусается и совсем не опасное. Разве что может немножко проклясть. Шутка. "Люте морозиво" подают в ведьмовском баре "Лысая гора". Есть четыре вкуса: малина-чили, мята-ваниль, фисташка и со вкусом бубль-гум для детей. Подают лакомство в двойной пиале, причем из нижней валит дым.
Где купить: бар "Лысая гора", ул. Бульварно-Кудрявская, 9А.
Клубнично-базиликовый сорбет
Yogorino — это бренд, который существует на рынке Украины 5 лет и очень гордится тем, что за эти годы заработал репутацию одной из лучших джелатерий Киева! Ребята готовят из натуральных продуктов, каждый день оттачивают свое мастерство, работают над рецептами и изобретают новые вкусы. Одна из последних новинок — сорбет "клубника + базилик". Да, тот который растет в огороде и обычно добавляется в салат. Сочетание вкуса свежей ягоды и листьев базилика не оставит равнодушным ни одного гурмана столицы. Приходите попробовать!
Вкусных вам экспериментов и открытий!
Читайте также: "Летние террасы Киева: 7 идеальных вариантов".
