Еда 20.11.2018

Куда приводит голод: Prosciutteria на Позняках

Если вы думаете, что поесть, выпить и закусить на 200 гривен в Киеве нереально, то мы вам докажем обратное.

Prosciutteria на Позняках

После потрясающих улиток в Prosciutteria на Бессарабке мы не могли не заехать в новое заведение сети на Позняках. Наша Верховная Жрица провела разведку:

 

Концепция

Prosciutteria — это общий проект Ham.Lo Project та Ulitka Bar. Резиденты «Уличной еды» сделали ставку на вино и деликатесы по доступным ценам. Гвоздь меню здесь — привычное для Италии и уникальное для Украины прошутто с 18-месячной выдержкой.

Локация

Вторая локация Prosciutteria находится на Позняках по адресу Драгоманова, 2А. Заведение расположено в жилом комплексе, практически на углу дома. 

Что внутри?

Помещение небольшое, но уютное. Оформление — под дерево. Внутри пахнет копченостями. И это не удивительно, ведь стены буквально увешаны прошутто (вялеными свиными окороками), а за баром прячутся различные мясные деликатесы… 

Есть или не есть?

В меню — все для любителей изысков: мясные доски с овощами и фруктами, наши любимые улитки, свежие устрицы, прошутто и даже десерты.

По нашим новым правилам, в начале каждой передачи ведущая вслепую тянет карточку с суммой, на которую она может поесть. В этот раз Верховная Жрица вытянула 200 гривен. И оказалось, что на эти деньги можно не только поесть, но и даже выпить!

Выбор редакции. Мы заказали мясную нарезку (99 грн), вино (55 грн) и ромовую бабу (35 грн).

Мясная нарезка покорила нас подачей. На деревянной доске — четыре вида говядины, багет с тертыми оливками и маслинами, украшенные виноградом, оливками, киви, вялеными и свежими томатами. Порция рассчитана на одного, отлично подходит под вино. Идеально дополнило нашу трапезу насыщенное красное Cabernet Sauvignon. Мы остались довольны и перешли к десерту.

Ромовая баба — наше следующее открытие. Ее делают на заказ в семейной кондитерской Lolya в Киеве. Маленький, но невероятно вкусный десерт. Это не похоже на то, что продают в магазинах. Здесь бабы буквально плавают в банке с ромовым сиропом. Мягкая, тающая во рту — обязательно попробуйте.

А как насчет выпить?

В Prosciutteria есть белые, красные и игристые вина, виски и лимонады. Цены на выпивку — от 55 до 150 грн.

Что мы думаем?

Prosciutteria на Позняках — хорошее место, где можно попробовать что-то новое и, как мы уже дважды убедились, влюбиться. Это не заведение для многочасовых посиделок или головокружительного вечера пятницы. Это место, где можно с кем-то встретиться на час-другой, опрокинуть бокальчик красного, вкусно поесть и пойти гулять дальше.

Плюсы:

  • вкусные блюда;
  • доступные цены;
  • приветливый персонал.

Минусы:

  • неудобное расположение (если вы не из Позняков, конечно);
  • мало места.

Читайте также: «Съешь, если осмелишься: какое бывает эротическое белье и как его сделать своими руками».

0%
72%
14%
14%
Такий email не зареєстровано у системі
Введите свой электронный адрес, на который мы отправим вам новый пароль.
Поле не должно быть пустым и содержать кириллицу
Спасибо!

Ваше сообщение принято.

Сожалеем :(

Во время обработки что-то пошло не так.

Bы можете отправить сообщение на электронный адрес betatest@nashkiev.com