Старый Киев, мы уверены, прекрасен! И если после хорошей прогулки улочками старого города вам захочется отдохнуть — мы собрали лучшие кафе и рестораны Подола. Каждое заведение из нашего списка достойно того, чтобы стать самостоятельной целью прогулки!
Rebra & Kotlety
Если вы ищете настоящую киевскую еду, идете в ногу со временем, вам сюда. Rebra & Kotlety — место для современного жителя большого города и самый киевский гастробар на Подоле. Ведь здесь готовят целых 9 видов котлеты по-киевски. А еще подают большие и очень брутальные ребра и стейки, смешивают отличные авторские коктейли и наливают крафтовое пиво и настойки.
Котлеты здесь в абсолютно новом формате — их можно есть руками, без ножей и вилок, сидя, стоя или на ходу. Внутри тоже сюрприз — сыр сулугуни, ананас, дорблю с малиной, камамбер, вяленые томаты с закарпатским шовдарем и базиликом и еще множество вариаций. Есть, конечно, и классика, со сливочным маслом и зеленью.
Ребра — отдельное удовольствие. Тут их готовят сочно и вкусно. Новинка сезона — брутальный сендвич с ребрами и сыром сулугуни. Доставайте косточки (а это очень лакомый и простой ритуал) и наслаждайтесь. На десерт можете выбрать киевский торт или новый манговый крем-брюле, а запивать это все «Под каштанами» (название коктейля) или Ежевичным сауером. В общем, отличный подольский бар для любителей посидеть в лофте на баре и попить крутые авторские коктейли и настойки
Адрес: ул. Борисоглебская 8/13
KIN KAO
Если вам внезапно захотелось гречневой лапши со свининой и древесными грибами, курицу в кисло-сладком соусе, красного риса с креветками, бао-бургер с утиной грудной, рамена, фо бо или даже просто тофу с брокколи — смело сворачивайте в паназиатский ресторан KIN KAO. Это место 100% про кухню!
В меню собраны лучшие гастрономические традиции Китая, Вьетнама, Таиланда и др. Шеф повар Юрий Сим — приверженец здорового питания, потому блюда отлично сбалансированы, приготовлены с соблюдением правильного температурного режима и подходят даже детям.
В барной карте несколько видов саке, азиатский виски, огромный выбор вин, коктейлей и, конечно же, чая. По пятницам и субботам (с 19:30) играет живая музыка.
Адрес: ул. Андреевская, 9А
One more pizza
Вкусную неаполитанскую пиццу на Подоле готовят в One more pizza. Выпекают ее в дровяной печи прямо на ваших глазах. Тесто тонкое и хрустящее, а вариаций начинки почти бессчетное количество. Здесь можно заказать пиццу с прошутто и рукколой, со шпинатом, помидорами черри и сыром бри, с говядиной, чили и пармезаном, с крем-сыром и персиками, с моцареллой, фенхелем и лесным орехом, с панчеттой и брокколи и т.д.
Единственное, что может удивить — пластиковые столовые приборы. Впрочем, если вы любите есть пиццу руками, вам здесь понравится.
Адрес: ул. Нижний Вал, 35
«Хуторець на Дніпрі»
Поужинать с видом на Днепр можно в ресторане «Хуторець на Дніпрі». Заведение открылось еще в 1998 году и до сих пор кормит киевлян вкусными блюдами со всех регионов Украины: здесь нашлось место для рыбы днепровского улова и черноморки, для закарпатского баноша и гуцульских блюд, семи видов сала и еще пяти — борща, а также для львовского сырника и киевского торта.
А с приходом тепла ребята открывают сезон прогулок по Днепру и катают гостей на корабликах, чтобы можно было одновременно наслаждаться едой и видами столицы. Кстати, сейчас там проходит фестиваль вареников, подают 14 видов разных вкусов: с мясом зайца, с закарпатскими грибами, с маком, с вишней, с форелью и еще много с чем.
Адрес: ул. Набережно-Крещатицкая, 10А
SexEdCoffee
SexEdCoffee — это небольшое арт-кафе при музее секса. Сам музей откроют только в мае, но кофейня уже работает полным ходом. Днем вывеска не очень приметна, зато ночью включается неоновая подсветка и ее видно издалека.
Атмосфера внутри заведения соответствующая — приглушенный свет, много красного цвета, мягкие диваны, свечи на столах и эротические картины на стенах. Позиции в меню как и в обычной кофейне, но с необычными названиями. Например, тут вы можете выпить «Возбуждающий флет уайт», «Чувственный капучино» и совсем уж вызывающие «Бамбл-секс» и «Оргазм Венеры». Есть и десерты, а также закусочные пироги. По выходным часто проводят образовательные мероприятия.
Адрес: ул. Хорива, 25
«Світ кави»
История кофейни началась еще в 2000 году во Львове. Из маленького магазинчика на Катедральной площади заведений разрослось до трехэтажной кофейни, а пару лет назад открылось и в Киеве.
«Світ кави» принадлежит к кофейням третьей волны, а это значит, что кофе здесь — царь и бог. Происхождению и качеству зерна тут уделяют очень много внимания. Писать об этом бесполезно, лучше поговорите с бариста, уж он-то сможет рассказывать о кофе часами.
Сама по себе кофейня небольшая, всего два зала. В теплое время года столики выставляют и на улице, так что пить кофе и есть львовский сырник можно в тени раскидистой липы.
Адрес: ул. Игоревская, 12А
Каффа
Во времена, когда кофейни открываются и закрываются почти каждый день, невольно начинаешь ценить «долгожителей». Так, «Каффе» на Подоле больше 10 лет. А первое заведение открылось и вовсе в 1998 году. Именно тут стали первыми обжаривать зерна кофе, варить кофе из отборной арабики и родниковой воды в гейзерный кофеварках и подавать его в красивых фарфоровых чашках.
В меню более 25 сортов арабики, а также множество десертов (от классического тирамису до козьего сыра в шоколаде).
Адрес: ул. Григория Сковороды, 5
Vero Vero
Vero Vero — уютный итальянский ресторанчик на Подоле. Зимой его интерьер напоминает о классических тратториях, которые встречаются в каждом регионе Италии, а летом рядом открывается огромная терраса с фонтаном. Здесь первыми в Киеве стали жарить знаменитые флорентийские стейки из итальянской говядины. В меню всегда найдется домашняя паста, ризотто, большой выбор пиццы, моцарелла-бар, разнообразные брускетты и антипасти, домашнее мороженое и вкуснейшие итальянские десерты.
Отдельного внимания заслуживает Chianti-бар, который заботливо каждый месяц пополняет сомелье ресторана. А по вечерам здесь звучит живая музыка!
Адрес: ул. Ильинская, 18
Pink Freud
Pink Freud – коктейльный бар в уютном дворике на Подоле. Коктейльная карта довольно широкая, но запутаться в ней сложно, так как все напитки сгруппированы по вкусовым оттенкам — сладко, кисло, насыщенно, освежающе и т.д. Здесь можно выпить Хемингуэя, Сальвадора Дали и Чарли Чаплина, а в перерывах послушать испанскую гитару, саксофон или фортепиано. Расписание выступлений можно найти на странице заведения.
Адрес: ул. Нижний Вал, 19
А еще на Подоле можно купить пирожков в «Тете Кларе», побродить по Житнему рынку и заглянуть на чебурек в «Софру», вдоволь наесться львовских круассанов, сырников, штруделей и конфет, сходить в кино в «Жовтень» и посидеть с музыкантами на Андреевском. И еще много всякого можно. Делитесь с нами своими любимыми местами Подола!
Читайте также: «Едим на рынке: лучшие заведения Бессарабки».
