Место встречи изменить можно: новая жизнь «Подольского нефильтрата»

Не успели киевляне оплакать любимую пивную, как стало известно, что она не погибла, а переезжает в соседнее помещение, принадлежавшее чуть ли не более старому, чем сам «Нефильтрат», кафе «Вернисаж на Подоле» (ул, Константиновская, 17).

Это намоленный древний гендель, чьи покрытые благородной копотью стены и высокий позолоченный свод наверняка внушат религиозный трепет ценителям постсоветского трэша. Ну а если кому и не внушат, это не беда: популярность прежнего «Нефильтрата» держалась уж точно не на интерьере. Культовым его сделали ассортимент (недорогое и вкусное пиво «Подол» и замечательная вяленая рыба) и, самое главное — харизма барменов и неповторимая атмосфера. Ассортимент не поменялся, цены остались прежними (светлое — 13 грн, темное — 15), бармены тоже никуда не делись, как и преданные завсегдатаи. А значит, вернется и магия места.

В остальном — от переезда одни выгоды: метраж у нового помещения больше, летняя площадка обширней и снабжена надежным тентом от дождя и солнца (на старом месте этого очень не хватало). В зале есть даже небольшая сценочка, на которой, возможно, будут выступать какие-нибудь молодые дарования, чье творчество укладывается в музыкальный формат заведения.

В первый день работы на новом месте в «Нефильтрате» царит эйфория. Непрерывно звонят мобильные: бармены принимают поздравления. Славентий сияет радостью, о бизнес-неурядицах, приведших к потере предыдущего помещения, говорить не хочет: «Зачем? Какие проблемы? Всё хорошо!». Очень заметно, что работников пивбара радует и трогает то, с каким участием множество киевлян отнеслось к его судьбе. Инесса — одна из старожилов «Нефильтрата» — говорит: «Мне тут один из постоянных посетителей позвонил и сказал: «Чтобы узнать чему-то цену, надо этого лишиться, а потом снова обрести». И так мне после этой фразы тепло стало!».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

«У нас защита восьмого уровня»: интервью со Славиком из «Подольского Нефильтрата»

«Аюрведа кафе»: чем кормят в ведической столовой

3 бородача vs 3 бургера: The Burger, Taco и... McDonald's

Пища за религию: чем поживиться у кришнаитов, лютеран, иудеев и т.д.

Carpet_Rise: на Подоле расцвел культ личности Гейдара Алиева