Люди 18.04.2014

Павел Гачковский

Ресторатор, владелец семьи ресторанов «Три Т Фудз».

Я в Киеве

НК: Когда вы в последний раз купались в Днепре?

Пару лет назад. Я уже давно увлекаюсь дайвингом, и на заре увлечения «обнырял» всё водоёмы Киева.

НК: На какой улице Киева вам в последний раз было стыдно?

На Майдане - они отдали жизнь, а мы живём дальше. Дурацкое чувство вины.

НК: Вы пользуетесь киевским метро?

Да, несколько раз в месяц. Часто на метро можно добраться быстрее, даже чем на мотоцикле.

НК: В каком киевском ресторане любите завтракать?

Я обычно не завтракаю. Но обедать предпочитаю у себя в Масонской Ложе (у меня там офис).

НК: Какую самую крупную сумму вы потратили в последнее время в Киеве? На что?

Перевёз байк-рок-н-ролл-клуб «Route66» в новое место. Называть сумму не буду, но ОЧЕНЬ немало…

НК: Что вы считаете в Киеве неоправданно дорогим?

Цену на аренду недвижимости. Иногда кажется, что зарабатывать можно только продажей оружия или наркотиков. По этому поводу киевские рестораторы даже объединились для борьбы с ценами на аренду.

НК: Есть ли в Киеве что-то такое, что не перестает вас удивлять?

Красивые девушки на улицах. По сравнению с мировыми столицами (Нью-Йорк, Париж, Вена), наши женщины одеваются гораздо ярче и выглядят намного привлекательнее…

НК: Когда в Киеве лучше всего?

Конец апреля, начало мая… Когда цветёт сирень в ботаническом саду.

НК: У вас есть какие-нибудь городские фобии?

Реально застрять в пробке на мотоцикле под палящим солнцем.

НК: Какой городской звук вас раздражает больше всего?

Гудок метрополитена. Но, наверное, он скорее пугает, чем раздражает. Инфразвуки. Это где-то на животном уровне.

НК: Если бы была возможность – памятник кому вы бы поставили в Киеве?

Небесной сотне.

НК: Чего вам не хватает в Киеве?

Европейской чистоты и организованности.

НК: Какое самое красивое место в Киеве?

Андреевский спуск и Мариинский парк.

НК: В каком районе вы живете?

В районе метро КПИ по улице Ванды Василевской. Мне очень нравится этот район. Тихо, всё есть, что надо для жизни, удобно добираться.

НК: Три слова, которыми можно охарактеризовать Киев и киевлян?

Печерская Лавра, цветущие каштаны, Крещатик.

НК: Вы считаете Киев европейским городом?

Стремящимся к Европе. Хотя мне больше по душе Сингапур… Я бы хотел, чтобы наш город был похож на Сингапур…

НК: Где вам комфортнее всего напиваться вдрызг?

Конечно же в «Route66»… Что и делаю каждую пятницу… Ну, правда не совсем вдрызг, но место ОЧЕНЬ для этого приспособленное…

НК: Кто для вас мэр?

Человек любящий этот город и желающий сделать его лучшим в мире… Знающий и умеющий построить его комфортным для проживания, работы… Сделать его привлекательным для жителей Украины и иностранных туристов… И ещё… Как сказал мэр города Ильичевска (один из лучших мэров Украины): богатый мэр в бедном городе - преступник, бедный мэр в богатом городе -дурак… Пусть у нас в Киеве будет умный мэр, который будет строить богатый город…

НК: Вы коренной киевлянин?

Я в Киеве живу с 3-х лет, т.е. уже 37 лет, поэтому можно сказать и так…

НК: Вы знаете, как выглядит ваш участковый милиционер?

Нет, и для меня это очень странно, учитывая, что я с середины февраля несолько раз в неделю патрулирую в Шевченковской самообороне свой район… Мне казалось, он это должен делать вместе со мной…

Киев во мне

Павел Гачковский, ресторатор, владелец семьи ресторанов «Три Т Фудз» (байк-рок-н-ролл-клуб «Route66», ПАБ «Масонская Ложа», кофейни «Тирамису», рестораны быстрого обслуживания «Три Толстяка»). В прошлом – хирург-травматолог.

0%
0%
0%
0%
Такий email не зареєстровано у системі
Введите свой электронный адрес, на который мы отправим вам новый пароль.
Поле не должно быть пустым и содержать кириллицу
Спасибо!

Ваше сообщение принято.

Сожалеем :(

Во время обработки что-то пошло не так.

Bы можете отправить сообщение на электронный адрес betatest@nashkiev.com