Варочные панели и плиты: правила выбора и особенности современных моделей

Как выбрать варочную панель

Плиты на кухне – не просто обязательный элемент интерьера. Каждая хозяйка много времени проводит за приготовлением блюд, поэтому предъявляет особые требования к качеству варочных панелей. Перед их приобретением следует уточнить основные характеристики.

1. Тип плиты – можно выбрать газовую, электрическую или смешанную поверхность. В первом случае необходимо подключение к центральному газопроводу, во втором – проводка дома должна выдерживать мощность варочной поверхности. Комбинированная модель позволит приготовить любимые блюда даже при отсутствии газа или электричества.

1. Нагревательные элементы. Особое внимание уделите количеству и виду конфорок. Если семья большая, выбирайте печи с четырьмя и более источниками нагрева. В газовых моделях они называются коронами, которые могут состоять из нескольких рядов пламени. Это позволяет быстро и равномерно распределять тепло. В электропечах используют ленточные или спиральные нагреватели. Наиболее безопасные индукционные плиты. Их поверхность остается холодной во время приготовления еды, но стоят они дороже обычных, и нужно будет приобрести специальную посуду.

1. Уровень зависимости – некоторые варочные поверхности можно установить отдельно от духового шкафа. Благодаря этому вы приготовите ужин, даже если один из домашних помощников выйдет из строя.

2. Дополнительные возможности. Выбирая газовые кухонные поверхности, отдайте предпочтение моделям с функцией контроля топлива. Автоматически отключается его подача, если по какой-то причине пламя погасло. Электроподжиг позволяет включить конфорки с помощью специальной кнопки или при повороте регулятора мощности. В электроплитах функция автозакипания уменьшает интенсивность работы нагревательного элемента, сокращая потребление энергии. Работу некоторых варочных поверхностей можно программировать, устанавливая различные температурные режимы, вплоть до полного отключения.

Обзор популярных моделей кухонных плит

Газовая панель Zanussi ZGG66414BA. Основание выполнено из черной эмали с четырьмя зонами нагрева. Диаметр большей горелки 122 мм, мощность – 3000 Вт, маленькой – 54 мм и 1000 Вт. Поверхность с механическим типом управления и дополнительными функциями: автоподжиг и газ-контроль.

Электрическая панель Samsung C61R2AEE/BWT. Материал основания – стеклокерамика, сенсорное управление и четыре зоны нагрева, которые относятся к типу High Light. Диаметр двух меньших – 148 мм, мощность – 1,2 кВт, характеристика других конфорок – 183 мм и 1,8 кВт.

Большой ассортимент современных варочных поверхностей представлен на сайте компании Comfy.ua, там можно подобрать модели различного типа и ценовой категории.