Советы 25.04.2017
В каких городах Украины вы обязаны побывать?!

С каждым годом интерес украинцев к Украине растет стремительными темпами. И дело тут даже не в политической или экономической ситуации,а скорее в том, что интересное, удивительное и порой сказочное находится рядом с нами!

5 причин, почему стоит путешествовать по своей стране:

Вам не нужно нервно искать обменники, чтобы поменять валюту. Даже если у вас закончились деньги в другом городе - денежные переводы внутри страны происходят намного проще, вам всегда помогут друзья или родственники.

Территория Украины - это почти половина Европы - поверьте, вам всегда будет чему удивляться на украинских просторах.

Язык: большинство украинцев знают как минимум два языка - украинский и русский. Вы точно найдете "общий язык" с жителями любой области нашей страны!

Возможность снимать квартиры посуточно - это наше большое отличие от многих стран! Действительно, арендовать квартиру намного проще и комфортнее для многих из нас, чем бронировать отели с высокими ценами. Особенно удобно искать, где остановится с помощью онлайн сервисов бронирования и поиска жилья, например с помощью Hotels24.ua.

Это просто намного дешевле заграничных поездок!

Какой выбрать город для первого путешествия?

Украина настолько удивительная страна, что вы можете выбрать огромное количество ландшафтов, культур, температур воздуха, водоемов и архитектур! Начнем по порядку.

Киев

В Киеве побывать стоит в первую очередь,и не только потому, что это столица Украины. Киев - это удивительный город, как многие мировые мегаполисы, в Киеве смешались культуры, языки и традиции. Здесь прекрасная архитектура, множество мест для шоппинга, здесь течет Днепр и есть множество парков и мест отдыха!

Искать квартиры посуточно в Киеве - это лучший вариант, если вы собираетесь остановится здесь на несколько дней.

Львов

Западная столица. Этот город, как показали опросы, самый любимый город украинцев - так ответили 70% респондентов. Здесь умеренный климат: холодная зима и жаркое лето. Изюминка Львова - это архитектура, шоколад и кофе. Можно с твердой уверенностью сказать, что именно Львов - это культурный центр всей страны.

Если вы приехали на поезде, то гостиницы Львова возле Ж/Д вокзала - это наиболее оптимальный вариант для ночевки: недалеко добираться и доступные цены. Также советуем останавливаться в хостелах - здесь они высокого Европейского сервиса!

Одесса

Жемчужина нашей Родины. Для любителей моря, шуток и спокойствия - это рай. Здесь действительно здорово отдыхать всей семьей. В Одессе советуем выбирать отели возле моря: просыпаться на морском побережье - это незабываемое ощущение!

Харьков

Главный студенческий город страны. Многих он может показать достаточно "советским", но если вы устроите гастрономическое путешествие по городу вы будете в восторге. В Харькове одни из лучших ресторанов страны.

Для ночевки, в качестве бюджетного варианта, вы можете забронировать хостел в Харькове. Также можно остановиться в гостинице - после Евро 2012 здесь появилось много отелей высокого класса и за умеренную цену.

Места 21.04.2017

Как выглядит инновационный парк UNIT.City (фото)

Нет, это не кампус Google или Apple. Это инновационный парк UNIT.City, первую очередь которого презентовали в Киеве в апреле.

UNIT.City разместился на территории бывшего мотоциклетного завода на улице Дорогожицкой. Его общая площадь — 25 га, но на данный момент открыто только пять объектов (это около 2% будущего городка).

Бизнес-кампус со спортивным комплексом и кафе расположился на 4 тыс. квадратных метрах. Еще 3 тыс. кв. м заняла бесплатная школа программирования UNIT.Factory и образовательный проект Bionic University. Совсем скоро откроется лаборатория прототипирования FabLab. В будущем планируют построить еще один бизнес-кампус и коворкинг. Чуть позже здесь вырастут жилые дома, медпункты, школы, детские садики, скверы и зоны отдыха.

Несмотря на то, что строительство еще идет, в парке уже поселились первые резиденты. Среди них известные украинские компании и стартапы (Concepter, Forland, SmartFarming, Hi Tech Office Ukraine и др.)

Управляющими партнерами UNIT.City стали Макс Яковер и Максим Бахматов, которые до этого реформировали киевский комплекс ВДНХ.

Читайте также наше интервью с одним из авторов проекта-победителя конкурса NASA Андреем Музыченком о космосе и современных технологиях

Еда 20.04.2017
Они готовят для вас кофе: разговор с бариста Дариной

Утро киевлянина обычно начинается с чашечки бодрящего кофе. Этот напиток уже стал для нас чем-то большим, нежели привычная доза кофеина. Мы пьем кофе, чтобы взбодриться перед началом трудового дня, для поддержания сил во время деловой встречи и для настроения во время прогулки. Но задумывались ли вы хоть раз, что за человек готовит вам кофе каждый день?

"Наш Киев" совместно с Gemini Espresso подготовил серию статей, в которых мы расскажем вам о людях по ту сторону стойки. Сегодня мы общаемся с Дариной, которая работает в кофейне сети Gemini Espresso Club (площадь Дружбы Народов, 6; "Велика кишеня", 1-й этаж).

Расскажи о своем профессиональном опыте. 

Первый опыт работы бариста был в 2012 году в Виннице. Все получилось спонтанно, хотелось поменять что-то в жизни, а так как я очень люблю кофе, решение пришло само собой. Потом настала пора выходить на новые горизонты. Я переехала в Киев, но профессию решила не менять, а, наоборот, с еще большим упорством развиваться и расти как профессионал.

Чем занимаешься в свободное время?

Если честно, я живу своей работой. Мне нравится с каждым днем все больше вникать в кофейную культуру, следить за новинками, экспериментировать… Помимо этого просто люблю проводить время с родными, близкими и друзьями.

Что тебе больше всего нравится в профессии бариста?

Аромат кофе, процесс его приготовления, сама атмосфера уже заставляют тебя радоваться. Ну и, конечно же, общение с гостями, новые знакомства  это ничем не заменить. Ведь не только бариста дарит приятные эмоции клиенту, но и клиент задает настроение бариста, делится своими мыслями, планами, чувствами… Это очень важная взаимосвязь.

Что, по твоему мнению, главное в кофе?

Как по мне, в кофе важно все, особенно аромат – ни с чем не сравнимый, насыщенный и бодрящий.

Чтобы получить наслаждение и желаемый эффект от чашечки свежесваренного эспрессо, вам нужно просто прийти к нам, и я гарантирую, что это подарит вам не только заряд бодрости на целый день, но и хорошее настроение.

Что нужно для того, чтобы кофейня была успешной?

Позитивный настрой, приятная атмосфера, вежливый персонал. Работа – это наш второй дом, нужно сделать так, чтобы гостям хотелось к вам приходить снова и снова, нужно уметь слушать и слышать, просто быть для них другом в эти пару минут, пока готовишь кофе.

Мы работаем в сфере обслуживания и должны дарить человеку приятные эмоции. Любой будет счастлив вернуться в место, где ему рады. Хорошей идеей стал запуск стаканчиков с уникальными пожеланиями. Мы предлагаем каждому покупателю прочесть личное предсказание, что они всегда делают с большим интересом, особенно девушки! Все-таки доброе слово имеет огромное значение для человека. Приятно видеть, как люди уходят с улыбкой на лице.

Справка: Gemini espresso запустил концепцию #каващозмінюєжиттяцель которой донести до потребителя сообщение о том, что в качественный свежеобжаренный кофе заложен намного больший потенциал, чем люди привыкли думать. Это напиток, который способен помочь сконцентрироваться, вдохновить на новые свершения, помочь поверить в себя, и он достоин того, чтобы каждый кофеман выбирал для себя только лучшее. Покупая кофе в апреле в любой кофейне, которая готовит напиток из свежеобжаренного зерна Gemini, каждый кофеман получает стаканчик объемом 110/175 мл со своим личным уникальным пожеланием.

Gemini Espresso – национальный производитель свежеобжаренного кофе с собственным производством. Уже 20 лет компания поставляет кофе в кофейни разного формата по всей территории Украины для тех, кто не идет на компромиссы, когда дело касается кофе.

Еда 13.04.2017
Они готовят для вас кофе: разговор с бариста Михаилом

Обычное утро киевлянина начинается с чашки бодрящего кофе, который давно стал для нас намного большим, чем напиток с кофеином. Кто же все эти люди, которые готовят для нас кофе каждый день – бариста? Сегодня мы общаемся с Михаилом, который работает в пекарне "Цікава".

"Наш Киев" совместно с Gemini Espresso продолжает серию интервью, в которых рассказывает о людях, которые ежедневно варят для вас кофе. 

Расскажи о своем профессиональном пути. Как решил стать бариста?

В 2014 году я даже не представлял, что моя жизнь так круто изменится: из инженера одного из металлургических предприятий я превращусь в бариста и буду варить кофе для людей. Определенные жизненные обстоятельства сложились так, что пришлось уехать из своего родного города - Донецка. Когда приехали с семьей в Киев, возник вопрос, чем зарабатывать на жизнь? Судьба дала шанс что-то кардинально изменить в своей жизни и мы воспользовались им. В феврале 2015 года мы приобрели небольшую точку Coffee To Go на Дарницком Ж\Д вокзале. Предыдущий владелец этой кофейни работал с Gemini и сотрудничество с компанией перешло нам по наследству. Если раньше эта точка работала 2-3 раза в неделю, то с моим приходом мы стали работать полноценных семь дней с утра до вечера, и клиент всегда знал, что в этом месте можно выпить вкусный качественный кофе по доступной цене. Проработав там определенное время и став на ноги, я понял, что есть перспективы роста в кофейном бизнесе, поэтому недавно приобрели кофейню-пекарню, в которую с нами переехал и кофе Gemini.

Кстати, нам очень нравится последняя позитивная активность компании #каващозмінюєжиття. Мы живем в век когда люди активно сидят в сети и им очень не хватает живого общения. И вот делаешь посетителю кофе в стакан с пожеланием, отдаешь и говоришь – почитайте обязательно ваше предсказание на день на стаканчике. И человек в ответ улыбается, ведь каждому хочется услышать или прочитать приятное слово. А когда оно еще и подпитано ароматным кофе и вкусной выпечкой – супер день клиенту гарантирован, он настроен на позитив с самого утра.

Какие у тебя хобби, увлечения?

Так получилось, что любимая работа и хобби – это два в одном. Еще занимаюсь альфа-гравити, когда ты выполняешь трюки в подвешенном состоянии на веревках. Мне очень нравится этот вид спорта, так как очень помогает растягивать мышцы, особенно когда подолгу стоишь на одном месте. Час занятия этим спортом приравнивается к 2 часам занятия в тренажерном зале.

Что тебе больше всего нравится в профессии бариста?

Есть один стих Джанни Родари - "У каждой профессии запах особый". Очень нравится когда ты приходишь домой, снимаешь рубашку, а она пропитана запахом кофе. Люблю общение с людьми, особенно наблюдать за ними: кто как реагирует на кофе, кто с каким настроением. Каждый день ты видишь совершенно разных людей: обеспеченных и не очень, веселых и грустных, с разными увлечениями. А кофе может сплотить их всех, стать соединяющим звеном между бариста и клиентом. Кофе способен зацепить и помочь начать разговор, в результате которого с кем-то и дружба может завязаться. 

Как кофе влияет на человека?

Если качественный и вкусный напиток, он влияет на человека очень положительно. С чашки кофе начинается и продолжается день, с ним же он может и заканчивается. Для кофеманов качество продукта очень важно. Я, если честно, не понимаю людей, которые покупают и пьют невкусный горький кофе только потому, что кофейная точка удобно расположена на их маршруте. Зачем люди отдают деньги за отвратительный напиток, от которого не только не получают никакого удовольствия, но и вредят здоровью?

Что ты делаешь для того, чтобы твоя кофейня стала успешной?

Чтобы быть успешными – нужно работать! Самое главное – качество, его стоит ставить превыше быстрых денег. Понимаете, наша кофейня находится в жилом густонаселенном массиве и мы не можем делать некачественный продукт. К сожалению часто кофейни, которые находятся в точках с очень высокой проходимостью, например, на Майдане, не заморачиваются с качеством напитка. Нам же нужно себя зарекомендовать как кофейню с самым вкусным кофе, делать продукт каждый раз все лучше и лучше, что бы клиенты возвращались. "Сарафанное радио" никто не отменял, и если делать свое дело спустя рукава, то попросту будем терять людей. 

Очень правильные слова звучат в лозунге #каващозмінюєжиття: "настоящий кофе – это не просто горькая смесь, в него заложен на много больший потенциал вкуса и аромата. Это напиток, который способен помочь сконцентрироваться, вдохновить на новые свершения, помочь поверить в себя и он достоин того, чтобы каждый кофеман выбирал для себя только лучшее."

Напоминаем, что компания Gemini Espresso выпустила лимитированное количество стаканчиков с уникальными пожелания, которые будут приносить приятные эмоции каждому покупателю, заставят улыбнуться или задуматься о чём-то более важном, чем ежедневная суета. Покупая кофе в любой кофейне, которая готовит напиток на свежеобжаренном зерне Gemini, на протяжении всего апреля, кофеман получит стаканчик объемом в 110/175 мл со своим личным уникальным пожеланием, которое сделает его день лучшее и светлее. А если сфотографировать своё пожелание и выложить в или на с хештегом #каващозмінюєжиття, можно выиграть набор из именной чашки и упаковки органического кофе Medium.

Gemini – национальный производитель свежеобжаренного кофе с собственным производством. Уже 20 лет компания поставляет кофе в кофейни разного формата по всей территории Украины для тех, кто не идёт на компромиссы, когда дело касается кофе.

Жизнь 07.04.2017
Мопсо-тусовка на "Кураж Базаре" (фото)

25 марта Арт-завод "Платформа" наводнили мопсы в костюмах и без.

За два дня "Платформу" посетили около 10 тысяч человек: продавцы, покупатели, взрослые, дети, знаменитости и даже собаки. Последние ― участники мопсо-тусовки Pug Team Kyiv, которая прошла в рамках "Кураж Базара". Именно на них мы решили сконцентрировать внимание в нашем фотообзоре.

Если вы не успели попасть на мартовский "Кураж Базар" и вдоволь налюбоваться четвероногими и хвостатыми, на расстраивайтесь, потому что скоро будет апрельская барахолка с мини-звездной аллеей, мастер-классами, лучшими диджеями, джазом на летней сцене и, конечно же, мопсами!

Читайте также: "Шевченко и котики: 7 новых книг, которые стоит прочесть с ребенком". 

Такий email не зареєстровано у системі
Введите свой электронный адрес, на который мы отправим вам новый пароль.
Поле не должно быть пустым и содержать кириллицу
Спасибо!

Ваше сообщение принято.

Сожалеем :(

Во время обработки что-то пошло не так.

Bы можете отправить сообщение на электронный адрес betatest@nashkiev.com