Еда 18.04.2019

Сыр, вино и развлечения: 10 причин пойти на Kyiv Food and Wine Festival

Весна медленно, но уверенно вступает в свои права, и с каждым днем все больше времени хочется проводить на свежем воздухе. Совсем скоро, 20-21 апреля, Kyiv Food and Wine Festival снова подарит своим поклонникам и любителям вин и фермерских продуктов возможность отлично провести выходные.

Kyiv Food and Wine Festival
Фото: Kyiv Food and Wine Festival

Весенний фестиваль сыра и вина традиционно пройдет на киевском ВДНГ. Рассказываем, почему стоит на него идти.

1. Дегустировать вино

В этот раз на винном маркете фестиваля будет представлено рекордное количество виноделен — более 45. Это виноделы из Украины, Грузии, Молдовы, Азербайджана, а также несколько компаний-импортеров с винами из Европы и Нового Света. Гости фестиваля смогут продегустировать множество вин, от малых семейных виноделен Украины до итальянского просекко. С этой целью на входе каждому гостю фестиваля будет вручен дегустационный бокал, который, мы уверены, будет использован по назначению.

2. Пробовать сыры

Вино и сыр — идеальная парочка, и сыров на фестивале также будет много. Украинские фермеры и крафтовики, а также сырные импортеры (всего около 20 участников) — выбрать есть из чего. Мягкие и твердые, молодые и выдержанные, козьи, овечьи и коровьи, с травами и специями, оливками и вялеными томатами — все это можно будет приобрести или просто продегустировать на сырном маркете, конечно же, в паре с отличным вином.

3. Вкусно есть

Не сыром единым: на фуд-корте фестиваля мы собрали для вас самые разнообразные предложения. Устрицы и морепродукты, бургеры и паста, азиатская, кавказская и украинская кухня — голодными вы не уйдете. И не забываем о вине!

4. Соревноваться

В субботу, 20.04, на фестивале пройдет Устричный баттл. Задача участников — максимально быстро открыть 5 свежайших устриц, которые затем съесть, запивая бокалом игристого. Победителю достанется ящик устриц и ящик брюта от партнеров баттла — «Устрицы Скифии» и Inkerman.

Участие в этом событии платное (в стоимость билета включена стоимость устриц, вход на фестиваль и дегустационный бокал — бесплатно). Билеты можно приобрести онлайн или в кассах фестиваля.

5. Научиться совмещать ЗОЖ и вино

В воскресенье в рамках фестиваля пройдет знаменитый винный забег — Kyiv Wine Run, в котором примут участие более 400 любителей бега. На протяжении всего 5-километрового маршрута, проложенного по территории парка ВДНГ, участники забега смогут «дозаправиться» на винных пит-стопах и затем освежиться бокалом игристого на финише. Особая фишка забега — смешные костюмы: нас уже не удивишь бегущими крабами, медсестрами или человеком в костюме телевизора.

6. Узнать о вине побольше

Известные винные эксперты и специалисты по сырам поделятся своими знаниями со всеми желающими в Школе вина, которая будет работать оба дня фестиваля. Лекции проводятся бесплатно и сопровождаются дегустациями. Расписание Школы вина смотрите здесь.

7. Научиться открывать бутылку игристого саблей

Профессиональный сомелье научит вас делать сабраж — эффектно откупоривать бутылку игристого традиционным гусарским способом — с помощью длинного острого ножа, напоминающего саблю. Информация о Школе сабража — в событии фестиваля.

8. Приобщиться к прекрасному

На фестивале будет работать Галерея искусств, в которой будут представлены выставка об истории украинского виноделия и арт-экспозиция по мотивам работ знаменитой украинской художницы Марии Примаченко. Яркие и необычные скульптуры, ростовые маски и репродукции лучших работ Марии Примаченко наверняка понравятся и взрослым, и детям.

9. Прийти всей семьей

Кстати, о детях: вход для детей в возрасте до 12 лет — бесплатно, дети могут посетить фестиваль только в сопровождении родителей. Мы — pet-friendly: вы можете прийти на фестиваль с собаками и другими хорошо воспитанными домашними питомцами.

10. Расслабиться и потусить

Даже если у вас нет желания участвовать в разнообразных активностях фестиваля, вы сможете просто наполнить бокал и отдохнуть на лужайке, наслаждаясь веселыми и приятными лицами, хорошей музыкой и атмосферой праздника. Не забудьте захватить плед, а хорошее настроение мы вам гарантируем!

Следить за новостями и анонсами фестиваля можно во встрече.

Стоимость билетов 100 грн — предпродажа, 150 грн — в день проведения (в дополнение к билету все гости фестиваля получают наш фирменный дегустационный бокал). Билеты доступны на сервисе Karabas.

Читайте также: «Афиша выходных: куда пойти в Киеве 19-21 апреля».

100%
0%
0%
0%
Еда 17.04.2019
Да, это доступно: бургеры с курицей, говядиной и фетой со свеклой по 99 грн

На любой вкус.

Команда Star Burger предлагает сразу три бургер-хита по доступной цене. Классические с курицей или говядиной и веганский ― из каких продуктов их готовят и почему каждый из этих бургеров стоит попробовать — читайте ниже.

Стоимость бургера – это про качество продукта, технологию его приготовления и сервис, которые вы получаете, находясь в ресторане. И, качество каждого из ингредиентов остается на первом месте, так как от этого будет зависеть результат – вкус бургера и эмоция гостя.

В меню Star Burger есть три позиции, которые давно стали хитами и завоевали сердца бургерманов ― ЧИКЕН Бургер, ВЕГА Бургер и STAR Бургер. Все они ― сочные, с идеальным сочетанием ингредиентов, но при этом каждый уникален по-своему.

Что внутри?

STAR Бургер ― это фирменная картофельная булочка, говяжья котлета, салат Бостон, свежие томаты, лук, соленый огурчик и фирменный соус. В составе ЧИКЕН Бургера ― та же картофельная булочка, куриная грудка, приготовленная на гриле, салат коул-слоу и клюквенный соус. Ну а ВЕГА Бургер ― это сама свежесть: сочетание сыра Фета и запеченной свеклы, соуса Песто и свекольных листьев.

Сертифицированное мясо и свежие овощи круглый год

Выход каждого из бургеров в среднем около 350 г, и 70% от этого веса составляет мясо (кроме вегетарианского, разумеется)! В компании Star Burger используют только 100% украинское сертифицированное охлажденное мясо. Прежде чем попасть к вам на стол, оно проходит пять этапов проверки ― начиная от контроля во время транспортировки мяса и заканчивая самим способом приготовления бургера на гриле, ведь неправильная прожарка легко может испортить вкус.

Бургеры в Star Burger круглый год готовят со свежими овощами, а из зелени используют элитный салат Бостон. Он дороже салатного микса, зато в нем гораздо больше витаминов и микроэлементов, а, значит, и пользы. Салат Бостон считают кладезем витамином и энергии.

Усилителей вкуса в Star Burger не используют, только морская соль и фирменный соус ― они подчеркивают вкус каждого ингредиента и насыщают бургеры новыми оттенками.

Вместо выводов

Итак, за 99 грн вы получаете натуральные продукты, мясо, приготовленное на гриле, никаких усилителей вкуса и сочный свежий 350-граммовый бургер!

А для тех, кто любит здоровую еду, в меню Star Burger есть отличный вариант ― бургер в листьях салата Бостон. Двойная доза витаминов за один прием пищи.

В общем, хотите ярких эмоций от идеального сочетания продуктов? Мы знаем, что хотите! Поэтому welcome в Star Burger!

 

Найти ближайшее заведение можно по ссылкеStar Burger ― я твой бургер навсегда!
Читайте также: «Где в Киеве искать яркую и необычную постную еду».

0%
0%
0%
0%
Еда 11.04.2019
Акция –20% на мясо телятины: заказывайте онлайн!

Любите телятину? Хотите купить этот вид мяса по доступной цене и с доставкой? Обращайтесь в интернет-магазин «Мясной Рай», на просторах которого вы найдете самый широкий ассортимент телятины, и он впечатлит любого гурмана.

мясо телятина

С 8 по 14 апреля действует акция —20% на всю телятину. Прямо сейчас вы можете заказать, например, аппетитный кусочек гуляша из телятины через интернет вот тут и порадовать семью и друзей мясными блюдами из отборного, безопасного мяса. Покупайте свежайшее, экологически чистое мясо телятины, в качестве которого вы можете даже не сомневаться.

Телятина — свежее мясо для всей семьи

Многие не представляют праздничный или повседневный стол без пикантного и сытного блюда из телятины. Действительно, это мясо очень вкусное и нежное, поэтому пользуется высоким спросом среди потребителей. Телятина подходит для приготовления практически любых блюд. Ее можно употреблять в пищу в жареном, вареном, тушеном или запеченном виде.

Однако к выбору этого продукта нужно подходить очень внимательно и аккуратно:

  1. Доверяйте проверенным торговым точкам, не покупайте телятину на стихийных рынках.
  2. Помните, что полезным для здоровья может быть только свежее мясо телятины от животного, которое питается натуральными кормами.

Мы предлагаем заказать мясо телятины, которое не содержит антибиотиков, гормонов и пестицидов.

Немного о пользе телятины

Телятина обладает массой плюсов, за которых ее так любят, а именно:

  1. относится к диетическим сортам мяса;
  2. отличается высоким содержанием белка;
  3. обладает изысканным и нежным вкусом;
  4. быстро и легко усваивается организмом.

В составе этого низкокалорийного мяса большое содержание белков, витаминов и микроэлементов. Продукт помогает нормализовать уровень холестерина, быстро насытиться и укрепить здоровье. Телятина особенно полезна для людей с пониженным гемоглобином и железа в крови. Ее употребление показано во время беременности и кормления. Кроме этого, данный продукт поддерживает работу сердечно-сосудистой, мышечной и иммунной систем.

Регулярное употребление телятины способствует улучшению процесса переваривания пищи. Это мясо обязательно должно присутствовать в рационе взрослого и ребенка. Сочная телятина даже при термической обработке сохраняет свои питательные качества.

Покупка телятины с быстрой доставкой

Интернет-магазин «Мясной Рай» предлагает купить качественное мясо телятины по привлекательной стоимости без торговых накруток. Вы можете оформить заказ в любое время суток и в ближайшее время получить высококачественное мясо. Для вас конкурентные цены, обширный выбор разных сортов мяса, первоклассное обслуживание, оперативная доставка, быстрая обработка заказа.

У вас есть возможность заказать любое мясо телятины на выбор здесь: https://myasnuyray.com.ua/govyadina/. Вашему вниманию предложены наиболее востребованные части для приготовления широкого спектра блюд: мякоть, грудина, биток, антрекот, вырезка, шея и др. В продаже эко телятина, которая подойдет для детей и подростков, взрослых и пожилых людей.

Купить телятину — прекрасное решение для мясного диетического меню.

0%
0%
0%
0%
Еда 28.03.2019
Великий пост: нескучное меню на каждый день

постное меню

Для многих Великий пост – это время безвкусных салатов и овощных котлет. В течение семи недель под запретом находится скоромная пища – мясо, яйца, молоко и продукты, их содержащие. Добавить к рациону рыбу можно только в день Благовещения и Вербное воскресенье. Также запрет накладывается на растительное масло, которое можно только в субботу и воскресенье. Понедельник, среда и пятница во время Великого поста являются сырыми днями. В это время можно принимать только необработанную пищу без растительного масла. Во вторник и четверг на постный стол подают горячие блюда.

На первый взгляд при таких ограничениях сложно придумать разнообразное меню, которое бы еще и радовало вкусом. Но сервис BOX Catering – https://box-catering.ua/, который предлагает большой выбор постных блюд в коробках, развеет ваши сомнения. Мы подобрали несколько идей для полноценного, вкусного меню в Великий пост.

Сырой день

Именно те дни, в которые рекомендовано питание только необработанной термически пищей и постным хлебом, считаются самыми сложными. Но даже в таких строгих рамках у вас есть большой выбор для вкусной и полезной трапезы.

Например, на завтрак можно подать свежие фрукты. Для этого возьмите ананас, апельсин, киви, яблоко, манго, виноград, груши или любые другие фрукты и нарежьте их. Далее можно просто съесть их кусочками, накалывая на шпажку, или заправить медом.

На обед можно подать холодный суп гаспачо. Для этого достаточно всего лишь смешать в блендере 0,5 л томатного сока, 500 г помидоров, 2-3 огурца, средний болгарский перец, немного чеснока, 1 луковицу. Можно добавить сельдерей, базилик и петрушку. Суп получается очень насыщенным, вкусным и полезным.

На ужин предлагаем попробовать роллы с овощной начинкой. Тут фантазия повара в выборе продуктов не ограничивается ничем, за исключением мяса, разумеется. Для основы можно использовать лаваш, а внутрь него положить нарезанный соломкой болгарский перец, редис дайкон, капусту, томат, шпинат, сыр тофу.

День горячей пищи без масла

В эти дни у всех, кто решил поститься, большая свобода выбора, так как допускается обработанная термически пища.

Поэтому на завтрак можно подать овощную икру и постный хлеб. Для приготовления икры можно использовать баклажаны, свеклу, болгарский перец. Овощи запекают, перебивают в блендере и заправляют. Подойдут и спринг роллы с пикантным, запеченным баклажаном, томатами, капустой. Правильно подобранные ингредиенты создадут оригинальное вкусовое сочетание и подарят необходимый заряд полезных микроэлементов.

На обед можно приготовить фасолевый суп. Для этого варят бульон на сушеных грибах, в него добавляют картофель, морковь, лук и зелень. Фасоль отваривают отдельно, после чего вводят в бульон, предварительно вынув грибы. Соль и перец добавляют по вкусу.

На ужин прекрасно подойдет рисовая каша с изюмом. Для ее приготовления нужно взять по 1 стакану воды и яблочного сока, 1 стакан риса, 100 г изюма. Воду и сок вылить в кастрюлю, добавить туда рис и варить до готовности. Затем положить изюм, можно украсить свежими фруктами.


Выходной день

В субботу и воскресенье постное питание допускает блюда, приготовленные на растительном масле. Стоит воспользоваться этой возможностью и приготовить плов с полезным набором овощей и без мяса.

Для этого вам понадобятся разнообразные овощи: лук, цукини, болгарский перец, морковь, шампиньоны, чеснок и рис. Два стакана риса промойте, удалите плохие зернышки, выложите в казан или другую посуду с толстыми стенками, залейте тремя стаканами воды, поставьте на медленный огонь и варите до готовности. Пока рис варится, займитесь овощами. Помойте их, почистите и нарежьте на крупные кусочки, так при термической обработке сохранится больше полезных элементов, а вкус будет насыщенней. Бросьте овощную смесь на сковороду, слегка обжарьте, добавьте кипяченой воды и оставьте томиться в течение 5-6 минут. Готовые овощи не должны быть очень мягкими, хорошо, если они будут держать форму и сохранят свой цвет. Смешайте рис с овощами, накройте крышкой и протушите еще 5 минут, после чего добавьте чеснок. Подавать овощной плов можно, посыпав сверху микрогрином.

Также в выходной день можно побаловать себя десертами. Ведь тех, что разрешены в Великий пост, существует великое множество. BOX Catering предлагает сочетание пользы и утонченного наслаждения в десертах с семенами чиа, в которых калия и кальция больше, чем в молочных продуктах, киноа - мощным источником энергии, который особенно советуют употреблять всем, кто любит спорт, сочной клубникой и спелой маракуйей.

Также в выходной день можно побаловать себя десертами. Ведь тех, что разрешены в Великий пост, существует великое множество. BOX Catering предлагает сочетание пользы и утонченного наслаждения в десертах с семенами чиа, в которых калия и кальция больше, чем в молочных продуктах, киноа - мощным источником энергии, который особенно советуют употреблять всем, кто любит спорт, сочной клубникой и спелой маракуйей.

Рыбный день

Для тех, кто придерживается строгого поста, рыбные блюда разрешены только на Благовещение и Вербное воскресенье. При более упрощенной программе можно включать рыбу в режим питания немного чаще.

Решением практически на любой случай станут рыбные шашлычки. Они подойдут и на обед, и на ужин, и в качестве перекуса. Никого не оставит равнодушным нежная семга на шпажке с цукини. Для ее приготовления рыбу стоит предварительно порезать на куски по 30 г и замариновать в смеси лимонного сока и различных трав: фенхель, розмарин, мята. В целом рыбу нужно выдержать под маринадом около 3 часов. Далее помойте небольшой цукини и порежьте на крупные кубики. В качестве шпажек мы рекомендуем использовать палочки для мороженого, которые гораздо удобней держать в руке. Наденьте рыбу и цукини на шпажки, разогрейте сковороду-гриль и готовьте шашлычки на сильном огне в течение 6 минут.

Подавать рыбу можно с разными гарнирами и соусами. Для этого подойдет пикантный и сытный картофель запеченный по-домашнему с чесноком, самые разные овощи-гриль. Соусы также могут быть разнообразными и оригинальными. Возьмите немного шпината, болгарский перчик, листья салата, перебейте в блендере и добавьте масляную заправку с соком лимона, получится необычно, вкусно и полезно.


Какие продукты обязательно должны быть в меню

В период Великого поста из рациона исключаются привычные вам источники жиров, белка и углеводов. При составлении нового меню так легко сделать неправильный выбор, в результате которого недополучить одних элементов и переборщить с другими. Поэтому приводим список продуктов, которые обязательно должны присутствовать в меню:

  • соя, бобовые. Во время Великого поста мы вынуждены отказаться от мяса – главного источника белка. Поэтому его нехватку нужно компенсировать другими продуктами питания. Соя и бобовые подойдут идеально, а подать их необычно и вкусно можно в виде легкого хумуса;
  • паста, постный хлеб. В зерновых культурах очень много протеина и витамина В, которые незаменимы в период постного питания;
  • овощи и фрукты. Клетчатка и витамины содержатся именно в необработанных овощах и фруктах, поэтому в рационе их должно быть достаточно, чему поможет фруктовый бокс от BOX Catering.

Правильный подход к питанию во время поста поможет вам легко пройти этот сложный семинедельный период, укрепить здоровье и открыть для себя новые гастрономические удовольствия. В этом вам поможет сервис BOX Catering. Мы подготовили специальное постное меню, где все блюда приготовлены по правилам. Удобный формат доставки в коробках позволит насладиться полезной едой в любой обстановке: в офисе, на учебе, на пикнике. Чтобы сдать заказ или побольше узнать о наших блюдах, обратитесь к нам по адресам: Киев, ул. Антоновича, 158, Одесса, ул. Пушкинская, 72 или по телефону: (097) 360-20-20.

0%
0%
0%
0%
Еда 25.03.2019
В Украине появился не имеющий аналогов напиток Outox

В Украине появился в продаже Outox – уникальный напиток для всей семьи, созданный на основе натуральных и природных компонентов.

Outox

Outox – это не энергетик, не лимонад и не газировка на синтетических ароматизаторах. Название OUTOX происходит от словосочетания Out of Toxin, что и раскрывает его суть – этот напиток помогает выводить вредные вещества из организма.

Состав Outox не является секретом, а вот сама формула хранится в тайне. Ее изобрели двое ученых, которые в сотрудничестве с врачами скорой помощи на реальных примерах выяснили, что высокие дозы фруктозы позволяют ускорить естественное выведение алкоголя из организма человека. Основными активными ингредиентами в Outox являются фруктоза и витамин С.

В отличие от популярных газированных напитков и энергетиков, в составе Outox нет таурина и кофеина. В составе Outox использованы только натуральные компоненты, а консервантами служат природные вытяжки из растительного сырья.

Особенности Outox

Outox облегчает похмельный синдром, но это не единственные его преимущества перед другими напитками.

  • Outox ускоряет выведение токсинов и позволяет сохранять трезвый ум во время и после употребления алкоголя, но не является «антидотом» и «противоядием»
  • Outox можно и нужно употреблять, как здоровую и полезную альтернативу лимонадам, тоникам и энергетикам, ведь это натуральный слабогазированный напиток с освежающим цитрусовым вкусом
  • Outox не имеет аналогов, потому что его можно употреблять с пользой для здоровья и взрослым, и детям
  • Является идеальной основой для коктейлей

Под эгидой Outox в Украине будет проходить уже второй по счету пробег суперкаров Super Cars Run. Поддержкой этого мероприятия Outox в Украине делает упор на драйв и здоровые эмоции, позиционируя новый безалкогольный напиток, как натуральную и полезную альтернативу лимонадам для взрослых и детей.

Купить новый напиток уже можно в киевской сети магазинов Novus, в интернет-супермаркете Розетка или на официальном сайте Outox.ua.

 


100%
0%
0%
0%
Такий email не зареєстровано у системі
Введите свой электронный адрес, на который мы отправим вам новый пароль.
Поле не должно быть пустым и содержать кириллицу
Спасибо!

Ваше сообщение принято.

Сожалеем :(

Во время обработки что-то пошло не так.

Bы можете отправить сообщение на электронный адрес betatest@nashkiev.com