Евгений Клопотенко: "Детей в школах кормят по книгам 80-х годов"
О странных рецептах и вредной еде в школьных столовых, о том, что нужно срочно менять в сферах общепита и обучения поваров, о пользе рынков, осмысленном питании, любимых ресторанах столицы и вкусной шаурме мы поговорили с Евгением Клопотенко, основателем гастромастерской Confiture и победителем проекта "МастерШеф". Бонус для читателей — простой и гениальный рецепт закуски.
04 липня 20172392
