Новости 30.07.2009, 12:48

В парках Киева разрешат жарить мясо

Уже следующей весной городские власти обещают разрешить киевлянам устраивать пикники в парках. С тремя экспериментальными местами уже определились. Правда, условия оказались такими, которые вряд ли соблазнят много желающих — пить в парках компаниям не разрешат, информирует Сегодня.

Как сообщалось, создадут специальные зоны, где можно пожарить шашлык. Хотите место у воды, например, на 5 мая — нет проблем. Нужно забронировать по телефону территорию, причем бесплатно. На поляне можно воспользоваться мангалом, приобрести хлеб, продукты и напитки. Но не алкогольные: как рассказала советник мэра по благоустройству Екатерина Кравченко, на спиртное будет табу. «Со своим вином, водкой или пивом пускать не будем. И не продадим. Наличие бутылок проверит охрана, и если их найдут, — попросят уйти. Мы хотим организовать культурный семейный отдых. А свои продукты проносить можно», — говорит она. Разрешат лишь курение.

Первые полянки для пикников оборудуют в трех парках: «Партизанской славы» (Харьковский массив), «Дружбы народов» (рядом с Московским мостом) и в Гидропарке. Затем, по словам Кравченко, зоны шашлыков сделают в парке на Оболони (недалеко от «Оболонских липок»), рядом со станцией метро «Дорогожичи» (правда, там рядом мемориал Бабий яр, но журналистов уверили, что развлекаться будут не в местах расстрела людей в войну), на оболонских пляжах и Трухановом острове. Минимальная площадь участка, который вы сможете заказать — 50 «квадратов», а всего в каждом парке отведут под пикники до 1 га земли. Если на ваш участок зайдут «чужаки», охрана гостей выпроводит.

Пока с точными суммами, которые придется выкладывать киевлянам за культурно-гастрономический отдых, в мэрии не определились. Но Кравченко предполагает, что аренда мангала может обойтись в 15 гривен с компании. За продукты, если вы не принесете их с собой, придется платить по рыночным ценам. Если не захотите возиться с углями и шампурами, вам предложат шашлычника. Как рассказал сотрудник фирмы, которая организовывает пикники на выезде, сегодня это обходится в 700—800 гривен в день. Шашлык из продуктов фирмы стоит 250—300 гривен с человека. За дополнительную плату вам предоставят наборы для пикника (приборы, салфетки, посуда), подстилки и спортивную экипировку: теннисные и бадминтонные ракетки с мячиками и воланами, футбольные и волейбольные мячи (в том же парке «Партизанской славы» работают две футбольные и волейбольная площадки, которые сдаются в аренду за 30—100 грн.в час). Если эксперимент удастся, в мэрии обещают зоны для пикников в 30 парках и на пляжах.

Платные места для барбекю есть во многих странах мира, но при этом за сам мангал платить не нужно, а только за мясо, газ и другие необходимые для блюд-гриль вещи. В Нью-Йорке, например, есть список из 30 городских парков, где официально разрешено делать барбекю. Также есть свои места для барбекю около многих университетов и организаций, в пользовании которых имеются зеленые зоны. Например, на территории парка Университета Окланд (Новая Зеландия) можно купить все принадлежности для гриля — от мяса до салфеток — и делать шашлык прямо там. Опять-таки за место платить не надо.

В Европе и США запрещено жарить мясо в национальных парках и заповедниках. Например, на пляжах графства Восточный Суссекс в Британии запрещено делать барбекю до 6 часов вечера. В остальное время можно, причем бесплатно. В Швеции нельзя готовить шашлык на камнях, потому как чрезмерное тепло, по мнению властей, их разрушает. Платные же места для барбекю в Европе есть только в частных заведениях типа ресторанов на открытом воздухе.

{google}

«Главред // Столица»

Такий email не зареєстровано у системі
Введите свой электронный адрес, на который мы отправим вам новый пароль.
Поле не должно быть пустым и содержать кириллицу
Спасибо!

Ваше сообщение принято.

Сожалеем :(

Во время обработки что-то пошло не так.

Bы можете отправить сообщение на электронный адрес betatest@nashkiev.com