В Киеве откроется хумусная в формате фастфуд

На столичном Подоле откроют новое заведение быстрого питания Hum: Hum, основой меню которого будет хумус. Об этом сообщает The Village.

Заведение будет располагаться на улице Межигорской, 13/34. Его основатели Оксана Романюк и Антон Крят говорят, что Hum: Hum — это первая украинская хумусная в формате фастфуд.

«Hum: Hum — это сочетание ресторанного дизайна, простой стритфудовской подачи и домашнего вкуса, „как у бабушки в гостях“», — рассказали Оксана и Антон.

Гости смогут выбрать из множества его разновидностей, к закуске будут подавать свежеиспеченные лепешки. Кроме того, в меню можно будет найти хумус из авокадо, питу с фалафелем и перцем халапеньо, фреш-ролы, салаты и сырники. Из алкогольных напитков предложат вино и крафтовое пиво.

В тестовом режиме заведение будет работать с 3 февраля, официальное открытие — 14 февраля.

Ранее в Киеве увековечили котлету по-киевски. Миниатюрную котлетку можно найти в самом центре столицы.