На улице Большой Васильковской в Киеве заработало новое заведение — ресторан De Canter. Первые две недели после открытия заказать здесь блюда можно за полцены в обмен на свои впечатления от них. Об этом сообщило издание The Village.
Заведение открылось напротив НСК «Олимпийский». Помещение ресторана разделили на пять отдельных зон: центральную, свободную от курения, IQOS-friendly зал, отдельную комнату и террасу.
«De Canter — это винный ресторан, где наслаждение от жизни — доступное для каждого явление, которое оценивается выше понятных гастрономических терминов», — рассказали в заведении.
Меню ресторана разработал шеф-повар Денис Новохацкий, который раньше работал в кафе «Білий шум» в Bursa Hotel и кафе Tiger. Винную карту создал сомелье Сергей Гирман, известный по проекту Whisky Corner. В 2020 году он получил звание лучшего сомелье Украины по версии Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье.
Заказать блюда можно заранее, за час или даже неделю до визита. Также посетители могут сделать заказ на сайте ресторана.
Что в меню?
- Яйца пашот на хрустящем хлебе с авокадо, томатами черри, листьями салата под соусом Hollandaise — 175 грн;
- Брускета с шотландским лососем, крем-сыром и гуакамоле — 125 грн;
- Сырный крем-суп — 115 грн;
- Полента с муссом дорблю — 152 грн;
- Пицца с тигровыми креветками — 315 грн;
- Шоколадный кето-десерт — 129 грн;
- Коктейль «Лаванда и игристое» — 205 грн;
- Коктейль «Томат и трюфель» — 205 грн;
- Коктейль «Копченная груша» — 205 грн.
С полным меню можно ознакомиться на сайте ресторана.
Адрес: улица Большая Васильковская, 62/64.
Режим работы: с 09:00 по 22:00 в будни и с 12:00 по 22:00 в выходные.
Напомним, что возле станции метро «Левобережная» открылась семейная кофейня-пекарня Galileo Bakery & Coffee. В заведении предлагают около 60 наименований десертов и хлеба, а также кофе, классический чай и авторские напитки.
