Новое место: Pinzaza на Kyiv Food Market

На фудкорте Kyiv Food Market возле станции метро «Арсенальная» открылся ресторан Pinzaza. Об этом сообщается на странице заведения в Facebook.

Гостям предлагают блюда итальянской кухни, которые готовят прямо на месте. По словам основателя Kyiv Food Market Алекса Купера, муку для пинцы привозят из Италии, а тесто настаивают 72 часа.

Алекс Купер

ресторатор

Пинца сильно отличается от классической пиццы не только ингредиентами, но и техникой работы с тестом. В ней гораздо меньше глютена и калорий, она легче усваивается, но при этом ничем не уступает пицце — очень воздушная, с хрустящей корочкой и большим количеством начинки.

Что в меню?

В меню ресторана Pinzaza можно найти восемь видов пинц, семь видов пасты и равиоли. Также гостям предлагают классические итальянские закуски к вину.

Меню:

  • паста «Карбонара» — 175 грн;
  • паста «Болоньезе» — 199 грн;
  • паста с баклажанами и моцареллой — 169 грн;
  • паста «Четыре сыра» — 235 грн.

Адрес: ул. Московская, 8.

Время работы: 11:00 — 22:00, кроме четверга.

Фото: facebook.com/Pinzaza-Kyiv-101497505090057
Фото: facebook.com/Pinzaza-Kyiv-101497505090057
Фото: facebook.com/Pinzaza-Kyiv-101497505090057
Фото: facebook.com/Pinzaza-Kyiv-101497505090057
Фото: facebook.com/Pinzaza-Kyiv-101497505090057
Фото: facebook.com/Pinzaza-Kyiv-101497505090057
Фото: facebook.com/Pinzaza-Kyiv-101497505090057
Фото: facebook.com/Pinzaza-Kyiv-101497505090057

Ранее мы рассказывали о том, что возле станции метро «Лыбедская» открылся ресторан японской кухни Haka Mada.