Новости 31.01.2018, 20:25

Кафе «Веселка»: украинец открыл популярный ресторан на Манхеттене (видео)

Там готовят традиционные украинские блюда.

Кафе «Веселка»: украинец открыл популярный ресторан на Манхеттене (видео)
Украинец открыл популярный ресторан в центре Нью-Йорка. Фото: скриншот

Украинский эмигрант Иван Добровол открыл в центре Нью-Йорка ресторан домашней кухни «Веселка», которые уже несколько десятилетий угощает жителей города и туристов украинскими блюдами.

Об этом сообщается в сюжете «Телеканала 24».

Добровол приехал в США в пятидесятые годы из тогда еще советской Украины из-за преследований большевиков. Со временем ему удалось открыть на одной из улиц Нью-Йорка кофейню под названием «Веселка». Тогда украинские блюда здесь ели только пластуны, центр которых до сих пор находится этажом выше. 

После смерти Добровола управление кофейней перешло к его американскому зятю, который превратил небольшое кафе в популярный ресторан домашней украинской кухни. Сейчас заведением занимается уже внук бывшего политэмигранта — Джейсон Бирчард.

Джейсон активно помогал Украине во время Майдане, а сейчас старается поддерживать украинских солдат, которые находятся в Соединенных Штатах на лечении. Он помогает им финансово и кормит бесплатными обедами в своем заведении.

По словам Бирчарда, заведение получило такое необычное название потому, что его дед считал «что переезд в Америку — это как поймать счастье в хвосте радуги».

В наши дни украинский ресторан пользуется огромной популярностью как у местных жителей, так и у туристов. Все они приходят в «Веселку» чтобы поесть традиционные украинские борщ и вареники. 

На кухне заведения также работают преимущественно украинцы, которые переехали в Соединенные Штаты на ПМЖ.

Ранее мы рассказывали, что украинка стала лицом модного дома Prada.

Такий email не зареєстровано у системі
Введите свой электронный адрес, на который мы отправим вам новый пароль.
Поле не должно быть пустым и содержать кириллицу
Спасибо!

Ваше сообщение принято.

Сожалеем :(

Во время обработки что-то пошло не так.

Bы можете отправить сообщение на электронный адрес betatest@nashkiev.com