Департамент образования и науки КГГА опубликовал рецепты блюд для новых меню школьных столовых. В рационе учеников трети киевских школ появились испанская паэлья, салат с авокадо и ростками и много другое. Подборку блюд департамент опубликовал у себя на сайте.
«"Приятного аппетита!" — такое обычное пожелание предусматривает в ответ "Спасибо!". Сегодня шеф-повара трети школьных столовых учебных учреждений Киева, которые решительно пошли на изменения форм питания учеников, делятся творческими наработками, которые заслуживают на звонкое детское "Спасибо!"», — говорится в сообщении.
Созданием и распространением этой подборки департамент хочет приобщить и другие школы к изменению питания в своих столовых.
В подборку попали рецепты десяти шеф-поваров киевских школ и гимназий. Они предлагают готовить школьникам гурьевскую кашу, рис с куриным филе, спагетти с мясом и куриное мясо с сыром, колбаски с куриным филе, луком и яйцами, салат с авокадо, ростков люцерны и листьев салата под соевым соусом и оливковым маслом, печень под вишневым соусом, куриные палочки под ягодным соусом, жареную в тесте рыбу, индюшку под сыром и блины с консервированными ананасами и карамелизированными ягодами.
Напомним, в столичной школе учительница жестоко обращалась с детьми. Правоохранители составили на педагога три административных протокола и направили их в суд.
