В Сумской области, на трассе Сумы — Харьков, недалеко от села Боголюбово работает кафе без цен. В нем готовят одно-единственное блюдо, а каждый посетитель может самостоятельно определить размер благодарности. Об этом рассказало издание «Сегодня».
Необычное кафе открыл повар Павел Беликов. До этого он восемь лет работал в заведениях общепита в городе неподалеку. Мужчина прошел путь от повара к шефу, но бросил все ради мечты — открыть собственный ресторан в бывшем родительском доме.
На осуществление мечты Павел установил конкретный срок — ресторан планирует открыть через три года. За это время, работая в кафе на трассе, он хочет собрать необходимую сумму. При этом, в кафе мужчина готовит только одно блюдо — шаурму по авторскому рецепту. Конкретной цены нет, каждый посетитель может положить в ящик столько, сколько считает правильным.
 |
 |
Деньги Павел подсчитывает уже вечером после работы и, признается, людям его блюда нравятся.
Впрочем, бывают и такие, что ничего не кладут в ящик на мечту. В таких ситуациях Павел не отчаивается и прикладывает еще больше усилий и стараний, чтобы достичь цели.
Зимой кафе работает с 10:00 до 17:00 ежедневно, кроме среды.
