В столице 16 и 17 декабря пройдет всеукраинский фестиваль крафтового сыра Happy Cheese Day.
Об этом сообщает пресс-служба организаторов.
Фестиваль пройдет в киевской галерее «Лавра». Украинские сыровары представят около 200 видов крафтовых сыров: мягкие и полутвердые из коровьего и козьего молока, несколько оригинальных видов чеддера, маасдам и рикотту. Кроме разных видов сыра на фестивале будут представлены карамелизированное молоко и конфеты с творожной начинкой, колбасы и несколько видов вяленого мяса, соусов и меда.
Кроме того, во время фестиваля организаторы проведут серию мастер-классов по декору сырной тарелки и разыграют ценные призы. Каждый из посетителей может выиграть бесплатный курс по искусству фромажье или сырную корзину от участников фестиваля.
Ранее мы писали, что в Киеве закрывают легендарный рок-клуб.
