По словам организаторов, главной целью фестиваля является ознакомление украинцев с культурным и кулинарным разнообразием азиатских стран.
На протяжении дня дипломатические представительства шести стран Азии предлагали гостям свои традиционные блюда. Желающих попробовать экзотические яства и приобщиться к азиатской культуре было много, поток посетителей прибывал непрерывно, возле стендов Посольств образовались очереди – азиатские лакомства явно пришлись по вкусу киевлянам и удовлетворили запросы самых требовательных столичных гурманов. Так, знаменитый актер Остап Ступка основательно скупился на стенде Посольства Кореи, а советник главы КГГА Александр Мазурчак успел попробовать блюда каждой из представленных стран.
Еда готовилась на первом этаже галереи, куда на день привезли плиты и спиртовые горелки. Здесь же установили и стол для гостей. За угощениями приходили целыми семьями. Стоимость представленных блюд варьировалась от 5 до 50 грн., что в разы дешевле, чем в столичных заведениях азиатской кухни. Кроме угощений всех гостей гастрономического праздника ждали кулинарные мастер-классы, первый из которых провел господин Посол Малайзии в Украине Чуа Теонг Бан, рассказав секрет приготовления любимого всеми малазийцами чая «Те-Tарик» в переводе «взбитый чай». Далее мастер-класс провел шеф-повар киевского ресторана «Гриль Азия», приготовив для гостей традиционные индонезийские блюда: кисло-острое рыбное карри и жареную лапшу по-явански.
Кроме кулинарной части, гостей фестиваля развлекали традиционными танцевальными выступлениями. Никого не оставили равнодушными завораживающие индийские танцы от Посольства Индии, а также коллектив от Посольства Кореи покоривший публику знаменитым танцем Gangnam Style. Апогеем праздника стал индонезийский танец «Почо-Почо» в исполнении госпожи Посла Индонезии в Украине Ниник Кун Нарьяти и других представителей Посольства.
На втором этаже галереи для гостей Фестиваля оборудовали кинотеатр, где на протяжении всего дня показывали документальное видео о туристической привлекательности Азии.
Здесь же проходила выставка картин на азиатскую тематику художника Даниила Грина. Две из картин, представленных на выставке, а также другие ценные подарки от организаторов и партнеров разыграли в лотерее, участником которой мог стать каждый желающий, для этого нужно было приобрести лотерейный билет стоимостью в 25 грн. Все средства, вырученные во время фестиваля, организаторы направят в помощь детским домам и благотворительным организациям.
«Это новый и уникальный для Украины опыт, ведь формат фестиваля предусматривает личное участие Послов и дипломатов в культурной и кулинарной программе мероприятия. Уверена, что проведение данного фестиваля станет одним из ключевых событий по укреплению межкультурных связей между нашими государствами» - прокомментировала инициативу проведения Фестиваля Глава Международного Фонда культурного сотрудничества Влада Литовченко.
Организаторы хотят сделать фестиваль ежегодным календарным событием в Киеве, а также обещают расширить свою географию и привезти праздник азиатской кухни и культуры в другие регионы Украины.
