Об этом рассказал заместитель генерального директора ВОО «Украинская аграрная конфедерация» Александр Ярославский во время прямого эфира на телеканале «Киев», передает Kievpress.
«Будет некоторое подорожание свинины, я думаю, процентов на пять, и уровень цен останется высоким минимум до второго квартала следующего года. Цены на молоко также будут расти, и это будет значительный рост, но если брать сыры и другую молочную продукцию, которую можно завести по импорту, то именно фактор импорта будет сдерживающий. У нас был хороший урожай гречихи – 280 тысяч тонн, также хороший урожай был в России, так что ажиотажа на гречку не будет. Я думаю, цена будет в пределах 12 гривен, возможно, даже дешевле. По картофелю сейчас производители сдерживают цены, как могут, но скорее всего, они будут падать», – заявил Александр Ярославский.
Ранее сообщалось, что в Украине ожидается подорожание молочных продуктов. До конца 2011 года оно составит 10-15%.«Цена на молочные продукты уже растет, и я думаю, что до конца года можно прогнозировать рост цен на молочные продукты на 10-15%», – сообщил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Вадим Чагаровский.
Эксперт также добавил, что в Украине традиционно в осенне-зимний период отмечается дефицит молочного сырья, который приводит к росту цен на него, а соответственно – и на молочные продукты.
