В эти выходные, 8 и 9 сентября, на Десятинной, 12 пройдет «Сырный маркет» от проекта «Всі. Свої». На нем соберутся лучшие крафтовые гастронобренды, а под сыры отведут целый этаж.
«Наш первый гастромаркет в новом осеннем сезоне посвящен сыру. Здесь можно и купить хорошо знакомые украинские сыры, и познакомиться с новыми производителями. А еще — выбрать вкусное мясо, соусы, сладости и вино вместе с другими алкогольными напитками. То есть, будет сыр и к сыру», — рассказывает автор и руководитель проекта «Всі. Свої» Анна Луковкина.
Например, мастерская LIYKA представит свои сырные букеты, бренд Vegan City предложит попробовать жареный тофу в водорослях нори. У кафе-сыроварни «Мацони» будут сыры по грузинским рецептам, а производитель Le Cake привезет конфеты «шоколадный трюфель» с сырными начинками: горгонзолой, пармезаном, дорблю.
На маркете также будут производители, которые привезут сыры из разных уголков Украины: «Лісова ферма», «Добра ферма», «Татусеві кізоньки», Cheesemania, «Приватна сироварня Сафронова», «Смачні потоки», «Шкварка», Cheeseman, Virtuoso by Lukachivka, ФХ Зарянівське, «Бабині кози», «Амалфея Вскормившая Зевса».
Завершить вкусный день можно будет на террасе проекта «Всі. Свої»: в субботу, 8 сентября там состоится уже вечеринка с зажигательной музыкой, вкусной едой и напитками.
Насладиться любимым сыром и другими деликатесами можно будет 8–9 сентября на улице Десятинной, 12. Маркет работает с 10:00 до 21:00. Вход свободный.
Напомним, что киевлян зовут на Большой грузинский праздник в ботсаду.
