Я в Киеве
НК: Когда вы возвращаетесь в Киев после зарубежной поездки, что вы чувствуете — радость или досаду?
Смешанные чувства.
НК: Ваши любимое и нелюбимое места в Киеве?
Люблю ту его часть, которая была заключена в старых городских стенах - внутри периметра: Золотые ворота – Львовская площадь – Андреевская церковь – Майдан.
НК: Набережная без ресторанов и отелей вам нравится больше или меньше?
Она, вообще говоря, и с ними, и без них довольно бестолкова.
НК: Какое метро вам нравится больше — киевское, московское или нью-йоркское?
Киевское.
НК: У вас есть какие-нибудь городские фобии?
Хамство на дорогах. Ларьки. Ущербность и мостовых, и тротуаров.
НК: Что в Киеве вас раздражает больше всего?
Бездарность последних ста лет жизни города.
НК: Чего вам не хватает в Киеве из того, что есть в каком-нибудь другом городе Украины?
Первые этажи Львова и Одессы мне кажутся намного уютнее и человечнее.
НК: Какого рода заведений (кафе, ресторанов) не хватает Киеву?
Тех, которыми владеют не «учредители», а живые люди.
НК: Есть распространенное мнение, что высокий уровень цен в киевских заведениях не соответствует низкому уровню сервиса. А по вашему мнению?
Согласен. Но, надеюсь, есть исключения :)
НК: Какие отзывы о Киеве вы чаще слышите от иностранцев – положительные или отрицательные?
Теплые. Быть может, потому что избегаю брюзжащих?
НК: Вы считаете Киев европейским городом, а киевлян – европейцами?
Да, если сравнивать с другими постсоветскими городами.
НК: Вы коренной киевлянин?
Да.
НК: В каком районе Киева вы живете?
В том, который люблю (см. выше).
НК: В каком районе Киева не стали бы жить никогда?
Не хотел бы жить на Левом берегу.
НК: Вы знаете, как выглядят ваши участковый милиционер и терапевт?
Слава Богу, нет.
Киев во мне
Сергей Гусовский, ресторатор («Пантагрюэль», «Napule», «Biancoro», «Good Wine Bar», «O’Cafe»), винный эксперт.
