2 октября под Киевом состоится «Борщ-Фест», где планируют установить рекорд - сварить 5 тыс. литров борща и бесплатно угостить им 10 тысяч гостей фестиваля.
Праздник борща состоится на территории выставочного центра «Чубинское». Организаторы обеспечат бесплатный проезд от метро «Бориспольская» до места проведения «Борщ-Феста».
Борщ сварят по традиционному украинскому рецепту с 24 составляющими.
«Только соли уйдет 22 кг. Там действительно гулливерские порции идут: 250 кг свеклы, 250 кг капусты, 380 кг картофеля, 160 кг фасоли, 90 кг моркови, 80 лука и т. п. Вот с мясом вопрос, - сообщил инициатор фестиваля Владимир Мостовой.
Организаторы отмечают, что продукты для борща-рекордсмена стоят в пределах 40 тыс. грн.
Также в рамках фестиваля состоится фольклорный фестиваль, выставка-ярмарка, музыкальное шоу и детские конкурсы.