На улице Антоновича, недалеко от станции метро «Лыбедская», появится новый ресторан корейской кухни Seoul Soul BBQ. Заведение откроют 16 августа. Об этом сообщили на странице заведения в Instagram.
Seoul Soul BBQ позиционируют как ресторан аутентичной корейской кухни с «исключительным обслуживанием».
«Корейцы, которые любят Украины, собрались и открыли ресторан в Киеве, чтобы продвигать корейскую кухню и культуру. Приглашаются все, кто интересуется корейской кухней. Мы всегда будем делать все возможное, чтобы вы могли познакомиться с корейской культурой, музыкой и искусством вместе со вкусной корейской едой», — написали на сайте заведения.
В ресторане планируют установить специальные столы с интегрированными барбекю, а также внедрить новую технологию индукционного варения, которую изобрели в Корее. Такая система контролирует температуру, так что повар может следить за процессом копчения или жарки.
В заведении также будет караоке, кальяны, живая музыка и еженедельные ивенты. В меню — корейские роллы кимпаб, острые рисовые колбаски токпоки, хрустящая курочка по-корейски (с медом, чесночным соевым соусом или острыми специями), тушенные ребрышки лагбиджим, пибимпап и рагу Budae-Jjigae. К примеру, в заведении можно заказать куриную миску с рисом и овощами за 129 грн. Стоимость кальна составляет 350 грн.
Адрес: улица Антоновича, 170/1в.
Режим работы: Seoul Soul BBQ откроется в тестовом режиме с 16 августа. Зарезервировать столик можно на сайте заведения.
