Компания Food vs Marketing, которая развивает в Киеве сеть раменных Ramen vs Marketing, открыла свою первую кофейню на Березняках.
Кофейня занимает первый этаж штаб-квартиры Food vs Marketing возле озера Тельбин по адресу проспект Павла Тычины, 20Б. По этому же адресу скоро откроется шестая раменная сети, а также хостел и коворкинг.
Как пишет «The Village Украина», до конца лета кофейня будет работать в тестовом режиме. Новое заведение уже стало первым в сети, которое полностью отказалось от наличных расчетов.
Сейчас там предлагают напитки на основе эспрессо, а также кофе ручного приготовления. В будущем обещают добавить чай из тапиоки bubble tea, а также блюда и десерты, которые можно взять с собой. В частности, булки с маслом и сыром, брауни и крем-брюле.
«За год-полтора работы мы будем готовы масштабировать этот проект, если он покажет финансовый результат, который мы ожидаем», — говорит соучредитель и шеф-повар Food vs Marketing Женя Михайленко.
Что в меню?
- Эспрессо — 22 грн;
- Капучино — 39 грн;
- Фильтр — 40 грн;
- Флэт-уайт — 55 грн;
- Thai Tea — 45 грн.
Напомним, в феврале раменная Ramen vs Marketing открылась в ЖК Obolon Residence возле станции метро «Минская». Еще четыре заведения сети работают на Печерске, Подоле, Шулявке и на рынке «Столичный».
