В Киеве названы победители ежегодной ресторанной премии «Соль». Многие из победителей находятся в столице Украины. Результаты опубликованы на странице премии в Facebook.
Открытием года стала киевская пиццерия Mimosa Brooklyn Pizza.
Победители в других номинациях:
- Лучшая кофейня – One Love espresso bar (Киев)
- Лучшее городское кафе – ЖЗЛ (Киев)
- Лучший загородный ресторан – Terrace (загородный комплекс Edem Resort Medical & SPA во Львовской области)
- Лучший рыбный ресторан – Catch Seafood Restaurant (Киев)
- Лучший паб – Кеды искусствоведа (Днепр)
- Лучший мясной ресторан – Гудман (Киев)
- Лучшая кондитерская – Honey (Киев)
- Лучший ресторан при гостинице – VOGUE Café при Fairmont Grand Hotel (Киев)
- Лучшая кафе-пекарня – Bakehouse (Киев)
- Лучший пивной ресторан – Солом’янська броварня (Киев)
- Лучший street food – Furgoneta (Киев)
- Лучший ресторан украинской кухни – Хуторець на Дніпрі (Киев)
- Лучший бар – Parovoz Speak Easy (Киев)
- Лучший ресторан национальной кухни – Chang В'єтнамська Бістрономія (Киев)
- Ресторан с лучшей винной картой – Bernardazzi (Одесса)
Премия «Соль» была основана в 2013 году Клубом отельеров и рестораторов Hoteliero. В состав жюри в этом году вошли рестораторы и гастроэксперты Вадим Грановский, Стефано Антониолли, Роман Тугашев, Алексей Дмитриев, Руслан Шибаев, Алексей Нилов, Алексей Тарнопольский и другие.
Ранее мы писали, что в столице прошла ежегодная премия M1 Music Awards 4 seasons.