Теперь посетители McDonald’s в 22 городах Украины могут сортировать отходы и использованную упаковку. После сортировки их отправляют на вторичную переработку сырья. Об этом говорится в пресс-релизе компании.
В 85 заведениях сети по всей Украине (кроме заведений в торгово-развлекательных центрах) установили специальные сортировочные станции с соответствующими отметками для разных типов отходов. Они разделены на пять фракций: пластик, бумага, стаканчики, жидкость и другое.
Кроме залов ресторанов, такие станции также начали устанавливать на летних террасах. Таким образом, в ближайшие две недели посетители в 22 городах могут сортировать отходы как в залах, так и на улицах.
Перед этим около года длилась тестовая программа по сортировке в 16 ресторанах McDonald’s в Киеве, Харькове, Львове и Киевской области, к которой присоединилось 2,6 млн украинцев. Чтобы найти «идеальную формулу» сортировки, протестировали более 20 прототипов станций.
В компании говорят, что инвестировали 10 млн гривен в запуск проекта, установку сортировочных станций и обучение сотрудников. Более 10 тысяч работников ресторанов прошли специальное обучение и теперь помогают посетителям правильно сортировать отходы в залах.
Кроме непосредственно сортировки, McDonald’s инвестирует в переработку и повторное использование вторсырья. Компания имеет более 30 партнеров в разных регионах Украины, которые занимаются логистикой, сбором, перевозкой, досортировкой и переработкой отходов.
Также McDonald’s взял на себя глобальное обязательство перейти на производство всех упаковочных материалов из возобновляемого сертифицированного сырья, а также сырья, которое можно использовать повторно.
