Ресторатор Дима Борисов запускает новый проект «Борисова їжа КОЛО тебе». Об этом он
Проект запускают совместно с сетью супермаркетов формата convenience store «КОЛО». В магазинах этой сети теперь будут продавать шаурму и пончики из «БПШ», мелты из «Канапка-бара», сырники из «Барсука», роллы от Philadelphia и другие любимые блюда жителей столицы.
Борисов отмечает, что этим проектом трансформировать представление покупателей о готовой пище в магазинах. В супермаркетах «КОЛО» создадут новые фуд-зоны, в которых будет самая популярная еда практически от всех брендов ресторатора.



Продукты научились замораживать шоково, чтобы блюдо не теряло своих вкусовых качеств. Также разработали специальную системы логистики. В «КОЛО» любой желающий может найти охлажденные блюда и разогреть их прямо в супермаркете, чтобы взять с собой на учебу или работу.
В меню – пять десятков позиций. Шаурма, бургеры, пинца, мелты, котлеты, том ям, шашлыки и даже тирамису. Старт проекта будет на Спасской, 5.
Еще 2 фуд-зоны на неделю откроют в БЦ «Парус» и на Позняках (Драгоманова, 2а). Всех, кто придет на открытие нового формата, ресторатор обещает угостить пончиками.
Ранее мы писали о том, что