Моноформат ролів та боулів Philadelphia від "Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова" запрацював на фудкорті ТРЦ “Республіка”.
У новій Philadelphia готуватимуть фірмові роли, гункани, боули та поке, а також гарячі азійські страви: том ям, локшину WOK, тигрові креветки й роли темпура.
З напоїв пропонують вино, пиво, сидр та каву.
Для франчайзі Олександра Усіченка це вже четвертий заклад за франшизою GastroFamily, також йому належать два бари “Білий Налив” та ще одна Philadelphia.
“Philadelphia в ТРЦ Республіка відрізняється тим, що ми з командою відкрили її всього за 15 днів. Тут навіть не один заклад, а два: паралельно ми запускаємо dark kitchen і точку самовивозу замовлень від моноформату Dogs&Burgers”, — розповів франчайзі
Дещо з меню
- Філадельфія з лососем — 239 грн
- Гункан з вугром — 199 грн
- Green Roll з королівським окунем та манго — 219 грн
- Боул з тунцем, кіноа й авокадо — 179 грн
- Том ям з морепродуктами — 179 грн
- Локшина WOK з тигровими креветками — 189 грн
- Пляшка брюту Philadelphia — 295 грн
Це вже шостий заклад формату Philadelphia: ще п’ять працює у Києві та один — у Вишневому. Моноформат має власну доставку по Києву та передмістях.
Графік роботи: 10:00-21:00
Адреса: вул. Кільцева, 1, ТРЦ Республіка, фудкорт
Нагадаємо, на вулиці Шота Руставелі відкрилася нова локація від мережі кав'ярень "Espressoholic". Про відкриття повідомили на сторінці закладу в Instagram.