У Подільському районі почало працювати нове кафе-кондитерська мережі Cheesecake Family. Заклад відкрився на території ЖК "Рибальський".
"Бувають проєкти за роки заплановані й до деталей прописані у бізнес-план. А бувають ось такі, про які ми самі і думати не знали ще кілька місяців тому. Ми просто шукали приміщення для цеху, адже ростемо швидко й у великій родині вже не вистачає кімнат", – розповіли власники.
За їхніми словами, це місце особливе тим, що має найбільшу колекцію чизкейків у Києві, які виготовляють повністю власноруч.
Серед них особливою популярністю користується баскський чизкейк зі знаковою "горілою" скоринкою. Як зазначають кондитери закладу, він має більш "нішовий" смак, ніж класичний, а також відрізняється за складом та методом приготування.
Також тут готують дегустаційні сети міні-чізкейків, низькокалорійні торти без ароматизаторів та консервантів, з будь-яким надписом чи логотипом або декоровані фігурками ручної роботи. 
Крім десертів відвідувачі можуть замовити солодкі чи солоні сніданки з хлібом, авторський веган-бургер, сирні мелти, круасани, салати та супи.
Дещо з меню:
- Великий фірмовий сніданок з лососем 345 грн
- Веган бургер 265 грн
- Крем-суп зі шпинатом та броколі 150 грн
- Чизкейк "Крим Дрім" – 185 гривень
- Баскський чизкейк – 155 гривень
Адреса: вул. Набережно-Рибальська, 9
Нагадаємо, у вересні на Хрещатику відкрився триповерховий "Юджин Фуд Хол" від ресторанної мережі "Юджин Фуд".
