Нові ресторани, бари та кафе Києва, що відкрилися у лютому 2025 року

Міське кафе біля "Золотих Воріт" зі сніданками протягом дня, мультикультурний ресторан біля метро "Шулявська", новий "Escobar" на лівому березі, заклад з грузинською кухнею на Лук'янівці, стритфуд з куркою гриль на Великій Васильківській та бар з п'янкими медовими напоями на Хрещатику й на Подолі.

Розповідаємо про нові заклади, які відкрилися в Києві у лютому.

KAVA & STRAVA

На вулиці Богдана Хмельницького відкрився ресторан KAVA & STRAVA. Він знаходиться неподалік метро "Золоті Ворота".

Заклади Києва: новий ресторан KAVA & STRAVA на Богдана ХмельницькогоВласники кажуть, що KAVA & STRAVA — це міське кафе зі сніданками, запашною кавою, кухнею різних народів світу, вином та авторськими десертами від шеф-кухаря. Сніданки можна замовляти протягом усього дня. Усі страви мають вишукану подачу. На свята тут проводять вечірки з живою музикою.

Заклади Києва: новий ресторан KAVA & STRAVA на Богдана Хмельницького

Меню та ціни:

  • Солона вівсянка з авокадо — 199 грн;
  • Поке-боул з куркою, рисом, овочами та горіховим соусом — 169 грн;
  • Грінки з сиром Пармезаном — 139 грн;
  • Нагетси курячі з кунжутом — 199 грн;
  • Деруни зі сметанними сферами — 179 грн;
  • Брі з малиновим кюлі — 359 грн;
  • Том Ям з лососем та креветками — 499 грн;
  • Теплий салат з філе міньйона з соусом теріякі та кунжутом — 499 грн;
  • Тартар з яловичини та житніми тостами — 399 грн;
  • Вишневий пиріг — 115 грн;
  • Чай Ройбуш Карамель (чай без кофеїну) — 99 грн.

Адреса: вулиця Хмельницького Богдана,29/2

Режим роботи: з 9:00 до 22:00.

Ресторан "Япіко"

Ресторан "Япіко" відкрився біля метро "Шулявська". Це заклад з азійським, європейськими та українськими стравами.

Заклади Києва: новий ресторан Япіко біля метро ШулявськаЗ 9:00 до 13:00 діє меню сніданків. Можна обрати Баварський, Японський сніданок, є яєчня з ковбасками та сирники. На обід подають салати, гарячі супи, рамен, роли, бургери, м'ясні та рибні страви. В меню є 16 видів класичної та авторської піци, десерти моті, тістечка та інші смаколики. Напої закладу — коктейлі, безалкогольні лимонади, кава, чай, вино та пиво. Для маленьких відвідувачів є дитяче меню з ролами або нагетсами та іграшкою всередині. Їжу доставляють по правому та лівому берегу.

Заклади Києва: новий ресторан Япіко біля метро Шулявська

Меню та ціни:

  • Солодкий рол кіндер-банан — 179 грн;
  • Оката яєчня з індичими сосисками та картопляними діпами — 199 грн;
  • Скрембл з креветками та кіноа — 199 грн;
  • Сет тижня — 729 грн;
  • Рол Філадельфія класична з лососем та креветкою — 199 грн;
  • Запечений рол зі сніжним крабом — від 265 грн;
  • Суші спайс з гребінцем і тобіко — 99 грн (2 шт);
  • Піца 4 смаки — від 239 грн;
  • Бургер з креветкою та куркою — 285 грн;
  • Удон зі свининою в медово-соєвому соусі — від 159 грн;
  • Салат з гребінцем та трюфельним соусом — 279 грн;
  • Коктейль "Dragon Spritz" — 209 грн.

Адреса: проспект Берестейський, 45

Режим роботи: з 9:00 до 22:00.

"Escobar" біля метро "Славутич"

На лівому березі Києва відкрилося pet-friendly кафе "Escobar". Його розмістили на першому поверсі ЖК "Зарічний" біля метро "Славутич".

Заклади Києва: кафе Escobar біля метро СлавутичПриміщення "Escobar" не поступається закладам у центрі. Простора зала, стильні меблі від українських виробників, дизайнерські елементи декору. На стінах панно зі стабілізованих рослин, неоновий слон. Особливу атмосферу надає диско куля та контактний бар. У меню — авторські сніданки, закуски, салати, круасани, гарячі страви та десерти власного виробництва. Серед напоїв — кава, коктейлі, фреші, лимонади, чаї тощо.

Заклади Києва: кафе Escobar біля метро Славутич

Меню та ціни:

  • Картопляні оладки по-французьки — 250 грн;
  • Шакшука з трюфельним сиром — 250 грн;
  • Панкейки з солоною карамеллю — 230 грн;
  • Салат з ростбіфом та пряним баклажаном — 500 грн;
  • Цезар з курячим філе та чипсами з пармезану — 260 грн;
  • Грибний крем суп — 270 грн;
  • Хешбраун з лососем — 300 грн;
  • Круасан з моцарелою та томатами — 195 грн;
  • Еспресо — 60 грн;
  • Фільтр-кава — від 80 грн;
  • Матча-лате — від 110 грн.

Адреса: ЖК Славутич, вулиця Зарічна, 6к1

Режим роботи: з понеділка по четвер з 8:00 до 22:00, у п'ятницю з 8:00 до 23:00, в суботу з 9:00 до 23:00, в неділю з 9:00 до 22:00.

Грузинський ресторан "Хінкалі Rooms"

Ресторан "Хінкалі Rooms" знаходиться неподалік метро "Лук'янівська". Тут готують грузинські страви.

Заклади Києва: грузинський ресторан Хінкалі RoomsРаніше заклад називався "Хінкальня", в лютому 2025 року власники зробили ребрендинг, оновили інтер'єр та меню. Гостям пропонують хачапурі, 6 видів хінкалі, люля, харчо, салати, пхалі та шашлик. Є традиційні грузинські десерти, узвар та алкогольні напої. В закладі можна провести корпоративи, дні народження, сімейні зустрічі чи просто повечеряти у гарній компанії. Можна приходити з тваринами, ресторан pet-friendly.

Заклади Києва: грузинський ресторан Хінкалі Rooms

Меню та ціни:

  • Хінкалі з кінзою — 30 грн (75 г);
  • Хінкалі з грибами та сиром — 30 грн (75 г);
  • Ачма — 135 грн;
  • Кубдарі мікс — 195 грн;
  • Люля в тісті  — 135 грн;
  • Хачапурі по-аджарськи з куркою — 235 грн;
  • Борщ — 165 грн;
  • Чіхіртма — 125 грн;
  • Бадріжани Тбілісі — 135 грн;
  • Мцвадіс Оджахурі — 220 грн;
  • Лобіо Сацивулі — 107 грн;
  • Шашлик свинина — 285 грн (250 г);
  • Пеновані яблуко — 125 грн;
  • Мацоні — 65 грн;
  • Чай — 65 грн.

Адреса: вулиця Олександра Кониського, 82

Режим роботи: щодня з 11:00 до 22:00, кухня працює з 11:00 до 20:30.

Стритфуд "Chicken Konteynered"

У центрі Києва біля площі Українських Героїв відкрився ресторан "Chicken Konteynered". Гостей пригощають стритфудом — куркою гриль та пивом від мережі Konteyner. 

Заклади Києва: Стрітфуд "Chicken Konteynered" на Великій ВасильківськійКурка криль — це головна страва закладу. Власники вирішили відродити страву, яка була популярна в українських містах на початку 2000-х. До курки подають різні салати, картоплю фрі, крафтове пиво, хіпстерське олів'є, капонату, тако. Крім того, в меню є халапеньйо поперс та курячі стріпси.

Заклади Києва: Стрітфуд "Chicken Konteynered" на Великій Васильківській

Меню та ціни:

  • Ціле курча гриль та картопля фрі — 550 грн;
  • Половина курчати — 290 грн;
  • Коул слоу — 90 грн;
  • Капоната — 90 грн;
  • Соуси в асортименті — 45 грн;
  • Тако — 90 грн;
  • Стріпси — 160 грн.

Адреса: вулиця Велика Васильківська, 41

Режим роботи: з 12:00 до 22:00.

 Бар "Сікера"

Бар "Сікера", який раніше працював на вулиці Софіївській, відкрили на двох нових локаціях — на Хрещатику та Подолі.

Заклади Києва:  Бар "Сікера" на Хрещатику та ПодоліЦе заклад з крафтовими п'янкими напоями за авторською рецептурою на медовій основні, які виготовляють у Броварах. В меню є наливки на липовому меді, що має найвищу концентрацію глюкози та фруктози. Завдяки натуральній ферментації напій отримує глибокий, насичений смак. Також є питні меди з додаванням фруктового соку без спирту та цукру. Можна посидіти всередині або придбати напій у форматі take-away у банках.

Заклади Києва:  Бар "Сікера" на Хрещатику та Подолі

Меню та ціни:

  • Сікера медова особлива — від 75 до 350 грн;
  • Сікера медова рожева — від 150 до 380 грн;
  • Сікера медова червона — від 150 до 380 грн;
  • Сікера медова рубінова — від 150 до 380 грн;
  • Сікера медова золота — від 180 до 480 грн;
  • Равлики по-бургундськи — 120 грн (6 шт.);
  • Сирна тарілка  140 грн;
  • Плато м'ясних сиров'ялених делікатесів — 200 грн.

Адреса: вулиця Хрещатик 17, вулиця Костянтинівська, 17.

Також підготували добірку закладів Києва з безлімітними коктейлями.

Це рибні ресторани Києва