Святковий стіл на Великдень — це не лише традиція, а й момент, коли вся родина збирається разом, щоб розділити тепло, турботу та улюблені страви. У квапливому ритмі міста не завжди час є на довгі приготування, особливо коли йдеться про велике меню, щоб потішити найближчих. Проте це не означає, що свято не відбудеться.
У NOVUS пропонують готові страви, запашні паски та великодні знижки, щоб створити настрій на всю родину без зайвих клопотів.
Паски: від класики до італійських ноток
Жоден великодній стіл не обходиться без паски. Це хрумка та смачна випічка, яку їдять як десерт або додають як закуску до салатів чи мʼяса. Існує безліч рецептів та смаків пасок: від традиційних з цукатами та родзинками до сучасних крафінів з шоколадом або горіховою пастою. У NOVUS готують декілька видів великодньої випічки на різний смак:
- Класична паска (100 г, 200 г, 450 г за 29,99, 49,99 та 79,99 грн)
- Елітна паска (260 г/149 грн) – класика у вишуканому виконані.
- Елітна паска з додаванням сухофруктів (300 г/169 грн).
- Фірмова паска (550 г/199 грн) – більш солодка та на пухкому тісті.
- Фірмова з мигдальними пластівцями (550 г/199 грн) – з горіховим відтінком та легким хрустом мигдалю.
- Панетоне (550 г/249 грн) – італійська святкова випічка, більш солодка та волога.
- Крафін на вершковому маслі (230 г, 500 г за 89,99 та 169 грн) – десерт у вигляді закрученої паски з маслянистим смаком.
Готові страви на всю родину
Друга страва, яку чекають на Великдень не менш ніж паску — запашне ароматне мʼясо з гарніром або свіжим салатом. "Майстри Смаку" NOVUS підготували насичені за смаками страви, які стануть родзинкою святкового меню і потішать гостей своїми ароматами.
Святкова буженина
459 грн/кг
Соковите м’ясо з ніжною текстурою, просякнуте ароматами прянощів та запечене на грилі.
Курячі ковбаски
429 грн/кг
Ніжні ковбаски з легким димком, які тануть в роті й наповнюють помешкання апетитним ароматом.
Запечена дорадо
769 грн/кг
Повітряна та соковита риба з хрусткою скоринкою та витонченим смаком моря.
Весняний салат з редису
299 грн/кг
Легкий мікс весняних овочів — огірка, редису, кукурудзи та зелені, заправлений ароматною олією. Чудовий як доповнення до мʼясних страв та джерело вітамінів після зими.
Картопля по-селянськи
279 грн/кг
Золотиста скоринка, ніжна мʼякоть та ароматний запах — картопля доповнює будь-який святковий стіл та дарує справжній домашній смак.
Що придбати до великоднього столу
Окрім готових страв, у NOVUS діють вигідні знижки на різноманітні товари, щоб доповнити меню вишуканими закусками та спеціалітетами.
Наприклад:
- сир брі Saint Benoit 100 г (-25%, 44,99 грн)
- оливки Arte Oliva, фаршировані лимоном 300 г (-30%, 64,99 грн)
- хамон Cеррано Бодега Espana 300 г (-36%, 299 грн)
- сьомга Norven 180 г (-23%, 229 грн)
- оселедець Матіас норвезький 1 кг (-39%, 139 грн)
Що приготувати:
Закуска з сьомгою та сиром брі в лаваші
Інгредієнти:
- Лаваш — 1 шт.
- Слабосолена сьомга — 150 г
- Сир Брі — 150 г
- Огірок — 1 шт.
- Кріп або зелена цибуля — за смаком
- Лимонний сік — 1 ч. л.
Приготування:
Наріжте огірок тонкими смужками, дрібно покришіть зелень. Поріжте смужками брі та сьомгу, рівномірно розкладіть по лавашу та посипте зеленню. Додайте нарізаний огірок, збризніть інгредієнти лимонним соком та загорніть у рулет. Перед подачею наріжте закуску порційними шматочками — по діагоналі, як суші-рол. Смакуйте до мʼяса або під келих ігристого.
Салат з оливками Arte Oliva, хамоном Серрано та запеченим перцем
Інгредієнти:
- Хамон Серрано Бодега Espana — 100 г
- Оливки Arte Oliva з лимоном — 100 г
- Запечений болгарський перець (червоний/жовтий) — 1 шт.
- Руккола або мікс салатів — 2 жмені
- Моцарела (кульки або шматочками) — 100 г
- Оливкова олія Extra Virgin — 2 ст. л.
- Бальзамічний крем або оцет — 1 ч. л.
- Сіль, перець — за смаком
- Насіння гарбуза — за бажанням.
Приготування:
Наріжте хамон тонкими смужками або порвіть руками на шматочки. Запечений перець очистіть від шкірки та наріжте смужками. У великій мисці з’єднайте салатне листя, оливки, перець, моцарелу та хамон. Полийте оливковою олією та додайте кілька крапель бальзамічного крему. Приправте сіллю, перцем, перемішайте і посипте насінням зверху.
До святкових страв додайте келих грузинського червоного вина Verdzi Kindzmar або білого новозеландського Maori Moana з фруктово-кислими нотами, які також на знижках у супермаркетах мережі.
Створіть тепле родинне свято, про яке ви мрієте, — NOVUS подбали, аби для цього у вас були всі можливості!