Попри проблеми зі світлом, теплом та водою, у Києві все одно продовжують відкриватися нові заклади. Загалом за останній місяць їх стало на дев'ять більше, тому обирайте: чашка кави та декілька пончиків у кав'ярні, соковитий бургер у кафе чи грузинська вечеря в ресторані.
Стріт-фуд "Kyiv Meat Station"
Заклад розташований в центрі столиці на Хрещатику. Його особливістю є приготування органічного фермерського м’яса для страв у смокері — коптильні-гриль, що дозволяє тривало томити продукт на вогнищі з вишневих дров. У такий спосіб м’ясо стає максимально ніжним, соковитим та м’яким.
Спеціально для головної позиції в меню — бургерів, яловичу лопатку в смокері готують близько 8 годин, поки вона не буде розходитися по волокнах. Потім її перемішують з різними соусами та додають інші інгредієнти.
Крім цього, нещодавно у KMS збільшили порцію копчених у диму свинячих ребер. Подають їх з капустяним міксом та картоплею.
Меню
- Бургер з рваною яловичиною або індичкою — від 250 грн
- Kyiv duck (томлена качка по-київськи) — від 210 грн
- Indi croissant (круасан з індичкою) — від 149 грн
- Light farm pampushka (пампушка з індичкою) — від 155 грн
- Pork pampushka (пампушка зі свининою) — від 145 грн
- Beef roll (ролл з рваною яловичиною) — від 195 грн
- Pork ribs (свинні реберця у смокері) — від 245 грн
- Smoke chicken roll (ролл з копченою куркою) — 185 грн
Більш детально ознайомитися з меню можна тут.
Час роботи: з 11:00 до 21:00
Адреса: вул. Хрещатик, 46а
Кав’ярня "Nuance Coffee"
Кав’ярня відкрилася неподалік Контрактової площі. У закладі готують каву на зернах власного обсмажування, а також роблять коктейлі за рецептами колишнього бармена Parovoz Speak Easy Дмитра Коломійця.
Заклад відкрили співзасновник Custom Coffee school та Barista Games Андрій Пустовіт, найкращий бариста України 2020 року Олександр Беницький та власник Dobro kava&сocktail Олександр Кочмарський.
Також у кав'ярні є Coffee shop, де можна придбати каву в пачках.
Меню
- Еспрессо — 45 грн
- Еспресо Competition — 90 грн
- Флет Вайт — 60 грн
- Лате — 75 грн
- Spanish Лате — 80 грн
- Matcha sour — 120 грн
- Баскський чізкейк карамельний — 120 грн
- Espressorita — 190 грн
- Боул з тунцем — 190 грн
- Алоє Лимонад — 90 грн.
Повне меню кав'ярні.
Час роботи: з 08:00 до 20:00
Адреса: вул. Ярославська, 24/26
Ресторан "Chiba Sushi & More"
Концептуальний ресторан з азійським вектором розташований у житловому комплексі "Французький квартал 2" біля станції метро "Либідська".
Гостям пропонують не лише страви азійської кухні, але і європейські сніданки, які можна замовляти протягом всього дня.
Засновники, які вже керують закладом Par Bar, запевняють, що цей ресторан кардинально відрізняється від всіх інших їхніх закладів. Тут не будуть подавати кальян та проводити вечірки, а сконцентруються на майстерності кухарів й стравах з яскравими смаками Азії.
Меню
- Гриль чиз з пастрамі з яловичини — 275 грн
- Крудо з дорадо та манго дресінгом — 280 грн
- Смажені огірки з креветками — 415 грн
- Яловича щока з обпаленим пюре цвітної капусти — 330 грн
- Рол тогораші з телятиною — 385 грн
- Матча мус з ягодою — 160 грн
- Коктейль Smoky Tea — 310 грн
- Лимонад буряк-троянда — 145 грн
Дізнавайтеся за посиланням, які ще страви є в меню.
Адреса: вул. Предславинська, 2 (ЖК “Французький квартал 2”)
Час роботи: з 9:00 до 22:00
Кафе "Unibo Pans & Bowls"
У кафе Unibo Pans & Bowls, яке відкрилося на вулиці Нижній Вал, відвідувачам пропонують спробувати бургери з секретним сирним соусом, різнокольорові вафлі, лінивчики з фруктами та корисні фітнес-сніданки.
Також у меню є азійські супи та різні напої. Поки що заклад працює у тестовому режимі та бере паузу під час відключення світла, тому радимо перед відвідуванням уточнювати, чи приймають там гостей.
Меню
- Боул Фітоняшка —189 грн
- Боул із ростбіфом — 265 грн
- Шакшука — 185 грн
- Батат фрі з хрумкими овочами — 119 грн
- Вафля Юнібо з креветками та скрамблом — 249 грн
- Млинці солоні з мариновоною грушею та сирним соусом — 189 грн
- Омлет Торнадо — 145 грн
- Авокадо тост із халумі та кукурудзяними начос — 219 грн
- Том ям — 289 грн
- Бургер Юнібо з яловичиною, бататом і фіолетовим соусом — 285 грн
- Вафля солодка з ягодами — 195 грн
За посиланням можна подивитися меню повністю.
Адреса: вул. Нижній Вал, 19/21
Час роботи: з 10:00 до 21:00
"Бла бла кава" на Симона Петлюри
На вулиці Симона Петлюри відкрилася кав'ярня "Бла бла кава" — місце з відбірною кавою, десертами, тостами та вином.
У закладі можна скуштувати авторську каву "бавовна" за оригінальним рецептом, де поєднується кава, вершки та тростинний цукор. Готують каву бариста з Radio Kava, які ферментують її в діжці з-під віскі.
Меню
- Еспресо — 40 грн
- Кортадо — 45 грн
- Лате — 60 грн
- Кава "Бавовна" — 80 грн
- Фільтр кава — 50 грн
- Аеропрес — 100 грн
- Тост з хумусом — 100 грн
- Тост з лососем — 180 грн
- Тост з хамоном — 150 грн
Час роботи: з 08:30 до 20:00
Адреса: вул. Симона Петлюри, 22.
Кав’ярня "Ponchyk Boy"
Новий Ponchyk Boy відкрився в магазині аксесуарів Gara на Великій Васильківській.
Унікальність саме цих пончиків, запевняють власники, полягає у тому, що кожен з них має ім'я та свою історію. Також у закладі представлений найбільший та найнестандартніший пончик, який є в асортименті — "Гарік". 30% з його продажів йдуть до проєкту Гаріка Корогодського "Життєлюб", крім цього будь-який пончик можна "підвісити" для військових, які "потребують підтримки настрою солоденьким".
Меню
- Еспресо — 45 грн
- Флет-вайт — 65 грн
- Лате — 75 грн
- Чай — 65 грн
- Матча — 65 грн
- Пончик "Сергій" с заварним кремом та кокосовою стружкою — 60 грн
- Пончик "Хімарс" з заварним кремом, джемом зі сливою та Індонезійським перцем — 60 грн
- Пончик "Педро" класичний — 35 грн
- Пончик "Олексій" з шоколадним мусом — 60 грн
Повний перелік пончиків та напоїв дивіться тут.
Час роботи: з 09:00 до 20:00
Адреса: Велика Васильківська, 33, Олеся Гончара, 24
Хачапурна "МАМА МАNANA"
Цю хачапурну власники вважають "Грузією у центрі Києва", тому розмістили її на Оболонській набережній. Настінна ліпнина, плетені солом’яні люстри, домашнє вино та відкрита кухня — ідеальна атмосфера для зустрічей великою компанією за сімейним столом.
Перш за все, у "МАМА МАNANA" відвідувачам рекомендують скуштувати грузинську випічку, адже це єдиний заклад, який готує 15 її видів з 9 регіонів Грузії.
Меню
- Хачапурі з жульєном — 260 грн
- Хачапурі з лисичками – 275 грн
- Хачапурі по-аджарськи з 4 сирами — 300 грн
- Хачапурі по-імеретинськи — 210 грн
- Хачапурі по-мегрельськи — 355 грн
- Пшавські хінкалі з яловичиною та свининою — 175 грн
- Чебурек з бараниною та сиром — 126 грн
- Лобіо по-мегрельськи — 145 грн
- Домашнє Кахетинське Ркацителі біле сухе (0,1 л) — 78 грн
Всі страви закладу за посиланням.
Час роботи: з 11:00 до 22:00
Адреса: проспект Героїв Сталінграда, 14Г
Кафе "ХА" на Подолі
На Подолі відкрився третій заклад мережі "ХА" із тією самою пухкою "студентською" піцою від харків’ян. В інтер’єрі кафе переважають написи та малюнки з харківською тематикою, щодо меню, то у цьому "ХА" його трохи оновили й поступово додають нові позиції.
Крім того, зміни в новому закладі від харків’ян торкнулися графіку. Кафе працює з понеділка по четвер з 9:30 до 21:00, а з п’ятниці по неділю з 9:30 до 22:00. Крім того, відключення електроенергії також можуть вносити свої корективи.
Меню
- Ціла квадратна піца з куркою та грибами — 148 грн;
- Ціла квадратна фірмова піца — 156 грн;
- Столичний салат — 57 грн;
- Бургер з яловичиною — 89 грн;
- Велике фірмове пиво — 49 грн.
Подивитися всі позиції оновленого меню.
Адреса: вул. Шота Руставелі, 12
Графік роботи: з 9:30 до 22:00
"БПШ" біля метро "Почайна"
Новий великий заклад мережі "БПШ" від "Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова" облаштували в Оболонському районі Києва, поряд зі станцією метро "Почайна".
Традиційно у меню будуть біляші з м'ясом, пончики з карамеллю та згущеним молоком, різноманітна шаурма (в тому числі й веганська), шава-боули, батат-фрі, смажена картопля. Також у меню цього "БПШ" з'являться бургери та хот-доги.
Меню
- Біляш з м'ясом — 45 грн
- Шаурма Classic — 79 грн
- Шаурма Super Cheese — 109 грн
- Шаурма Vegeterian з бататом та гуакамоле — 109 грн
- Шава боул з куркою та гуакамоле — 119 грн
- Батат фрі з сирним соусом — 65 грн
- Пончики зі згущеним молоком — 35 грн
- Яблучний сидр — 39 грн
- Яблучна наливка — 39 грн
- Лимонад — 39 грн
Адреса: пр. Степана Бандери, 6
Графік роботи: з 10:00 до 21:00
